Les escargots sont des mollusques qui appartiennent à la classe des Gastropodes. Ils comptent environ 43 000 espèces classées en escargots terrestres, escargots de mer et escargots d’eau douce. Selon leur habitat et leur espèce, les escargots peuvent survivre environ un à trois ans, voire jusqu’à 25 ans.
La plupart des escargots sont hermaphrodites, ce qui signifie qu’ils peuvent être à la fois une femelle et un mâle. Si certains escargots hermaphrodites peuvent encore avoir besoin d’un autre escargot pour se reproduire, d’autres peuvent le faire seuls par reproduction asexuée.
Le premier escargot vivait il y a environ 550 millions d’années sur le fond de la mer et a évolué en escargots terrestres il y a environ 286 millions d’années lorsqu’il s’est déplacé sur la terre ferme et a développé des poumons pour respirer.
Types
Escargot des pommes
Lorsqu’il s’agit d’aquariums d’eau douce, c’est l’un des types d’escargots les plus populaires à acheter. Il existe dans une grande variété de couleurs, y compris l’or, le bleu et même le tigre. Il est recommandé d’avoir un grand réservoir si vous voulez garder ce type d’escargot, car il peut atteindre une longueur de 15 cm. Ils ont également tendance à manger les plantes de votre aquarium, il est donc recommandé de ne pas y garder beaucoup de plantes.
Escargot de jardin
Aussi connu sous le nom de Helix aspersa, l’escargot de jardin est très connu et a également été appelé escargot de jardin brun européen. C’est un escargot commun en Europe et dans d’autres parties du monde, et il cause beaucoup de dégâts à de nombreuses plantes et cultures.
Il ne mesure normalement pas plus de 1,3 pouce de long, et il a un corps mou, une coquille de couleur jaune ou crème avec des bandes spiralées brunes, et il est recouvert de mucus. La coquille de l’escargot de jardin est utilisée lorsque l’escargot ne mange pas ou lorsqu’il se sent en danger, bien qu’elle protège toujours l’escargot même lorsque celui-ci n’est pas à l’intérieur.
Les escargots de jardin se nourrissent de plantes, c’est pourquoi ils sont si dangereux lorsqu’on les trouve dans les fermes. Ils trouvent leur nourriture dans des endroits comme les arbres, les écorces d’arbres, les céréales et même les fleurs.
Escargot terrestre africain géant
Pouvant atteindre près de huit pouces de longueur, l’escargot terrestre africain géant est l’un des plus grands gastéropodes terrestres du monde. Leur coquille est de couleur brun clair à brun foncé et présente généralement des rayures verticales brun foncé.
Ils vivent, en moyenne, de cinq à sept ans, mais beaucoup d’entre eux sont connus pour vivre jusqu’à 10 ans. C’est une espèce envahissante qui cause beaucoup de dommages aux cultures et à l’agriculture.
En fait, ces escargots peuvent manger jusqu’à 500 espèces différentes de plantes, ce sont donc des mangeurs voraces. Bien qu’ils soient assez destructeurs, ils n’abandonnent pas très facilement. Ils se sont même adaptés pour vivre dans des zones en dehors de leurs habitats naturels, ce qui en fait une menace encore plus grande que jamais.
Escargot vert méditerranéen
Ces escargots peuvent atteindre près de cinq pouces de longueur, et ils n’existent que depuis les années 1980. Il s’est établi en Australie occidentale, et il se nourrit d’un large éventail de plantes, notamment de cultures céréalières, d’herbes de pâturage et de légumes à feuilles. En Afrique du Nord, on le trouve surtout dans les forêts tropicales.
Escargot des orchidées
Ce sont de très petites espèces d’escargots, et ils tiennent leur nom de leur préférence pour la destruction dans les serres et dans les vergers. Il a une coquille qui est de couleur brun rougeâtre, mais l’animal lui-même est de couleur bleutée.
Ils sont également très petits, généralement seulement un tiers de pouce de longueur. Même si vous avez des pots contenant diverses plantes, vous devez faire attention à ces escargots, car ils peuvent facilement entrer à l’intérieur et en dessous du pot.
Escargot romain
L’escargot romain ne se trouvait autrefois qu’en Europe, mais on le trouve maintenant partout dans le monde. Il possède une belle coquille qui représente environ un tiers de son poids, et on l’appelle aussi l’escargot de Bourgogne ou l’escargot comestible.
C’est le type d’escargot utilisé pour le plat français qu’est l’escargot, et il mesure généralement de un à deux pouces de long. C’est un escargot terrestre qui respire l’air et dont la coquille est de couleur crème à brun clair avec des bandes brun plus foncé.
Une autre chose qui rend ces escargots différents est le fait qu’ils ont deux paires de tentacules sur leur tête. Les tentacules du haut contiennent les yeux de l’escargot, tandis que ceux du bas contiennent des capteurs d’odeur.
En outre, comme ils sont si adaptables, on peut maintenant les trouver dans de nombreux types d’habitats différents, y compris les vignobles, les buissons et les haies.
Faits intéressants sur les escargots
Aussi appelés limaces
Les limaces et les escargots sont les mêmes choses, mais certaines limaces ont des coquilles internes au lieu de coquilles trouvées à l’extérieur de leur corps. C’est un résultat de l’évolution, et cela aide l’escargot à se déplacer plus rapidement.
Ils sont partout, ils sont partout !
On trouve des escargots presque partout sur la planète car il existe plus de 150 000 espèces de gastéropodes. Ils peuvent vivre dans l’eau, dans le désert et dans de nombreux autres habitats.
Ils ont aidé des choses à coller
Les escargots ont de la bave qui aide certains d’entre eux à coller aux roches et à d’autres objets. A partir de cette bave, les experts médicaux ont développé un ruban adhésif et une colle utilisés pour réparer les cœurs. Jusqu’à présent, elle n’a été testée que sur des cœurs de porcs, mais elle est néanmoins très prometteuse.
Comment ils respirent
Les escargots peuvent avoir des poumons ou des branchies, selon ce dont ils ont besoin pour survivre, et certains escargots ont les deux. Certains escargots d’eau douce comptent sur leurs poumons pour respirer au lieu de leurs branchies, ce qui signifie qu’ils doivent nager vers la surface de l’eau pour obtenir l’air dont ils ont besoin pour continuer.
Il y a même un type d’escargot qui utilise un dispositif ressemblant à un siphon qui leur permet d’obtenir de l’air de la surface de l’eau par quelque chose qui ressemble à un petit tube.
Un tueur d’étoiles de mer ?
Certains escargots géants atteignent plus d’un pied de long, et ils ont été connus pour tuer une étoile de mer. Ils y parviennent en les paralysant d’abord avec leur salive, qui contient du venin, et aussi grâce à leur odorat très développé. Les escargots géants tuent et mangent des étoiles de mer assez fréquemment.
Certaines coquilles sont différentes des autres
La plupart des escargots ont une coquille lisse, mais il y a certains escargots qui ont une coquille poilue. La plupart de ces escargots sont des juvéniles et proviennent de zones humides, et les experts pensent que ces poils sont là pour aider les escargots à se déplacer lorsqu’ils sont dans des zones humides.
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