L. acidophilus est une bactérie probiotique commune et populaire. Les gens l’utilisent pour réduire le cholestérol, améliorer la santé intestinale et supprimer les allergies, mais est-ce que cela fonctionne ? Et quels autres avantages pourrait-elle avoir ? Lisez la suite pour le savoir.
Qu’est-ce que Lactobacillus acidophilus ?
Lactobacillus acidophilus est une bactérie lactique gram-positive, qui a été traditionnellement et largement utilisée dans l’industrie laitière, et plus récemment comme probiotique.
L. acidophilus est ajouté aux yaourts commerciaux et aux formulations laitières à la fois pour sa saveur et pour son effet probiotique et est l’une des espèces de Lactobacillus les plus couramment sélectionnées pour un usage alimentaire .
Bénéfices potentiels de L. acidophilus
L. acidophilus les suppléments probiotiques n’ont pas été approuvés par la FDA pour un usage médical. Les compléments manquent généralement de recherches cliniques solides. La réglementation fixe des normes de fabrication pour ces produits, mais ne garantit pas qu’ils soient sûrs ou efficaces. Parlez à votre médecin avant de prendre des suppléments.
Possiblement efficace pour
1) Statut en fer
La carence en fer a été associée à de faibles niveaux de Lactobacilli dans une petite étude sur les jeunes femmes du sud de l’Inde .
190 enfants d’âge préscolaire supplémentés avec L. acidophilus ont présenté un statut plus élevé de globules rouges et une réduction significative de la prévalence de l’anémie .
L. acidophilus augmente la biodisponibilité du fer chez les rats .
2) Cholestérol
Dans de multiples études cliniques, la consommation quotidienne de L. acidophilus ou d’un produit fermenté contenant du L. acidophilus après chaque dîner a contribué à une réduction significative du cholestérol . Cependant, dans une autre étude, le L. acidophilus n’a pas réduit le cholestérol sanguin chez les hommes et les femmes ayant des niveaux de cholestérol normaux à limite élevés .
L. acidophilus réduit le cholestérol et le cholestérol LDL chez les souris nourries avec un régime riche en graisses .
L. acidophilus réduit le cholestérol sanguin total, le cholestérol LDL et le TAG, ainsi que le cholestérol hépatique total et le TAG hépatique chez les rats .
3) Maladie cardiovasculaire
L. acidophilus consommation a conduit à une réduction de 2,4% à 3,2% du cholestérol sanguin dans les études cliniques. Étant donné que chaque réduction de 1 % de la concentration de cholestérol sérique est associée à une réduction estimée de 2 à 3 % du risque de maladie coronarienne, les auteurs ont fait valoir que la consommation régulière de L. acidophilus a le potentiel de réduire l’incidence des maladies coronariennes de 6 à 10 % .
L. acidophilus protège contre l’athérosclérose par l’inhibition de l’absorption intestinale du cholestérol chez les souris nourries avec un régime occidental .
L. acidophilus réduit le cholestérol et inhibe l’accumulation de lipoprotéines dans les plaques d’athérome chez les souris .
L. acidophilus atténue le développement des lésions athérosclérotiques chez les souris, probablement en réduisant le stress oxydatif et la réponse inflammatoire .
4) Santé intestinale
Microbiote intestinal
Les volontaires sains recevant L. acidophilus et du cellobiose ont montré des niveaux accrus de Lactobacilli, Bifidobacteria, Collinsella, et Eubacterium, tandis que Dialister était diminué .
L. acidophilus a augmenté la population de Lactobacilli et de Bifidobacteria chez les rats .
L. acidophilus administré dans un yaourt a déplacé positivement le microbiote intestinal et augmenté les Bifidobactéries intestinales chez les souris obèses .
L. acidophilus a augmenté les populations de Lactobacilli et de Bifidobactéries, a augmenté les niveaux d’acides acétique, butyrique et propionique, et a diminué l’ammonium dans un simulateur de microbiote humain .
Antibiothérapie
L. acidophilus administré avec de l’amoxicilline/clavulanate a été associé à une diminution significative des plaintes des patients concernant les effets secondaires GI et la surinfection à la levure .
Diarrhée
Certains essais n’ont trouvé aucun effet bénéfique sur la prévention de la diarrhée du voyageur ou de la diarrhée aiguë chez les enfants .
D’autres études montrent que L. acidophilus tué par la chaleur a nettement amélioré les symptômes chez les patients souffrant de diarrhée chronique , L. acidophilus a réduit la durée de la diarrhée chez les enfants hospitalisés, mais pas chez les patients externes , et a amélioré à la fois la diarrhée à rotavirus positif et la diarrhée sans rotavirus chez les enfants .
