Sinun täytyy olla hyvin tietoinen siitä haitasta, jonka kolesteroli aiheuttaa sydämellesi, kun se nousee kohtuuttoman korkealle. Kaikki kolesteroli ei kuitenkaan ole pahasta. Kehosi tarvitsee maksasi tuottamaa kolesterolia valmistamaan elintärkeitä aineita, joita kehosi tarvitsee, erityisesti rasvaliukoisia vitamiineja, kuten D-vitamiinia ja hormoneja. Lisäksi se pitää kehon solut joustavina. Kolesteroli on jaettu suuren tiheyden lipoproteiinikolesteroliin (HDL-kolesteroli) ja matalan tiheyden lipoproteiinikolesteroliin (LDL-kolesteroli), joita pidetään vastaavasti hyvänä ja huonona kolesterolina. Maksa tuottaa kaiken elimistön tarvitseman kolesterolin rasvapakattuna erittäin pienitiheyksisten lipoproteiinien (VLDL) muodossa.
Korkean kolesterolin ei tarvitse olla pysyvää
Korkea kolesteroli ei tarvitse olla pysyvää
Kuten monet muut fyysiset tilat, korkea kolesterolipitoisuus voidaan palauttaa terveelle tasolle. Jos vaarallisen korkeat kolesterolitasot havaitaan vasta sen jälkeen, kun verisuonet ovat tukkeutuneet; silloin joudut käyttämään lääkkeitä saadaksesi ne hallintaan. Muussa tapauksessa on olemassa useita erittäin tehokkaita kotikonsteja ja luonnollisia keinoja, joilla se saadaan hallintaan. HDL:ää pidetään hyvänä kolesterolina, koska se siirtää rasvakertymät pois verisuonten seinämistä. Toisaalta LDL:ää pidetään vaarallisena terveydelle, erityisesti sydänterveydelle, koska se kerrostaa rasvaa verisuonten seinämiin ja tukkii ne. Tämä asettaa munuaisesi äärimmäiseen rasitukseen. Temppu ei ole ainoastaan se, että kuluttaa enemmän HDL-rasva-aineita kuin LDL-rasvoja; vaan myös niitä elintarvikkeita, jotka hajottavat LDL:ää.
Missä todellinen vaara piilee
Kun LDL ja VLDL reagoivat vapaiden radikaalien kanssa, käynnistyvä hapettumisprosessi muodostaa todellisen uhan sydän- ja yleisterveydellesi. Vaikka monissa ravitsemussuosituksissa ehdotetaan, että laihduttaaksesi vähennät rasvaa mahdollisimman paljon; se on vaarallista, koska sekä LDL- että HDL-pitoisuudet laskevat. Kehosi saa suurimman osan LDL:stä tyydyttyneistä rasvoista, kuten voista, kermasta, gheestä, jäätelöstä, hydratuista öljyistä, kuten Daldasta, nahkaisesta kanasta ja parhaista naudanlihapaloista. Suoraan sanottuna ei ole väliä, oletko kasvissyöjä vai ei-kasvissyöjä. Olet joka tapauksessa vaarassa, ellet syö vain tuoreita vihanneksia, täysjyväviljaa, pähkinöitä, rasvatonta maitoa, runsaasti tuoreita hedelmiä ja kalaa.
Pitäkää ruoanlaittokeskiarvonne terveenä
Valinta sydämen pelastamiseen on lisätä ruokavalioon monityydyttymättömiä rasvoja. Maapähkinäöljy ja -voi, rypsiöljy, seesami(til)öljy, oliiviöljy, riisileseöljy ja safloriöljy ovat hyviä esimerkkejä kertatyydyttymättömistä öljyistä, joita voit käyttää ruoanlaittovälineenä. Eräs johtava kardiologi Kalkutassa esitti jo 1980-luvulla, että yksi syy siihen, miksi bengalialaiset, vaikka he ovat niin jännittyneitä, sairastuvat sydänsairauksiin vähemmän kuin muut etniset ryhmät, on se, että heidän ruokansa valmistetaan lähes kokonaan sinappiöljyssä, kun taas kala ja kasvikset hallitsevat heidän päivittäistä ruokalistaansa. Sinappiöljyssä on tasapainoinen yhdistelmä noin 60 prosenttia kertatyydyttymättömiä rasvahappoja – 42 prosenttia erukahappoa ja 12 prosenttia öljyhappoa -, noin 21 prosenttia monityydyttymättömiä rasvoja – 6 prosenttia omega-3-alfalinoleenihappoa ja 15 prosenttia omega-6-linolihappoa – sekä 12 prosenttia tyydyttyneitä rasvoja.
