Les snacks de votre enfance ont une façon de vous envoyer tout droit sur le chemin de la mémoire. Peut-être s’agit-il d’une céréale sucrée qui vous ramène directement à ces samedis matins insouciants passés à regarder des dessins animés. Ou encore un certain biscuit que vous espériez trouver lorsque vous ouvriez votre boîte à lunch à la cafétéria de l’école élémentaire, un biscuit que tout le monde voulait échanger pour l’obtenir ?
Ceci, nous allons frapper un peu de nostalgie avec certaines des collations d’enfance les plus populaires qui sont disparues (mais jamais oubliées !).
Et pour en savoir plus, ne manquez pas ces 15 desserts américains classiques qui méritent un retour en force.
- Collations des années 1970
- Pink Panther Flakes
- Nuggets d’oignon
- Bonbons Space Dust
- Salades Jell-O
- Jell-O 1-2-3
- Pizza Spins
- Onyums
- Potato Crisps
- Pack de snacks Hunt’s en boîtes d’aluminium
- Space Food Sticks
- Banana Flip
- Grignotages des années 80
- Gator Gum
- Système de céréales Nintendo
- Smurf Berry Crunch et Smurf Magic Berries
- Shark Bites
- Oreo Big Stuf
- Jell-O Pudding Pops
- Keebler Magic Middles
- Hi-C Ecto Cooler
- Topp Juice Gum
- Whistle Pops
- Reggie ! Bar
- Collations des années 1990
- Flintstone Push-Up Pops
- Squeezit
- Nestlé Magic Balls
- Butterfinger BBs
- Cristal Pepsi
- P.B. Crisps
- Munch ‘Ems
- Life Savers Holes
- Fruitopia
- Chose en forme de ficelle de fruit
Collations des années 1970
Pink Panther Flakes
Les dessins animés du samedi matin et un bol de céréales vont tout simplement ensemble. Entrez : Les Pink Panther Flakes de Post. La publicité pour ces flocons roses enrobés de sucre reprend le thème de la Panthère rose. Le jingle des céréales commence par : « Les flocons Pink Panther sont… roses. » Ce n’est pas le jingle le plus inventif, mais, hé, c’est vrai ! Certaines boîtes de ces céréales étaient même accompagnées de kits d’espionnage.
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Nuggets d’oignon
Des reliques anciennes (OK, une photo promotionnelle sur une page Tumblr) révèlent que McDonald’s servait autrefois des Nuggets d’oignon dans les années 1970. Les nuggets ressemblent à une rondelle d’oignon dorée frite, mais, vous l’avez deviné, en forme de nugget de poulet.
Bonbons Space Dust
Playant sur le succès des Pop Rocks, General Mills a sorti un bonbon « Space Dust » en 1976 qui était essentiellement une version broyée et poudreuse du bonbon. Mais, il y avait un problème : les parents s’inquiétaient de la texture poudreuse de « Space Dust », et du nom, qui ressemblait trop à des drogues illégales, comme « Angel Dust », également connu sous le nom de PCP.
Le bonbon a été rebaptisé Cosmic Candy, et, dans une lettre ouverte aux parents – qui est conservée sur le site Web de Gone But Not Forgotten Groceries – l’inventeur du bonbon a assuré aux parents que le bonbon est sûr. « J’ai apporté beaucoup d’amusement dans le monde avec ce bonbon, je suppose, mais j’écris cette lettre parce que je veux vous assurer que le produit est sûr », a écrit l’inventeur du bonbon, Bill Mitchell. Malgré le changement de nom, le bonbon a fini par faire long feu.
Salades Jell-O
Imaginez : Un moule de Jell-O au citron vert, le centre rempli d’une salade de fruits de mer. Bien que ces recettes ne soient pas officiellement abandonnées (les recettes rétro existent toujours !), vous n’êtes probablement pas susceptible de voir une salade Jello vert vif lors de potlucks ou de fêtes dans cette décennie. Si l’on prend la liberté de définir le mot « salade », les moules à gélatine faisaient fureur dans les années 1970. Une salade Jell-O qui semble résister à l’épreuve du temps, cependant, est la salade de bretzels à la fraise.