L. acidophilus atténue la diarrhée chez les souris .
IBS
L. acidophilus réduit les douleurs abdominales et l’inconfort chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable (SCI) .
H. pylori
L. acidophilus améliore l’inflammation intestinale causée par H. pylori et diminue la viabilité de H. pylori et augmente le taux d’éradication chez les patients infectés .
5) Dermatite atopique
L. acidophilus a supprimé l’inflammation à dominante Th2 en activant les cellules T régulatrices et les cellules T auxiliaires Th1 dans la dermatite atopique .
L’administration orale à long terme de L. acidophilus a rétabli de manière significative l’équilibre Th1/Th2 et amélioré les symptômes de la dermatite atopique chez les enfants .
L’ingestion prolongée de L. acidophilus a diminué de manière significative la surface de l’eczéma et l’indice de gravité chez les patients atteints de dermatite atopique adulte . Le probiotique a également supprimé le grattage .
L. acidophilus supprime le gonflement des oreilles, le comportement de grattage et d’autres symptômes de type dermatite chez les souris .
6) Allergie
L. acidophilus a atténué les symptômes allergiques chez les patients atteints de pollinose du cèdre du Japon .
L. acidophilus a atténué les symptômes chez les patients atteints de rhinite allergique perannuelle .
L. acidophilus peut également améliorer la digestion et la tolérance au lactose, bien que les preuves soient contradictoires .
L. acidophilus a supprimé l’hypersensibilité, atténué le nombre de cellules inflammatoires et inhibé la production de Th17 et d’IgE chez les souris allergiques .
L. acidophilus a augmenté le nombre de cellules Treg pour supprimer la progression de la dermatite de contact allergique chez les souris et a supprimé les symptômes nasaux et les IgE chez les souris allergiques .
7) Infections vaginales
Le traitement des patients atteints de vaginose bactérienne avec L. acidophilus a contribué à la restauration d’un environnement vaginal normal .
L. acidophilus a maintenu un pH bas et a augmenté la viabilité des cellules épithéliales vaginales humaines .
L’ingestion quotidienne de yaourt enrichi en L. acidophilus a semblé réduire l’incidence de la vaginose bactérienne .
Preuves insuffisantes pour
Les chercheurs cherchent actuellement à savoir si L. acidophilus a d’autres avantages pour la santé. Les avantages potentiels dans cette section ont donné des résultats positifs dans au moins un essai clinique, mais ces études sont petites, contradictoires ou autrement limitées. Parlez à votre médecin avant de vous supplémenter en L. acidophilus pour quelque raison que ce soit.
8) Statut en folate et B12
La consommation quotidienne de L. acidophilus a amélioré de manière significative les niveaux de vitamine B12 et de folate chez les enfants .
9) Diabète
L. acidophilus a préservé la sensibilité à l’insuline chez les hommes atteints de diabète sucré de type 2 .
10) Encéphalopathie hépatique minimale
L. acidophilus a amélioré l’ammoniac sanguin et la fonction cognitive chez les patients atteints d’encéphalopathie hépatique minimale (EHM). En outre, les patients qui ont reçu le probiotique étaient moins susceptibles de développer une encéphalopathie manifeste.
11) Vieillissement
L. acidophilus a augmenté les niveaux de Bifidobactéries et modifie de manière bénéfique le microbiote chez les sujets âgés.
Dahi contenant L. acidophilus a inversé le déclin de la fonction immunitaire lié à l’âge chez les souris .
Dahi contenant L. acidophilus réduit le stress oxydatif et prévient les altérations moléculaires associées au vieillissement chez les souris .
12) Fatigue
L. acidophilus a inversé les défauts immunitaires chez les athlètes fatigués . Il a également diminué la fatigue chronique après l’exercice et atténué le stress chez les rats .
Recherche sur les animaux (preuves insuffisantes)
Aucune preuve clinique ne soutient l’utilisation de L. acidophilus pour l’une des conditions énumérées dans cette section. Vous trouverez ci-dessous un résumé de la recherche existante sur les animaux et les cellules, qui devrait guider les efforts d’investigation ultérieurs. Cependant, les études énumérées ci-dessous ne doivent pas être interprétées comme étant à l’appui de tout avantage pour la santé.
13) Infections
L. acidophilus a renforcé l’immunité naturelle et acquise chez les souris en bonne santé .
Infection virale
L. acidophilus vivant et non vivant a protégé contre l’infection par le virus de la grippe (H1N1) chez les souris .
Infection bactérienne
L. acidophilus peut prévenir efficacement la colite induite par les bactéries en limitant l’infection et en favorisant les réponses immunitaires régulatrices protectrices de la muqueuse chez les souris .
L. acidophilus a supprimé la totalité des 74 bactéries gram-négatives et 16 des bactéries gram-positives présentes dans les plaies de brûlures, qui peuvent provoquer des infections de plaies de brûlures .
