Salsas &Vinaigres avec 15 calories ou moins
Salsa à l’ananas de Trader Joe’s
2 c. à soupe.10 calories, 0 g de gras total (0 g de gras saturé), 110 mg de sodium, 2 g de glucides, 0 g de fibres, 2 g de sucres, 0 g de protéines — Valeur SmartPoints® 1*
Cette salsa a juste assez de goût fruité pour la faire basculer dans le territoire sucré-salé, et sa polyvalence ne connaît aucune limite. Garnissez vos salades, utilisez-la comme trempette pour croustilles, nappez-en le poulet… TJ’s fait beaucoup d’excellentes salsas, mais celle-ci est notre préférée depuis longtemps.
Dill Pickle Relish
1 cuillère à soupe : 5 calories, 0g de matières grasses totales (0g de gras saturé), 235mg de sodium, 0,5g de glucides, 0g de fibres, 0.5g de sucres, 0g de protéines — Valeur SmartPoints® 0*
Cette garniture est si ancienne qu’on l’oublie souvent, mais c’est un ajout tout à fait savoureux aux sandwichs, hamburgers, hot dogs et autres. Ne le confondez pas avec la relish sucrée – avec 20 calories par cuillère à soupe, il a manqué de peu la marque de cette liste. (Mais nous l’aimons aussi !)
Vinaigre de riz assaisonné Nakano Balsamic Blend
1 cuillère à soupe : 15 calories, 0g de graisses totales (0g de graisses saturées), 190mg de sodium, 4g de glucides, 0g de fibres, 4g de sucres, 0g de protéines — Valeur SmartPoints® 1*
Deux saveurs de vinaigre parmi les meilleures en une seule ! (Nous adorons tous les vinaigres de riz assaisonnés de Nakano, mais les autres comptent 20 calories par cuillère à soupe, c’est pourquoi ils ne figurent pas sur cette liste). Arrosez-en les légumes, la salade, le poulet, le poisson… Tout ce que vous voulez !
Salsa fraîche/Pico de Gallo
2 cuillères à soupe : 10 calories, 0g de graisses totales (0g de graisses sat), 115mg de sodium, 2,5g de glucides, 0g de fibres, 1,5g de sucres, 0g de protéines — Valeur SmartPoints® 0*
Faites un tour dans la section réfrigérée où sont stockés le houmous et les trempettes préfabriquées. C’est là que vous trouverez la salsa et le pico de gallo aux saveurs les plus fraîches. En prime ? Ils contiennent souvent moins de sodium que les versions en bocal. Hourra pour cela !
Slawsa
1 cuillère à soupe : 15 calories, 0g de graisses totales (0g de graisses saturées), 70mg de sodium, 4g de glucides, 0g de fibres, 3g de sucres, 0g de protéines — valeur SmartPoints® 1*
Grâce à Shark Tank, nous avons découvert ce condiment époustouflant. Un peu de slaw, un peu de salsa, un peu de relish… Sa saveur est douce et piquante, et il existe en Original, Spicy, Garlic et Fire. Servez-le avec vos grillades pendant la saison des barbecues. Vous serez la coqueluche de la ville…
Vinaigre de cidre de pomme
1 c. à soupe : 3 calories, 0g de graisses totales (0g de graisses saturées), 1mg de sodium, 0g de glucides, 0g de fibres, 0g de sucres, 0g de protéines — valeur SmartPoints® 0*
L’Internet est plein d’affirmations discutables sur les choses étonnantes que le vinaigre de cidre de pomme peut faire, mais il n’y a rien de discutable sur la saveur : c’est acidulé et délicieux ! Utilisez-le comme base de vinaigrette ou arrosez-le simplement sur votre salade. Il est également indispensable pour préparer notre sauce barbecue spéciale sans culpabilité…