La boisson Madras est un cocktail simple avec de la vodka, du jus de canneberge, du jus d’orange et une garniture de lime.
Boisson Madras
Un cocktail Madras est un spin off du classique Cape Codder, avec l’ajout d’un peu de jus d’orange. La boisson est servie sur de la glace dans un verre highball.
Origine et frères et sœurs du cocktail Madras
Comme je l’ai mentionné plus haut, le Madras est une version embellie du Caper Codder plus ancien. Bien qu’il soit toujours un peu populaire, il n’est pas commandé aussi souvent que dans les années 80, quand il était presque une boisson « go-to », en particulier parmi les dames.
On dit qu’il a été nommé d’après le Madras Plaid, et c’était aussi le grand jour du preppy et ils aimaient certainement porter du plaid. Comme elle porte le nom du tissu, la boisson se prononce également « Mad-ris ».
Les autres dérivés populaires du Cape Codder comprennent la boisson Sea Breeze et Bay Breeze. Une fois que le schnapps de pêche a fait son apparition, il a été ajouté à la gamme de vodka canneberge dans la boisson Woo Woo.
Comment faire une boisson Madras
Faire ce cocktail est super facile. Pas de trucs fantaisistes ici. Juste de la vodka, deux jus, un peu de glace et du citron vert.
Carte de recette imprimable ci-dessous à ranger dans votre bar à la maison.
Voici les ingrédients pour faire la boisson ; vodka, jus de canneberge et d’orange, et citron vert fraîchement coupé.
Débutez avec un verre highball avec de la glace fraîche.
Ajoutez une once et demie de vodka.
Puis une once de jus d’orange.
… et complétez avec quatre onces de jus de canneberge et remuez.
Extraire le jus d’un quartier de citron vert frais dans et/ou garnir d’une roue de citron vert.
Recette de cocktail Madras
Ingrédients
- 1 1/2 oz de vodka
- 1 oz de jus d’orange
- 4 oz de jus de canneberge. jus de cranberry
- bord de citron vert
Instructions
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Mettez de la glace fraîche dans un verre highball.
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Couvrez avec la vodka et les jus de fruits. Remuez. Secouer n’est vraiment pas nécessaire pour cette boisson.
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Squeeze un quartier de citron vert sur le verre. Garnissez de citron vert si vous le souhaitez.
Nutrition
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