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Hey there ! C’est Hayley, avec le récapitulatif des recettes de cette semaine. Et comme vous pouvez le voir, nous célébrons tout ce qui est végétarien aujourd’hui !
J’ai souvent eu les légumes en tête ces derniers temps. J’ai tendance à en manger plus pendant l’été, et à préférer les plats légers aux plats plus lourds. Cependant, nous, les non-végétariens, avons tendance à être un peu sceptiques quant aux plats traditionnels à base de viande qui sont rendus sans viande. La plus grande inquiétude ? Les protéines. En aurons-nous suffisamment sans viande ? Aurons-nous toujours la sensation d’être rassasiés ou rassasiés après notre repas ? Le plat donnera-t-il l’impression de manquer de l’ingrédient principal ? Eh bien, avec ces 15 recettes, nous pouvons honnêtement dire « oui ». Chacune d’entre elles est totalement satisfaisante, totalement appétissante et totalement végétarienne.
Donc, que vous soyez végétarien ou non, il y a de fortes chances que vous vous efforciez d’intégrer un peu plus de légumes dans votre alimentation. Et nous pourrions tous supporter de manger un peu plus de vert, n’est-ce pas ?
Des haricots rouges et du riz classiques, à un Kung Pao inventif fait avec du chou-fleur, à une lasagne super facile et plus encore – il y a quelque chose pour tout le monde à aimer.
Et nous vous promettons, la viande ne vous manquera même pas !
Casserole mexicaine saine | Pinch of Yum
Polenta aux champignons caramélisés, Marinara + œufs frits et fromage de chèvre | Moisson à moitié cuite
Rapini Noodle Bowl | A House in the Hills
Miel-Patates douces farcies au quinoa et au citron vert | Cooking Classy
Shawarma de pois chiches au millet | Naturally Ella
Haricots rouges et riz | Un couple de cuisiniers
10-Lasagne aux épinards minute | Gimme Some Oven
Salade de fajitas aux légumes grillés | Edible Perspective
Nouilles au tofu et au curry avec légumes | The Wanderlust Kitchen
Chilaquiles verts au four Chilaquiles avec maïs doux et courge d’été | Le Bojon Gourmet
Chou-fleur Kung Pao | Eat Good 4 Life
Boulettes de viande végétarienne aux lentilles et champignons | Cookie and Kate
5-Ingrédients Poivrons farcis au quinoa mexicain | Gimme Some Oven
Patate douce (végétalienne) Alfredo | Love & Lemons
Sofritas Tofu Burrito Bowls | Host the Toast
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