7 Paillis organiques pour le potager

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Même le jardinier le plus récent réalise la magie de l’utilisation du paillis dans le potager (ou tout autre jardin d’ailleurs) comme une excellente barrière contre les mauvaises herbes, une rétention d’eau et un réducteur des fluctuations de température qui peuvent affecter le système racinaire des plantes. L’autre avantage de l’utilisation de paillis organiques est qu’ils finissent par se décomposer dans le lit du jardin et aident à construire le sol.

L’automne, l’hiver et le début du printemps sont tous d’excellents moments pour déposer une petite couverture de paillis. Alors que n’importe quel paillis organique est approprié pour le potager, il y a parfois des raisons stratégiques de choisir un plutôt qu’un autre.

Compost

Le compost ne construit pas seulement la texture du sol, le tilth, a des nutriments qui s’infiltrent immédiatement dans le sol – il fonctionne de la même manière que tout autre paillis. Utilisez des quantités généreuses de votre bac à compost (ou du tas) pour le nec plus ultra du paillis pour le potager.

Les feuilles sèches

Recueillez de copieuses quantités de feuilles sèches d’automne et utilisez-les dans votre lit de légumes immédiatement après les avoir ramassées. Vous pouvez utiliser les feuilles sèches comme un paillis traditionnel (comme une couverture sur le sol) ou les retourner sous le sol (d’un lit de jardin vide) et les laisser se décomposer pendant l’hiver. Au printemps, vous aurez un beau sol humide pour planter.

Ou faire les deux : les utiliser comme paillis supérieur pendant que les plantes potagères sont encore en croissance active, puis les retourner sous le sol une fois que tout a été récolté.

Papier journal ou carton

Le papier journal est l’un des outils de jardinage les plus pratiques qui soient et il est fabuleux comme paillis organique. Il est facilement disponible pour la plupart des gens et s’ils n’en ont pas, leur voisin en a. Le papier journal 100% biodégradable et les créatures du sol l’adorent.

Je pose généralement le papier sur environ cinq couches d’épaisseur ou plus car le papier journal se décompose assez rapidement. Si le vent l’emporte alors que vous essayez de l’étaler, il suffit d’humidifier les journaux avec un peu d’eau ou de verser de petites quantités de terre sur les coins.

Je finis par humidifier mon paillis de papier journal quoi qu’il arrive et je le recouvre ensuite de terre. Le carton fonctionne exactement de la même manière (mais il durera plus longtemps) et fait de formidables chemins piétonniers entre les rangées de légumes.

Paille et foin sans graines

La paille et le foin sans graines fonctionnent bien comme paillis, bien que, si vous paillez une plantation de fondation ornementale, ni l’un ni l’autre n’aurait l’air attrayant dans ce cadre particulier. La paille et le foin sans graines sont formidables pour le potager, mais assurez-vous d’en mettre une couche épaisse.

Si vous utilisez des couches minces, elles ont tendance à s’envoler facilement. La paille est l’un de mes paillis préférés pour les parterres de légumes ou d’herbes et fonctionne assez bien pour créer des sentiers pédestres secs entre les rangées.

Les copeaux de bois ou l’écorce déchiquetée

Les copeaux de bois et l’écorce déchiquetée sont tous deux des paillis populaires, cependant il faut tenir compte des jardins spécifiques car ce sont deux matériaux robustes qui se décomposent lentement. Par exemple, un potager ou un jardin de fleurs annuel qui va être arraché et replanté plusieurs fois par an n’est pas le meilleur candidat pour les paillis de bois, à mon avis.

Je semble avoir de gros problèmes avec les morceaux de bois mélangés à la terre de mon jardin. Cela dit, ils ne peuvent pas être battus pour un lit de jardin pérenne ou un paysage de fondation arbustif.

Les tontes de gazon

Lorsque je vivais en banlieue, j’ai toujours eu l’impression que les gens passaient à côté des nombreuses joies des tontes de gazon. Je peux comprendre qu’elles puissent être inesthétiques pour certains endroits. Cela dit, elles se décomposent incroyablement vite. J’aime toujours les utiliser comme paillis autour des jeunes plants de tomates et d’autres légumes qui ont besoin d’un apport d’azote. Les tontes de gazon se décomposent si rapidement qu’elles ont tendance à réchauffer le sol, ce qui est un excellent effet secondaire dans le potager de printemps.

Si vous utilisez les tontes de gazon comme paillis, gardez la couche sous 4″ ; si elle est empilée beaucoup plus haut, l’herbe va  » matcher  » et devenir privée d’oxygène (anaérobie). Ce qui signifie qu’elle produira une odeur moins que désirable.

Mulch vivant

Les plantes de couverture qui sont cultivées dans un lit de légumes vacant en préparation de la saison suivante sont souvent appelées « paillis vivant ». Cependant, le paillis vivant dont je parle sont des cultures qui peuvent être cultivées entre les cultures principales de légumes au cours de la même saison de croissance.

Les légumes rampants comme les citrouilles ou ceux qui s’étendent largement comme les plants de pommes de terre peuvent être utilisés comme paillis pour les autres légumes du jardin. Les citrouilles, les courges, les melons, les courgettes et les concombres feront tous de l’ombre et étoufferont les mauvaises herbes tout en aidant à lier le sol à la terre et à garder le sol humide plus longtemps. Plantez ces légumes traînants parmi les cultures plus hautes comme les poivrons, les tomates, les tournesols et le maïs.

La laitue à feuilles libres peut être un bon choix comme paillis vivant. Plantez-la autour des artichauts, des oignons, des carottes, des brocolis, des choux et des betteraves comme une barrière efficace contre les mauvaises herbes. La laitue est un mangeur très léger, elle n’est donc pas un grand concurrent pour les autres cultures vivrières.

Un jardin qui a été paillé a besoin de peu de culture, de moins d’arrosage et, à cause de ces choses, donnera un maximum de fruits.