Portland peut être décrite de plusieurs façons. C’est une ville progressiste, pluvieuse et qui possède une sacrée scène gastronomique. C’est aussi une ville écologique, artistique et un paradis pour les amateurs de bière. J’ai déjà visité la ville une fois pendant l’été et, comme beaucoup, j’avais hâte d’y retourner. Cette fois, je suis allée à Portland en hiver et si vous vous demandez pourquoi, continuez à lire. Et si vous vous y rendez pendant cette période, vous voudrez connaître toutes les choses amusantes à faire à Portland pendant l’hiver, alors continuez à lire aussi.
Alors, qu’est-ce qui m’a amené à Portland pendant l’hiver ? Un vol bon marché pour un, pour rendre visite à un bon ami, et parce que visiter des endroits pendant les « mois creux » est moins fréquenté et a tendance à être moins cher ! En dehors de cela, l’hiver est en fait un moment idéal pour visiter Portland parce que la ville elle-même n’est pas aussi froide que le reste de l’Oregon. La neige est rare à Portland, mais il a neigé la semaine précédant mon séjour, donc cela arrive de temps en temps. Si vous visitez Portland pendant l’hiver, il y a beaucoup de choses à faire…
Ce post est en collaboration avec Travel Portland avec qui j’ai été si excitée de travailler ! Travel Portland m’a gentiment offert la visite gastronomique ci-dessous avec Forktown ainsi que des entrées gratuites au musée d’art de Portland et au jardin chinois Lan Su (que j’ai tellement aimé lors de ma première visite à Portland que j’ai décidé d’y retourner). Toutes les opinions exprimées dans ce post sont basées sur mon point de vue personnel.
1. Allez sur un tour de nourriture
La ville est REMPLIE de grandes options de nourriture et il y a beaucoup de tour-opérateurs qui curate des tours AMAZING ! J’ai eu le plaisir de participer à une visite avec Forktown, un opérateur local qui organise des visites gastronomiques incroyables à Portland et dans le monde entier. J’ai fait le tour Downtown Portland qui m’a emmené dans de délicieux restaurants où nous avons goûté de la nourriture, des boissons, de la bière, du vin et des desserts.
Propriétaire de Forktown, Heidi a dirigé ma visite et nous a donné des informations perspicaces sur chaque restaurant. Je me sentais comme un VIP car nous avions toujours une place assise et notre nourriture était prête à être consommée. Regardez certaines des choses délicieuses dans lesquelles nous nous sommes livrés.
Bien sûr, vous pouvez faire une visite autoguidée, ce que j’ai fait le reste de mes jours à Portland, mais la visite guidée était une si grande expérience, je le recommande vivement. Il est toujours amusant de jeter un coup d’œil aux stands de nourriture et, selon le stand où vous allez, il y a des chauffages et des auvents. Si vous aimez essayer différents aliments, je recommanderais d’aller dans les restaurants pendant leurs « happy hours » afin que vous puissiez goûter à de plus petites portions.
Vous avez besoin d’options végétaliennes/végétariennes?
Je ne peux pas mentionner la nourriture sans vous parler des options végétaliennes de Portland. Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous avez de la chance parce que tant d’endroits ont des sélections végétaliennes, végétariennes et même sans gluten. Il existe également plusieurs restaurants végétaliens comme Epif, un bar à pisco qui sert une cuisine d’inspiration sud-américaine. Bye and Bye dans l’Alberta Arts District propose des plats végétaliens d’inspiration méridionale et Virtuous Pie sur Division Street propose des pizzas végétaliennes, des glaces végétaliennes et bien d’autres choses encore.
2. Allez dans un musée
Il n’a pas beaucoup plu pendant mon séjour à Portland, mais l’une de mes activités préférées les jours de pluie est l’exploration des musées de la ville. Je suis un suceur d’art, et après avoir pris trois ans d’histoire de l’art, c’est devenu l’une des choses que j’aime rechercher quand je visite une ville.