Jell-O 1-2-3
Et pour le prochain tour de Jell-O… un mélange, se séparant en trois couches ! Jell-O 1-2-3 était disponible en plusieurs parfums, comme baies mélangées, fraises ou orange. Ce dessert trois en un avait la texture de la gelée, mais aussi du pudding et de la mousse. Bien que l’on ne puisse plus se procurer le sachet, Kraft Foods propose une recette qui recrée ce dessert avec un sachet de Jell-O et du Cool Whip.
Pizza Spins
En 1968, General Mills a lancé ces chips de pizza en forme de roue qui avaient un goût de tomate, de poivre, de fromage et d’autres épices. L’arrière de la boîte originale promettait : « Toute la vraie et délicieuse saveur de la pizza dans un snack munchy, croustillant et de la taille d’une bouche ! ». Cette collation a été abandonnée vers 1975, selon General Mills.
Onyums
Avec l’adage « Nous prenons les saveurs que vous aimez, et les rendons croustillantes », General Mills a également vendu des Onyums dans les années 1970. L’emballage décrivait ces collations comme des rondelles d’oignon frites douces… mais plus bruyantes.
Potato Crisps
Lesotato Crisps étaient une autre des collations croquantes caractéristiques de General Mills qui ont dominé dans les années 1970. L’emballage les décrivait comme la dernière petite frite extra croustillante pour laquelle les gens se battent. Alors que les Potato Crisps, les Onyums et les Pizza Spins ont tous disparu, les Bugles – le snack croustillant au maïs – sont toujours disponibles aujourd’hui.
Pack de snacks Hunt’s en boîtes d’aluminium
Les packs de pudding emballés restent populaires aujourd’hui et se déclinent même en saveurs inventives (bonjour le pudding licorne rose et bleu !). Mais vous rappelez-vous dans les années 1970, lorsque le Hunt’s Snack Pack était emballé dans une boîte en aluminium ?
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Space Food Sticks
Comme Tang, les Space Food Sticks, qui s’apparentent aux barres énergétiques d’aujourd’hui, entrent dans le « Space Food Hall of Fame » de la NASA. À l’origine, Pillsbury a créé ces bâtonnets spatiaux sans miettes pour les astronautes. Mais les terriens y ont aussi goûté, avec des saveurs comme le malt au chocolat, le caramel ou l’orange qui sont apparues dans les rayons des supermarchés.
Banana Flip
Plusieurs fabricants avaient des versions de petits gâteaux banana flip, qui étaient aussi connus sous le nom de banana dreams. En forme de demi-lune, le gâteau spongieux était rempli d’une crème moelleuse au goût de banane.
Grignotages des années 80
Gator Gum
Le fabricant de boissons sportives Gatorade s’est aussi essayé au jeu du chewing-gum. Gator Gum a fait ses débuts dans les années 1970 et a disparu dans les années 2000, mais était très populaire dans les années 1980. Il était disponible dans le goût original citron-citron vert de Gatorade ainsi qu’en orange. L’emballage disait qu’il pouvait étancher votre soif, mais nous ne pouvons pas dire à quel point cela fonctionnait.
Système de céréales Nintendo
Le système de céréales Nintendo a introduit des céréales deux en un sur le thème de Super Mario Bros et Zelda à la fin des années 1980. Une boîte non ouverte de ces céréales avec des Marios aromatisés aux fruits et des boucliers aromatisés aux baies se serait vendue 207,50 dollars en 2010, selon Nintendo Life.
