Vähän on parempaa virkistystä kuin lasi kuohuvaa vettä, jossa on tilkka karpaloa tai puristus tuoretta limettiä. Mutta onko eri hiilihappopitoisten vesityyppien välillä suurta eroa? Pyysimme Academy of Nutrition and Dieteticsin tiedottajaa Marjorie Nolan Cohnia, RD, auttamaan meitä selvittämään näiden kuplien salaperäisiä eroja.
Aluksi lyhyt alkuvertaus kuplivasta aineesta:
-
Poreileva vesi on yleisnimitys vedelle, joka sisältää hiilidioksidi- tai rikkivetykaasua, olipa se sitten luonnossa esiintyvää tai tarkoituksella ruiskutettua hiilihappojuomaa.
-
Mineraalivesi sisältää luonnostaan liuenneita mineraaleja, jotka ovat peräisin luonnollisesta maanalaisesta lähteestä.
-
Seltzer on tavallista vanhaa vettä, joka on keinotekoisesti hiilihapotettu.
-
Kerroslimu on myös vettä, joka on keinotekoisesti hiilihapotettu, mutta siihen on myös yleensä sekoitettu muutama ainesosa lisäämään lievää suolaista/mineraalista makua. Esimerkiksi Schweppes Club Soda sisältää natriumbikarbonaattia (jotta ”ze bubbles!”) sekä natriumkloridia ja kaliumsulfaattia maun lisäämiseksi.
”Tärkein ero näiden hiilihapollisten vesien välillä on maku”, Cohn kertoi meille. Niissä kaikissa ei ole kaloreita, hän selittää (toisin kuin niin monissa ”parannetuissa” ja maustetuissa vesissä). ”Kivennäisainepitoisuuksien hienovarainen ero ei vaikuta terveyteen ja ravitsemukseen liittyvään kokonaiskuvaan.”
Hyvä uutinen on, että ne ovat kaikki mukavaa vaihtelua vesijohtoveden kanssa, ja ne ovat loistavia tapoja pysyä nesteytettynä tai piristää suosikkijuomareseptejäsi. Lisäksi hiilihapollisten vesien hörppiminen voi auttaa ruoansulatusta ja rauhoittaa vatsavaivoja, Cohn sanoo, erityisesti ihmisille, joilla on herkkä ruoansulatusjärjestelmä. Ja jos olet huolissasi juomien natriumpitoisuudesta, älä ole… se on ”yleensä melko minimaalinen verrattuna muihin elintarvikkeisiin ja juomiin.”
Your Bottom Line: Päivittäisen H2O-annoksesi saaminen on elintärkeää terveydellesi – erityisesti energiatasollesi, luustollesi, vyötärösi ja jopa sydämellesi – ja Cohnin mukaan mitä tahansa kuohuvaa vettä on hyvä juoda. Välttääksesi kuplien ylikuormituksen (ja siitä mahdollisesti aiheutuvan turvotuksen) hän kuitenkin suosittelee, että päivittäinen kuohuvesi tasapainotetaan tavallisella vedellä. Tai, jos haluat olla hienostunut, ”flat.”
LISÄÄ SELF.COM:
- Parhaat tavat nesteytykseen (myös olut!)
- Totuus kookosvedestä
- Leikkaa 2 kiloa viikossa!