Douteux qu’un régime végétalien fournisse suffisamment de nutriments, de protéines et d’énergie pour soutenir un athlète professionnel ? Cette liste pourrait bien vous faire réfléchir à nouveau ! Tous ces athlètes mentionnés ci-dessous soutiennent tous le mode de vie végétalien et, ce faisant, réalisent des performances meilleures que jamais. Un régime à base de plantes offrant des avantages tels que la réduction des inflammations, de meilleurs temps de récupération et une amélioration globale de la santé est ce que ces athlètes recherchent.
PledgeSports a compilé une liste d’athlètes végétaliens de classe mondiale qui sont au sommet de leur jeu – et ont un mode de vie entièrement végétalien à remercier pour cela.
Venus Williams – Joueuse de tennis
Venus est une joueuse de tennis américaine qui a encapsulé le monde avec son immense capacité de tennis des 20 dernières années. Elle a remporté plusieurs tournois du Grand Chelem en simple et en double. Avec 5 titres à Wimbledon et 4 médailles d’or aux Jeux olympiques, elle est une athlète puissante. Mais saviez-vous que depuis 2011, Venus est devenue l’une des athlètes végétaliennes les plus performantes après avoir suivi un régime végétalien depuis qu’elle a été diagnostiquée avec le syndrome de Sjögren. Sa carrière de tennis a failli s’arrêter net, mais le régime végétalien l’aide désormais à lutter contre les douleurs articulaires et la fatigue. Elle a commencé à suivre un régime végétalien cru, qui consiste généralement à éliminer tous les produits animaux et les aliments cuits à plus de 118 degrés Fahrenheit.
Tony Gonzalez – Joueur de la NFL
L’un des joueurs végétaliens de la NFL les plus célèbres de tous les temps est Tony Gonzalez. Il est tight end de football américain et acteur, qui a joué 17 saisons dans la National Football League et actuel analyste sur le show d’avant-match de Fox NFL. Après une rencontre imprévue avec David Pulaski lors d’un vol une fois, Gonzalez a remarqué la différence entre leurs assiettes et lorsqu’il s’est enquis de la raison, il a rapidement abandonné la viande et les produits laitiers pour un festin entièrement végétalien.
Les meilleures sources alimentaires de protéines végétales
David Haye – Boxeur
David Haye est un boxeur britannique avec des titres mondiaux dans deux catégories de poids. En 2008, il a remporté trois des quatre principaux titres mondiaux de boxe chez les poids cruiser. Ce qui peut vous surprendre, c’est que David suit un plan de régime végétalien strict et qu’il est l’un des rares athlètes végétaliens célèbres de la boxe. Beaucoup de gens disent qu’il ne faut pas être végétalien car on perdrait en protéines, mais si un boxeur professionnel peut être aussi beau, qu’est-ce qu’on perd ? Haye a déjà annoncé qu’il avait un chef à plein temps qui l’aidait à préparer toute cette nourriture végétalienne chaque jour, ce qui lui permet d’obtenir tous ses minéraux et nutriments. David Haye est l’un des athlètes végétaliens les plus réussis de son temps !
Les meilleurs aliments végétaliens post entraînement
Nate Diaz – Combattant de l’UFC
Nate Diaz est un artiste martial mixte qui concourt actuellement dans l’UFC – la plus grande organisation d’arts martiaux mixtes au monde. Si Nate peut lutter et donner des coups de poing sur un ring pendant 25 minutes et ne montrer aucun signe de fatigue, alors son régime alimentaire doit fonctionner. Après être devenu végétalien à l’âge de 18 ans, Nate a déclaré : « Je pense que tu es un combattant plus intelligent. Moi et mon frère sommes au sommet du jeu et ce depuis longtemps. » Diaz est l’athlète végétalien le plus couronné de succès à être monté dans l’octogone.
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Heather Mills – skieuse
Aujourd’hui connue comme « la femme handicapée la plus rapide de la plante », la skieuse végétalienne Heather Mills a mené une vie incroyable. Après avoir commencé sa vie en tant qu’entrepreneuse, Mills est devenue une multiple championne de ski alpin. Si elle a déjà suivi un régime végétalien cru, Heather mange désormais des aliments végétaliens complets. En tant que leader mondial dans son sport, elle a l’intention de continuer et d’accomplir davantage. « Mon plan est d’améliorer le monde grâce au véganisme et cela inclut de montrer que les véganes en bonne santé peuvent être les meilleurs dans le sport. »
Mindfullness
Kendrick Farris – Haltérophile
Pouvez-vous être l’un des athlètes véganes les plus performants et soulever des objets lourds ? Kendrick Farris a prouvé que c’était possible. Farris est un haltérophile olympique américain et a terminé 11e dans sa catégorie de poids aux Jeux olympiques de 2016 à Rio de Janeiro. Qui a dit qu’un végétalien ne pouvait pas soulever des poids lourds ? Farris a poursuivi en disant : « Nous ne devrions pas nous laisser entraîner par les « protéines, protéines, protéines ». Parce que vous pouvez avoir un excès de protéines, et la plupart d’entre elles passent simplement dans le corps. »
Les régimes alimentaires de certains des meilleurs athlètes du monde et certains vont vous choquer !
Scott Jurek – Coureur de fond
Scott Jurek est un ultramarathonien américain et l’un des premiers athlètes végétaliens connus du public, vainqueur de 16 titres prestigieux d’ultramarathon. Scott est végétalien depuis 1997 et pratique et préconise un régime 100% végétalien et affirme que cela est crucial pour soutenir l’endurance, la récupération et la santé. À propos de sa décision de devenir végétalien à l’université, Jurek a déclaré : « C’était définitivement une décision à long terme plutôt qu’une décision prise pour des gains de performance à court terme. »
Jermain Defoe – Footballeur
Célèbre pour son taux de buts démentiel de plus de 150 buts en Premier League, Defoe est l’un des meilleurs atouts de l’Angleterre. Après que sa petite amie l’ait convaincu d’essayer le végétalisme, il estime avoir adopté ce changement de mode de vie avec succès. « Je ne trouve rien de difficile à abandonner, en tant que tel, car je connais le sentiment que me procure le fait de marquer des buts », ajoute-t-il.
Patrick Baboumian – Culturiste
Baboumian est végétarien depuis 2005, et est devenu végétalien en 2011. Ce n’est pas un grand secret que beaucoup de gens pensent encore qu’on ne peut pas faire de gains avec un régime végétalien. Patrick a participé à de nombreuses compétitions d’haltérophilie et de musculation et est sorti triomphant de chacune d’entre elles. En 2013, il a battu le record du monde de la marche en joug en portant 550 kg (1212,54 livres) sur une distance de 10 mètres pour ensuite battre son propre record en 2015 en portant 560 kg (1234,59 livres).
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Lewis Hamilton – Pilote de Formule 1
Le quadruple champion du monde de Formule 1 Lewis Hamilton est maintenant une machine à conduire une alimentation saine et un membre relativement nouveau de la liste des athlètes végétaliens après avoir adopté un régime végétalien plus tôt en 2017. Après avoir parlé à CNN, Hamilton a déclaré : « C’est fou. Je ne prends pas plus de poids parce que, avec ce nouveau régime à base de plantes, je peux avoir plus de glucides, ce qui est contradictoire avec ce que vous auriez normalement pensé du point de vue du régime alimentaire, mais je ne vais pas me plaindre, j’adore les crêpes, donc c’est génial « . Hamilton est maintenant l’un des athlètes végétaliens les plus prospères de tous les temps.
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