Smurf Berry Crunch et Smurf Magic Berries
Un classique du samedi matin, le Smurf Berry Crunch de Post était une céréale fruitée rouge et bleue qui est sortie en 1983. Quelques années plus tard, les Schtroumpfs Magic Berries ont fait leurs débuts avec des mini-marshmallows.
Shark Bites
Techniquement, vous pouvez toujours acheter des gommes Shark Bite chez Betty Crocker. Mais les enfants d’aujourd’hui ne connaîtront jamais le frisson de trouver un grand requin blanc rare dans l’emballage des snacks aux fruits du punch aux fruits.
Oreo Big Stuf
Mint Chocolate Chip ! Fraise au chocolat ! Citrouille et épices ! Oreo est constamment en train de créer de nouveaux parfums. Mais la circonférence du biscuit, ces dernières années, est restée constante. Remontez jusqu’aux années 1980, cependant, et vous pouviez obtenir un Oreo Big Stuf (oui, avec un seul « F »).
Jell-O Pudding Pops
Bien qu’ils aient fait leurs débuts dans les années 1970, les Jell-O Pudding Pops ont atteint leur popularité maximale dans les années 1980. Une boîte de pudding pops était proposée dans des saveurs telles que chocolat, vanille et tourbillon. Si vous avez vraiment envie d’un pudding pop, et qu’un Fudgesicle ne s’en approche pas assez pour vous, il existe des moules à pudding pop pour que vous puissiez faire le vôtre.
Keebler Magic Middles
Biscuit sablé fourré au caramel, les Keebler Magic Middles étaient les biscuits convoités dans les cantines de toute l’Amérique dans les années 1980 et 1990. Une saveur de beurre de cacahuète était également disponible. Les biscuits Magic Middles étaient parfaits pour être trempés dans du lait et ont suffisamment de fanfare pour qu’il y ait un groupe Facebook dédié à leur retour.
Hi-C Ecto Cooler
Ecto-Cooler est sorti en 1987, selon Food and Wine, et la boisson vert fluo était un moyen de commercialiser le dessin animé « The Real Ghostbusters ». Vous en avez toujours envie ? Food and Wine propose une recette pour la refaire, en utilisant des jus de mandarine et d’orange, ainsi qu’un peu de mélange pour limonade et du colorant alimentaire vert.
Topp Juice Gum
Packaged in a carton much like juice, these little pebbles of gum came in flavors like orange, apple, or grape. Une saveur de limonade rose a rejoint la gamme plus tard.
Whistle Pops
Une sucette qui pouvait donner aux enfants un buzz de sucre et pouvait produire un bruit de sifflement ? Qu’est-ce qui pourrait mal tourner ? Les Whistle Pops, qui étaient fabriqués avec un trou et étaient des bonbons populaires dans les années 80 et 90. Bien qu’ils n’existent plus, Chupa Chups fabrique des « Melody Pops » similaires.
Reggie ! Bar
En hommage au légendaire joueur des Yankees Reggie Jackson, cette barre de chocolat au lait avec des cacahuètes et du caramel a connu une courte période de 1976 à 1982. Elle a fait un bref retour dans les années 1990, selon Bon Appetit.
Si elle ressemble beaucoup à une Baby Ruth, c’est qu’elle l’était. Mais les Baby Ruth ne portent pas le nom du célèbre joueur de baseball Babe Ruth.
Collations des années 1990
Flintstone Push-Up Pops
Le sherbert à l’orange Flintstones dans un tube push-up en carton était la friandise estivale parfaite. La bonne nouvelle ? Vous pouvez toujours vous procurer les Push-Up Pops de Nestlé dans les parfums cerise, raisin et orange. Mais les pops de la marque Flinstone, malheureusement, sont maintenant, eh bien, des dinosaures.
