23 recettes utilisant des fraises congelées

Partager, c’est soigner !

Si vous vous êtes déjà demandé quoi faire avec des fraises surgelées, alors j’ai la liste de recettes qu’il vous faut ! 23 Recettes de fraises congelées incroyablement délicieuses qui vous feront saliver en quelques secondes !

Je suis 100% certain que tout cela est psychologique, mais soudain, tout mon corps a des frissons rien qu’en écrivant ce post.

Penser à manger une fraise congelée provoque instantanément un frisson dans mon dos. C’est la même sensation que j’ai quand j’entends quelqu’un mâcher de la glace. Pour moi, c’est l’un des pires sons du monde. Je préfère entendre des ongles sur un tableau noir que d’entendre quelqu’un mâcher de la glace.

Chaque fois que j’entends ou même que je pense à quelqu’un qui mâche de la glace, j’ai la chair de poule sur les bras et l’air autour de moi descend de plusieurs degrés. La même réaction physique se produit avec n’importe quel fruit congelé.

J’adore sucer des fruits congelés, mais je ne pourrais pas m’imaginer les mâcher. Heureusement pour nous tous, j’ai créé une liste de recettes rapides de fraises congelées qui ne nécessitent pas que vous mâchiez une baie congelée ! J’ai banni ensemble avec quelques-uns de mes amis blogueurs pour vous apporter une variété de choses que vous pouvez faire avec des fraises congelées.

Si vous êtes un peu comme moi, alors chaque année, pendant la saison des fraises, vous allez cueillir des fraises. Il y a quelque chose de satisfaisant à cueillir ses propres fraises fraîches. Elles sont toujours plus juteuses, plus savoureuses et oh combien plus sucrées que tout ce que vous pouvez obtenir à l’épicerie.

Mais la vraie question est de savoir quelles sont les façons dont vous pouvez utiliser les fraises congelées ? Cette liste arrondie de 23 utilisations des fraises congelées vous rendra enthousiaste pour la saison des fraises ! Et ne vous inquiétez pas. Si vous n’avez pas envie de cueillir vos propres fraises et de les congeler, vous pouvez les trouver dans la section des congélateurs de votre épicerie tout au long de l’année !

Dans cette liste, vous trouverez des recettes de desserts à la fraise, de crème glacée, de smoothies, de pouding, de sauce aux fraises, de limonade et plus encore !

Est-il possible de manger des fraises congelées ? En fait, c’est plus que correct ! Si vous remplacez une collation riche en calories par des fruits congelés, alors vous obtiendrez non seulement votre dose quotidienne de fruits, mais aussi une collation saine et délicieuse!

J’avais l’habitude de travailler avec quelqu’un qui adorait les fruits ainsi que les sucettes glacées. Un jour, il m’a dit qu’il souhaitait pouvoir manger des popsicles qui ne contenaient pas de sucre supplémentaire car il surveillait son poids. C’est alors que je lui ai suggéré de manger des fruits congelés.

En grandissant, j’adorais manger des raisins congelés. Ils étaient comme des bouchées de Popsicle que je pouvais sucer pendant les chauds mois d’été. Le concept de manger des fruits congelés ne lui avait jamais traversé l’esprit. Après ce jour, il a remplacé les traditionnels Popsicle tout fruits par des bols de fruits congelés – sans sucre ajouté !

Cela fonctionne bien avec la plupart des fruits. Raisins, fraises, pastèque, myrtilles, mûres, framboises, cantaloup et autres sont délicieux congelés ! Ils font également d’excellents glaçons pour votre boisson fruitée !

Combien de calories contiennent les fraises congelées ?

Une tasse de fraises congelées équivaut à environ 77 calories. Si vous comptez vos calories ou surveillez ce que vous mangez, les fraises congelées constituent une délicieuse collation ! Une autre idée amusante est de traiter une fraise congelée comme vous le feriez avec un Popsicle congelé entièrement naturel.

Vraiment, ils devraient s’appeler les Popsicle glacés aux fraises tout naturels de Mère Nature ! Beaucoup plus sain que tout ce que vous pourriez obtenir au magasin et probablement meilleur au goût aussi !

Comment décongeler les fraises congelées ?

Il existe une variété de méthodes pour décongeler les fraises congelées. L’utilisation prévue pour ces baies décidera en fin de compte de la meilleure méthode.

Si vous cuisinez ou cuisez avec elles, alors vous n’avez pas besoin de les décongeler. Cependant, si la recette demande des fraises congelées, alors elle aura ajusté pour la teneur en eau supplémentaire dans la baie.

Si vous les décongelez pour un but autre que la cuisson, alors la meilleure façon de les décongeler est lentement. Prélevez autant de baies que nécessaire et mettez-les sur une assiette ou dans un bol. Couvrez-les d’une serviette ou d’un film plastique et laissez-les décongeler au réfrigérateur pendant plusieurs heures. En les décongelant lentement, vos baies seront plus fermes qu’une baie décongelée rapidement.

Si vous êtes pressé, vous pouvez toujours placer vos baies sur une plaque de décongélation ou au micro-ondes. Notez simplement que si vous utilisez le micro-ondes, vos baies seront plus molles qu’une baie à décongélation lente.

Les fraises congelées perdent-elles leurs nutriments ?

Non, pas du tout ! Congelez vos baies et utilisez-les ensuite plutôt que de les laisser pourrir et les perdre ! De sages paroles à suivre !

DEVOIR LAVER LES FRUITS CONGELÉS ?

Ce choix vous appartient ! Les fruits congelés sont lavés avant d’être congelés, donc toute la saleté et la crasse devraient être parties. Cependant, il n’y a aucun mal à les laver à nouveau ! Il suffit de les rincer rapidement (si vous le souhaitez) avant de les utiliser. Cependant, rappelez-vous, ce n’est pas obligatoire.

AJOUTE-T-IL DU SUCRE AUX FRUITS CONGELÉS ?

Typiquement non. Si vous congelez vos propres fraises, n’ajoutez pas de sucre supplémentaire. Si vous achetez des fraises congelées au magasin, alors vérifiez votre sac.

Il existe des fraises tranchées congelées au sucre vendues ainsi que des fraises non sucrées. Si vous ne voulez pas le sucre supplémentaire, alors achetez les fraises congelées nature (c’est ce que nous faisons).

Maintenant, la vraie raison pour laquelle vous êtes ici : Les recettes utilisant des fraises congelées!