L’Indonésie abrite la plus grande population musulmane du monde et, par conséquent, le marché (et la nécessité) de la certification Halal est énorme.
Selon le département européen de la certification Halal, l’objectif est de « garantir que les produits sont conformes aux exigences alimentaires islamiques ou au mode de vie islamique. Cela s’applique à un large éventail de biens et de services qu’un musulman rencontrera dans sa vie quotidienne. »
Il existe différentes réglementations sur la certification halal pour différents pays et être certifié dans un pays ne signifie pas nécessairement qu’il est applicable en Indonésie.
L’Indonésie a publié une nouvelle réglementation autour de la certification halal en 2019.
C’est une traduction non officielle du règlement gouvernemental numéro 31/ 2019 concernant les dispositions de la loi numéro 33/ 2014 sur l’assurance des produits halal.
En conséquence, l’Indonésie a sa propre autorité de certification halal appelée l’Agence d’organisation de l’assurance des produits halal (BPJPH).
Selon AmCham, il existe deux principaux segments halal en Indonésie : les biens et les services.
Les biens comprennent » les aliments, les boissons, les médicaments, les cosmétiques, les produits chimiques, biologiques, génétiquement modifiés et les biens de consommation qui sont portés, utilisés ou utilisés par le public et qui proviennent de substances animales. »
Les services comprennent « les abattoirs, la transformation, le stockage, le conditionnement, la distribution, la vente et l’exposition. »
Tous les produits et services qui ne sont pas reconnus comme halal doivent clairement indiquer qu’ils ne sont pas halal et inclure des informations sur l’origine de tous les matériaux et ingrédients.
Seven Stones Indonesia peut vous aider à demander la certification et vous accompagner tout au long du processus. Sachez que cela pourrait prendre un certain temps en fonction du produit ou du service enregistré car il y a beaucoup de produits actuellement sur le marché qui doivent passer par ce processus.