Barres croquantes au chocolat – Une couche délicieusement crémeuse de chocolat au lait chargée de céréales de riz croustillantes. Une friandise à 2 ingrédients que vous voudrez faire encore et encore !
Barres croustillantes au chocolat
Aujourd’hui, je vous apporte la plus facile et délicieuse recette sans cuisson que vous ne pourrez pas arrêter de manger (enfin, je ne peux pas m’arrêter de toute façon…).
Ces barres croquantes au chocolat se composent de seulement deux ingrédients et prendront environ 10 minutes de votre temps à jeter ensemble. Ils sont si rapides et faciles !
Le chocolat et les céréales de riz croustillantes (comme les Rice Krispies) sont tout ce dont vous avez besoin pour la recette d’aujourd’hui. Des ingrédients aussi simples donnent une friandise très indulgente.
Vous ne pourrez pas vous arrêter à une seule barre – croyez-moi. 😉
Comment faire des barres de chocolat croquant maison
Briser le chocolat en morceaux (vous pouvez utiliser du chocolat au lait, noir ou mi-sucré) et l’ajouter dans un bol allant au micro-ondes. Faites chauffer le chocolat par intervalles de 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit fondu et lisse. Assurez-vous de remuer après chaque intervalle.
Ajoutez les Rice Krispies et incorporez-les jusqu’à ce qu’ils soient complètement enrobés de chocolat. Versez le mélange dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium, et répartissez-le uniformément.
Réfrigérer jusqu’à ce que le mélange soit complètement pris – environ 1 à 2 heures.
Une fois pris, couper en barres. Cette recette donnera 8 barres longues (comme sur la photo) ou 16 barres carrées. Ces barres croustillantes faites maison sont parfaites pour le partage et les cadeaux !
La carte de recette imprimable avec la liste COMPLÈTE des ingrédients et des instructions se trouve au bas de ce post.
NOTE : Pour de meilleurs résultats, je recommande fortement d’utiliser les mesures en grammes (avec une balance numérique), plutôt que les mesures en tasses.
Les mesures de tasse ne sont tout simplement pas assez précises, et je ne peux pas garantir les meilleurs résultats si vous les utilisez.
Ces barres de chocolat croquant sont :
- délicieusement crémeuses et épaisses
- super rapides et faciles à faire
- le rapport parfait entre le chocolat et les Rice Krispies !
- facilement conservés et peuvent être congelés
Il vous reste des barres croustillantes ? Vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur jusqu’à 3 semaines. Ou les congeler jusqu’à 2 mois. Assurez-vous de les décongeler au réfrigérateur pendant la nuit avant de les servir 🙂
Si vous préparez ces barres croquantes au chocolat pour une grande foule, je doublerais la recette et j’utiliserais un moule de 9×13 pouces. Plus à partager !
Si vous essayez cette recette, faites-le nous savoir ! Laissez un commentaire, notez-la, et n’oubliez pas de me taguer sur Instagram et de la hashtaguer #marshasbakingaddiction. J’aimerais bien voir !
Essayez ensuite ces friandises sans cuisson !
- Biscuits au lait &Fondant au chocolat
- Écorce de chocolat pour S’mores
- Gobelets de beurre d’arachide maison
- Morceaux de biscuits monstres sans cuisson
- Boules de pâte à biscuits aux brisures de chocolat
Vous avez envie d’autres gâteries sucrées ? Inscrivez-vous à ma newsletter pour recevoir des mises à jour de recettes directement dans votre boîte de réception. Vous pouvez également vous tenir au courant sur Facebook, Pinterest et Instagram.
Vous avez envie de quelque chose de salé ? Rendez-vous sur notre blog culinaire, Repas simplement savoureux.
Ingrédients
- 18 oz (525g) de chocolat (au lait, noir, ou mi-sucré)
- 2 tasses (50g) de Rice Krispies
Instructions
- Doubler un moule carré de 8×8 pouces de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Mettre de côté.
- Ajouter le chocolat dans un bol allant au micro-ondes, et chauffer par intervalles de 30 secondes, en remuant après chacun, jusqu’à ce qu’il soit fondu et lisse.
- Ajouter les Rice Krispies, et les incorporer jusqu’à ce qu’ils soient complètement enrobés de chocolat.
- Verser dans le moule préparé et répartir uniformément. Réfrigérer pendant 1 à 2 heures jusqu’à ce que le gâteau soit pris. Trancher en barres et servir froid ou à température ambiante.
Notes
Ces barres peuvent être conservées dans un contenant hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur jusqu’à 3 semaines. Elles se congèlent également bien jusqu’à 2 mois. Décongeler pendant la nuit au réfrigérateur avant de servir.
Information nutritionnelle:
Rendement : 16 barresGrandeur : 1 barre
Montant par portion:Calories : 184Matières grasses totales : 10gMatières grasses saturées : 6gMatières grasses trans : 0gMatières grasses insaturées : 3gCholestérol : 7mgSodium : 43mgCarbohydrates : 22gFibres : 1gSucre : 17gProtéines : 3g
Les informations nutritionnelles ne sont pas toujours exactes.
Avez-vous réalisé cette recette ?
Taguez @MarshasBakeBlog sur Instagram et hashtaguez-la #marshasbakingaddiction
.