L. acidophilus peut réduire les Streptocoques mutants dans la plaque dentaire, et peut diminuer le potentiel cariogène des streptocoques oraux .
14) Inflammation
L. acidophilus a atténué l’inflammation dans les cellules épithéliales intestinales humaines , a diminué l’activité transcriptionnelle de NF-κB, et a inhibé les cytokines pro-inflammatoires .
15) Arthrite
L. acidophilus a diminué les symptômes de l’arthrite et maintenu une histologie normale des organes reproducteurs chez les rats .
L. acidophilus a montré des effets comparables au médicament indométhacine dans la diminution des dommages aux organes associés à l’arthrite chez les rats. Ce probiotique a régulé à la baisse les cytokines pro-inflammatoires et à la hausse les cytokines anti-inflammatoires .
16) Perception de la douleur
L’administration orale de L. acidophilus a induit l’expression des récepteurs mu-opioïdes et cannabinoïdes dans les cellules épithéliales intestinales et a médié la fonction analgésique dans l’intestin, de manière similaire aux effets de la morphine .
17) Ulcères
L. acidophilus a favorisé la guérison des ulcères gastriques chez les rats .
18) Infections gastro-intestinales
L. acidophilus a atténué l’infection par E. coli chez les souris .
L. acidophilus a inhibé la croissance de C. difficile, une bactérie pathogène qui cause la diarrhée associée aux antibiotiques et a inhibé la croissance de Salmonella enterica chez les souris, surtout lorsqu’il est administré après l’infection .
19) Inflammation GI
L. acidophilus a contré l’inflammation dans les cellules épithéliales intestinales .
Le traitement avec L. acidophilus a augmenté de manière significative l’absorption du butyrate dans les cellules épithéliales intestinales. Le butyrate joue des rôles bénéfiques servant de carburant primaire, améliorant l’inflammation des muqueuses et stimulant l’absorption du sel .
L. acidophilus a eu un effet protecteur sur le développement de l’entérocolite nécrosante (NEC) chez les rats .
L. acidophilus a amélioré les aspects inflammatoires et fonctionnels de la mucosite intestinale causée par la chimiothérapie chez les souris .
L. acidophilus a protégé contre la perte de poids induite par la colite et augmente les Lactobacilles et Bifidobactéries bénéfiques dans le côlon distal chez la souris .
L. acidophilus réduit l’inflammation intestinale suite à une infection chez les souris nouveau-nées .
Recherche sur le cancer
Les chercheurs étudient actuellement si L. acidophilus, en tant que partie de la flore intestinale ou pris comme probiotique, pourrait jouer un rôle dans le soutien de certaines thérapies contre le cancer ou même dans la prévention du développement du cancer. Cependant, toutes ces recherches ont été menées sur des animaux ou des cellules jusqu’à présent, et il n’existe aucune preuve clinique pour recommander le L. acidophilus à cette fin.
L’administration orale quotidienne de L. acidophilus a supprimé l’incidence des tumeurs du côlon, la multiplicité des tumeurs et réduit la taille des tumeurs chez les souris .
L’administration orale de L. acidophilus a augmenté la survie , diminué la croissance tumorale et augmenté la prolifération des lymphocytes chez les souris atteintes de tumeurs mammaires.
L. acidophilus a réduit la croissance du volume tumoral de 50,3 %, a réduit la gravité de la carcinogenèse colique et a augmenté la mort des cellules cancéreuses chez les souris .
L. acidophilus a diminué les changements carcinogènes dans le côlon chez les rats .
L. acidophilus modifie la production de cytokines chez les souris porteuses de tumeurs en un modèle protecteur Th1, favorable à l’immunité anti-tumorale .
L. acidophilus est également étudié directement contre le carcinome gastrique, le carcinome du côlon et les cellules cancéreuses du sein .
Mécanisme de l’effet
Les chercheurs ont mené un certain nombre d’études cellulaires et animales pour étudier l’effet du L. acidophilus au niveau biochimique. Voici quelques-unes de leurs conclusions :
En cas d’infection
En cas de fatigue
- Augmentation de la sécrétion d’IFNγ par les cellules T chez les athlètes fatigués .
Dans l’inflammation
Dans les allergies
Dans le vieillissement
Dans le cancer
Sécurité
L. acidophilus est généralement bien toléré. Cependant, l’utilisation de probiotiques doit être évitée chez les patients présentant une défaillance organique, un état immunodéprimé et un dysfonctionnement des mécanismes de barrière intestinale, où elle peut conduire à des infections.
Pour vous assurer que les probiotiques sont sûrs pour vous et pour éviter tout effet indésirable, parlez-en à votre médecin avant de commencer toute nouvelle supplémentation probiotique.