J’ai pu visiter le Portland Art Museum qui a cinq étages d’art. Explorez l’art asiatique ancien à l’art contemporain américain et bien plus encore ! Je recommanderais de passer au moins deux heures ici car c’est un si grand musée. Et si vous cherchez une affaire sur l’entrée, le musée offre une entrée gratuite le premier jeudi de chaque mois de 17 à 20 heures et tous les vendredis l’entrée est de 5 $ après 17 heures et prenez du vin, de la bière et de la nourriture à Art Pub au café.
Vous voulez visiter d’autres musées ? Il y en a plein !
Architectural Heritage Center
Oregon Historical Society
Oregon Jewish Museum and Center for Holocaust Education (OJMCHE)
Oregon Maritime Museum
Oregon Museum of Science and Industry (OMSI)
Portland Children’s Museum
World Forestry Center Discovery Museum
3. Faites une tournée des bars
Savez-vous que Portland possède le plus grand nombre de brasseries de toutes les villes du monde ? Et si la bière n’est pas votre truc, il y a des tonnes de bars servant des cocktails et du vin également. Les bars ne manquent pas dans la ville et voici quelques-uns de mes préférés :
Pope House
Voisinage : Northwest Portland/Nob Hill
Happy Hour : 4-7pm, et toute la journée du lundi
Je dois dire que j’aime une happy hour qui va au-delà de 18 heures. Cela signifie que plus de locaux sont susceptibles d’être présents et comme je rendais visite à mon amie, elle a pu me rejoindre après le travail. Pope House est surtout connu pour son bourbon, mais ils servent des cocktails artisanaux à partir de tous les alcools. Je n’ai pas eu l’occasion d’essayer l’un de leurs vols de whisky mais ils ont une sélection incroyable. Oh, et le bâtiment est une maison !
Abigail Hall
Voisinage : Centre-ville de Portland
Nommé d’après Abigail Scott Duniway, une leader du mouvement des suffragettes et la première femme inscrite sur les listes électorales du comté de Multnomah. L’espace était autrefois le Ladies Reception Hall, où les suffragettes tenaient leurs réunions. L’intérieur a une ambiance moderne rencontre le début des années 1900 avec des cocktails amusants et de la verrerie vintage pour correspondre.
Hey Love
Voisinage : Central Eastside
Happy Hour : 14h-17h du lundi au vendredi, cocktails à partir de 6 $ et plats spéciaux
Hey Love est un bar et un restaurant animé avec un décor rad qui vous donnera l’impression d’être à la plus incroyable fête de plage insulaire. Le décor est incroyable et j’ai particulièrement apprécié la nourriture et j’ai apprécié mon boozy Pineapple Dole Whip.
Ash Bar at Nomad PDX
Happy Hour : 5-6pm $10 cocktails, $7 food all day
Neighborhood : Kerns
Ash Bar est petit et intime. Il est exclusif sans être prétentieux. Les cocktails sont de qualité, donc si vous cherchez à avoir une conversation agréable avec un ami ou si vous voulez simplement profiter d’un moment en solo, Ash Bar est l’endroit où aller.
Bible Club PDX
Voisinage : Sellwood-Moreland
Un speakeasy inspiré de la prohibition situé discrètement dans ce qui semble être une maison normale. Des cocktails artisanaux, un cadre unique et un décor qui vous donnera l’impression d’être dans les années 1920.
Church
Voisinage : Kerns
L’endroit où aller si vous voulez manger, boire et vous repentir ! Prêt à vous confesser ? Dirigez-vous vers le confessionnal, je veux dire le photobooth pour prendre des photos idiotes avec votre équipe. Consultez leur Instagram pour des infos sur les spéciaux et les événements !
Toffee Club
Voisinage : Central Eastside
Happy Hour : du mardi au vendredi de 15h à 18h, et toute la journée du lundi
Fan de foot ? Le Toffee Club est ouvert tôt et ferme tard pour que vous puissiez regarder tout le football MLS ainsi que les équipes du monde entier ! Si vous regardez La Liga, la Premier League, ou tout autre soccer ou foot international, Toffee Club est un endroit idéal pour regarder. Et ils ont une excellente nourriture et des options végétaliennes aussi.
