Asperges sautées à l’ail faciles

ASPARAGUS À L’AIL SAUTEES FACILES – Ce plat d’accompagnement simple comprend des asperges sautées dans du beurre et de l’ail, avec une pincée de sel et de poivre.

J’adore les plats de légumes rapides et faciles. Et les légumes ne sont pas plus rapides, ni plus faciles, que ces Asperges à l’ail sautées faciles.

Il est parfait pour l’Action de grâce parce qu’il ne prend pas de place dans le four et peut être fait dans les 10 minutes environ nécessaires pour que la dinde se repose avant d’être découpée.

Fait la semaine dernière. C’est tellement bon ! Je le refais ce soir. La famille adore les asperges et c’est si simple. ~ Lisa

Et bien sûr, les asperges sont toujours appropriées pour votre menu de Pâques!

N’oubliez pas de casser le bas des asperges avant de les cuire. Il suffit de plier la tige là où la couleur commence à passer du blanc au vert.

Pour une version un peu plus saine, je la prépare parfois avec de l’huile d’olive au lieu du beurre. Si vous aimez les asperges plus tendres, baissez le feu et faites cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires.

Je préfère mes asperges du côté croustillant, mais à chacun son goût. Quoi qu’il en soit, c’est délicieux, sain et facile à préparer !

Ne manquez pas de sauvegarder cette recette d’asperges sautées à l’ail facile sur votre tableau Pinterest préféré pour plus tard.

Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser les Asperges à l’ail sautées faciles

  • Produits : asperges, ail
  • Beurre
  • Sel et poivre

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 botte d’asperges fraîches
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  2. Ajouter l’ail et les pointes d’asperges ; couvrir et cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps, ou jusqu’à ce que les asperges soient tendres mais encore croquantes.
Information nutritionnelle:

Rendement : 4Portion : 1
Montant par portion:Calories : 80Matières grasses totales : 9gMatières grasses saturées : 5gMatières grasses trans : 0gMatières grasses insaturées : 3gCholestérol : 23mgSodium : 143mgCarbohydrates : 1gFibres : 0gSucre : 0gProtéines : 0g

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