Squeezit
Les squeezits étaient l’aliment de base des boîtes à lunch dans les années 1980 (et 1990, aussi). Selon General Mills, le fabricant du Squeezit, le jus de fruit dans une bouteille compressible a été lancé en 1985. À l’origine, il était proposé en quatre parfums : punch rouge, orange, raisin et cerise. En 1992, d’autres parfums ont été proposés et les bouteilles ont été modifiées pour représenter leur visage, comme Silly Billy Strawberry, Smarty Arty Orange et Berry B. Wild. En 1995, il y a eu une collaboration entre Squeezit et Life Saver. Mais, malheureusement, cette friandise n’est plus.
Nestlé Magic Balls
Chocolat au lait creux avec des figurines de jouets à l’intérieur, les Nestlé Magic Balls étaient comme les Happy Meals du monde des bonbons. Mais, en 1997, elles ont été retirées du marché en raison des risques d’étouffement que représentait la dissimulation de jouets dans le chocolat. Le bonbon a fait son retour sous le nom de Nestlé Wonder Ball, cette fois avec des bonbons dans la sphère de chocolat. Ces dernières ont également été abandonnées.
Butterfinger BBs
Au début des années 1990, Butterfinger a lancé sa barre de chocolat en minuscules morceaux de la taille d’une bouchée, appelés Butterfinger BBs. Il y a une pétition en ligne pour les ramener, affirmant que les Butterfinger Bites d’aujourd’hui ne sont tout simplement pas comparables à ces friandises de la taille d’une bille.
Cristal Pepsi
Le soda transparent sans caféine américain a eu un court passage au début des années 1990. C’était une nouveauté, mais il n’avait pas tout à fait le goût de Pepsi. Saturday Night Live a parodié le produit dans un sketch sur la sauce transparente, raconte Thrillist. Parce que c’est quelque chose qui instille une sérieuse nostalgie, le Crystal Pepsi a fait quelques retours limités dans le temps ces dernières années.
P.B. Crisps
Cette collation Planters au beurre de cacahuète en bouchées a été introduite pour la première fois en 1992. Les P.B. Crisps originaux étaient des biscuits graham remplis d’une crème au beurre d’arachide, mais il y a aussi eu des dérivés, avec une crème au chocolat et un PB&J avec une garniture aux fraises et une crème au beurre d’arachide. Comme de nombreux autres snacks abandonnés, les P.B. Crisps ont une bonne part de fans qui demandent leur retour.
Munch ‘Ems
Ces snacks cuits au four étaient comme un croisement croquant entre les chips et les crackers. Ils étaient disponibles dans des saveurs comme oignon, ranch et cheddar. Mais Keebler les a discrètement abandonnés dans les années 2000.
Life Savers Holes
De minuscules bouchées de Life Savers ont fait leur apparition sur la scène des bonbons en 1990. Ils étaient disponibles dans des saveurs telles que les fruits des îles et la menthe Peppermint, mais ils étaient toujours très différents des Tic-Tacs. Ils ont fait l’objet d’un rappel en 1991 après que des enfants et des adolescents eurent mordu le bouchon en plastique à rabat.
Fruitopia
Au milieu des années 1990, Coca-Cola a lâché Fruitopia sur le monde. Vous avez peut-être même eu un distributeur automatique de la marque Fruitopia dans votre école. Mais, s’est-on jamais interrogé sur les noms des saveurs, comme « Strawberry Passion Awareness », « Citrus Consciousness » et « Lemonade Love and Hope ? »
Atlas Obscura nous rappelle que Fruitopia était tellement présent dans la culture pop des années 90 qu’il a été référencé dans un épisode des Simpsons.
Chose en forme de ficelle de fruit
Les snacks de fruits sont de toutes formes et de toutes tailles. Les vrais snacks de la taille d’une bouchée. Les fruits en cuir. Les fruits au pied. Les Fruit Roll-Ups. Mais vous vous souvenez de ces cordes loufoques qui ressemblaient à des cordes de fruits ? Ils étaient disposés comme un labyrinthe, et les démêler faisait partie du plaisir.
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