4. Visitez Powell’s City of Books
La plus grande librairie indépendante est située au cœur de Portland. Alors que les rues du centre-ville n’étaient pas aussi animées pour le samedi, la librairie était bondée de vers de livres. Je suppose que lorsqu’il fait froid dehors, c’est le meilleur moment pour se trouver un nouveau livre !
Le magasin n’a pas seulement une large sélection de livres, il propose également des marchandises comme des articles Harry Potter et des souvenirs inspirés de Portland. Il y a aussi un café où vous pouvez commencer à lire votre nouvel achat !
5. Visitez le jardin chinois Lan Su et explorez Chinatown
Si le temps le permet, une visite au jardin chinois Lan Su est un must. Il est situé dans Chinatown et vous aurez l’impression d’avoir été transporté hors de la ville. Il y avait une pluie fine pendant que j’y étais, mais c’était tellement paisible de regarder les gouttes de pluie frapper l’étang. Nous avons eu la chance d’assister à un spectacle inspiré du Nouvel An chinois. Le Nouvel An lunaire venait de passer mais l’établissement était encore décoré de lanternes rouges.
Après une visite du jardin, promenez-vous dans les rues de Chinatown. La porte est l’une de mes parties préférées de Chinatown. Et j’aime vérifier les panneaux de construction cool.
6. Explorez l’art de rue
Il y a diverses peintures murales à travers la ville et quelques sculptures amusantes. Le Zoobomb Pile est un monument et une œuvre d’art en constante évolution, situé juste à l’extérieur du magasin Vans dans le centre-ville de Portland. Promenez-vous dans la rue et laissez-vous hypnotiser par l’art. Et n’oubliez pas de visiter le mur « Keep Portland Weird ».
7. Faites une tournée des cafés et des beignets
Est-ce que ça existe ? L’hiver à Portland n’est pas mauvais quand vous avez du café et des beignets pour vous réchauffer ! Si vous avez besoin de faire du travail et que vous cherchez un café ou un donut shop cool pour traîner, vous avez de la chance ! Portland a divers magasins de beignets, de l’emplacement original de Voodoo Doughnut à l’uber-hip Blue Star Donuts.
Voodoo Doughnut est amusant et savoureux, mais je ne resterais pas là pour le café. Il y a toujours une queue, alors préparez-vous à cela si vous voulez prendre un beignet ou une boîte d’assortiment. Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse sucrerie, rendez-vous à Blue Star. Ils ont plusieurs emplacements à Portland et offrent un excellent café et du thé local par Steven Smith Teamaker.
Vous cherchez d’autres cafés ? Essayez Presso Coffee Bar, Ovation (pour le café et le thé de style marocain), Oracle Coffee Company, ou Pip’s Original Doughnuts & Chai.
8. Faites du shopping !
L’Oregon n’a pas de taxe de vente, donc selon l’endroit d’où vous voyagez, vous pouvez économiser jusqu’à environ 12% ! Cela fait une excellente excuse pour faire du shopping. Alors si les disques, les chaussures ou le vintage sont votre jam, faites votre shopping pendant que vous êtes à Portland !
9. Faites un road trip
Portland est si proche de tant de choses comme la célèbre Columbia River Gorge, le Mont Hood, et le pays du vin de Willamette Valley. Vous êtes également à moins de 2 heures de la côte et à quelques heures de la partie sud de l’Oregon. Bien que vous devrez vérifier la météo avant de prendre la route, certaines de ces régions sont encore plus belles pendant l’hiver.
Lors de mon dernier voyage à Portland, je suis allé dans les régions de Columbia River Gorge et du Mont Hood et vous pouvez lire à ce sujet ici, mais ce voyage, je suis descendu à Umpqua National Forest et j’ai conduit la moitié sud de la côte. Umpqua était à couper le souffle avec la neige et j’ai passé un bon moment à faire trempette dans les sources chaudes. Et par surprise, il y avait du soleil et il ne faisait pas très froid pendant la journée sur la côte.
Nous sommes allés jusqu’au Samuel H Boardman State Park et nous avons conduit jusqu’à Newport qui est environ à mi-chemin de la côte. Le trajet le long de la côte est long et mérite quelques jours car il est absolument magnifique. J’ai apprécié le Samuel H Boardman State Park et Bandon Beach.
