30 RECETTES DE CUISINE FACILE ET RAPIDE
Plus de 150 recettes ont été mises en ligne par Gorka Barredo de Vitoria sur son blog, Cocina Casera y Fácil. Et ici, je voudrais faire une compilation des 30 recettes rapides et faciles les plus réussies. Ces recettes qui ne demandent pas beaucoup de travail, peuvent être réalisées en moins d’une heure et, bien sûr, le plus important est qu’elles soient délicieuses …. ! La plupart d’entre eux sont liés à leur vidéo correspondante, téléchargée sur la chaîne Youtube ¡Que viva la cocina ! Ma chaîne Youtube principale. On s’y met
On va commencer par le lapin à l’ail, une recette très populaire en Espagne. Avec un peu de vin blanc. C’est très typiquement espagnol d’ajouter du vin blanc à nos recettes. Nous avons également sa version dans les ailes de poulet à l’ail. Et en parlant de recettes de poulet, ce poulet frit croustillant est presque trop bon pour être mangé jusqu’à l’os. Le revêtement extérieur, en plus d’être croustillant, est délicieux.
Plus de recettes de poulet, en l’occurrence du poulet rôti, nous avons ce poulet au four avec des pommes de terre et de l’oignon. Un poulet cuit sur le côté. Le poulet libérera son jus, qui se mélangera à la garniture et nous aurons un poulet et une garniture spectaculaires. Il existe également la même version mais avec des légumes. Poulet cuit au four avec des légumes. Ou pourquoi pas, on peut faire de même en changeant le poulet par des coquelets, et faire des coquelets au four avec des pommes de terre.
Des recettes de cuisine faciles et rapides à réaliser avec des pâtes sont également mises en ligne. Les pâtes sont un succès partout où vous allez. Et il est très facile à préparer. Des populaires spaghettis carbonara aux spaghettis bolognaise en passant par les authentiques spaghettis italiens aux œufs et au fromage. Une sauce faite de tomates et de viande, entre autres ingrédients. D’autres variantes de spaghetti moins connues mais tout aussi bonnes sont les spaghetti au pesto. Le pesto est une sauce avec beaucoup de personnalité faite avec du basilic et du parmesan. Et ce que je considère comme l’une des meilleures recettes que j’ai jamais essayées avec ces pâtes. Des spaghettis dans une sauce au fromage. Si vous aimez les pâtes ou le fromage (qui ne les aime pas), vous allez adorer cette recette. D’autres recettes faciles et rapides à réaliser avec d’autres pâtes sont les macaronis gratinés au thon, les macaronis à la viande hachée et à la tomate (un classique) et les macaronis à la sauce béchamel et au fromage. Un autre plat délicieux
Spaghetti au pesto. Le basilic est l’ingrédient qui lui donne cette couleur verte particulière
Avec le riz, cette céréale populaire, ce ne sont pas les recettes faciles et rapides à réaliser qui manquent. Le riz trois-délices est un riz typique des restaurants chinois. Avec très peu d’argent, vous pouvez en préparer une cuve. Une autre recette de riz d’origine plus hispanophone est le riz au poulet et aux légumes. Et l’un d’entre eux, d’origine italienne, plus précisément de l’île de Sicile, est constitué de boulettes de riz frites. Ces derniers sont remplis d’épinards, de viande, de fromage ou de la garniture que vous préférez. Et bien sûr, dans cette section, nous ne pouvions pas oublier l’arroz a la cubana. Si vous êtes espagnol, vous êtes sûr de le savoir. Cette version contient des bananes mais vous pouvez les omettre si vous le souhaitez.
Riz au poulet et légumes frais
Maintenant, place aux recettes de restauration rapide. Les repas les plus juvéniles de tous. Les banderilles de saucisses ont été mon premier succès sur la chaîne Youtube. La vidéo a déjà dépassé le million de vues et sur Facebook, elle a atteint le même nombre de vues en seulement deux semaines. Une autre recette de saucisses est ces saucisses enveloppées de pommes de terre. L’idée est similaire aux saucisses mais avec une couche extérieure légèrement différente. Ce poulet à la sauce barbecue est très facile à réaliser. Les classiques parmi les classiques sont le hamburger et la pizza. Les deux recettes sont faites maison, bien sûr. Rondelles d’oignon et nuggets de poulet. Ces quatre derniers n’ont pas besoin d’être présentés. Pour terminer cette rubrique, les doigts au fromage est une autre recette pour les amateurs de ce produit laitier
D’autres recettes de cuisine faciles et rapides qui ont beaucoup de succès sur le site sont les lasagnes à la viande, le poulet à l’orange ou deux techniques culinaires qui semblent vous avoir beaucoup aidé… Comment cuire le poulpe ou comment cuire correctement le riz
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