Kuuntele isoäidin kotikonsteja pelastaaksesi sydämesi
Ajattele kaikkia niitä neuvoja, jotka olet sivaltanut pois ajatellen: ”Mitä isoäiti tietää?”. Paljon enemmän kuin olet koskaan tajunnutkaan. Sinun tulisi välttää, sikäli kuin se on kohtuullisen käytännöllistä, leivottuja ruokia, kuten piirakoita, pizzoja, kakkuja, leivonnaisia ja donitseja. Voit aloittaa korvaamalla punaisen lihan kalalla, kuten sardiineilla, valkotonnikalalla, rohuilla, katlalla, ruijanpallaksella, pabdalla, silakalla ja lohella, joissa on omega-3-rasvoja. Näin voit korvata tyydyttyneet rasvat monityydyttymättömillä rasvoilla. Varo kuitenkin makrillin ja miekkakalan kaltaisia kaloja, jotka saattavat sisältää runsaasti elohopeaa. Huomaa, että pähkinät, kuten mantelit, saksanpähkinät, pekaanipähkinät, hasselpähkinät ja cashewpähkinät, jotka ovat peräisin puista, ja siemenet, kuten pellavansiemenet, ovat hyvä omega-3-öljyjen, sterolien ja kuitujen lähde.
Väritä ruokasi
Väritä ruokaasi
Hyppää sisäänsi kaikkia värikkäitä vihanneksia ja hedelmiä, kuten punajuurikkaita, tomaateja, marjoja, meloneita, sitruunoita ja viinirypäleitä, niin voit saada hyötyä niiden steroleiksi ja stanolliksi kutsutuista, kolesterolin muodostumisen estämistä estävistä molekyyleistä. Sterolien ja stanolien suurin etu on se, että ne eivät tuki valtimoita, koska niiden kemia eroaa ihmisen kolesterolista. Paitsi bok choy, pinaatti, salaatti, lehtikaali, puutarhakrassi, lehtikaali ja sarviapilan lehdet, myös rapeat vihreät vihannekset, kuten parsakaali, kaalit, pavut ja parsa, hedelmät, kuten banaanit, avokadot, luumut, appelsiinit, oliivit, omenat ja luumut, sekä muut kasvikset, kuten bataatit, värilliset paprikat, herneet, kukkakaalit ja porkkanat, tarjoavat tarvittavaa rapsakkuutta ja kuituja, joita elimistösi tarvitsee rasvakertymien puhdistamiseen.
Syö näitä säännöllisesti:
Papaijan, kiivin, cantaloupen ja muiden runsaasti C-vitamiinia sisältävien hedelmien sekä K2-vitamiinia runsaasti sisältävien elintarvikkeiden, kuten kananmunan keltuainen, kananmaksa, voi ja juusto, tulisi kuulua säännölliseen ruokavalioosi, jotta voit hajottaa ateroskleroosin eli plakin – kalsium-, rasva-aineiden ja arpikudoksen – kerääntymisen valtimoihin. Täysjyväviljat, kuten kaura- ja vehnäpuuro, linssit, soija ja psylliumkuoret lisäävät aterioihisi myös kuituja, jotka puhdistavat suolistoa ja verisuonia.
Spice Up Your Life to Lower Cholesterol
Intialaiseen ruokaan on perinteisesti integroitu kurkumaa, korianterinsiemeniä, valkosipulia, inkivääriä, pippurisiemeniä, sarviapilansiemeniä ja kanelia, jotka tekevät siitä herkullista. Kurkumassa oleva kurkumiini vähentää huonon kolesterolin tasoja hajottamalla verisuonten seinämiä päällystävää plakkia. Valkosipulin korkea pitoisuus allicinia, ajoeenia, s-allylkysteiiniä, s-etyylikysteiiniä ja diallylsulfidia, joiden tiedetään alentavan kokonais- ja LDL-kolesterolia merkittävästi, tekevät valkosipulista valinnanvaraisen valinnan ruokalistasi maustamiseen. Runsaasti foolihappoa, C-vitamiinia, A-vitamiinia ja beetakaroteenia sisältävät korianterinsiemenet eivät ainoastaan tee ruoasta ruokahalua lisäävää, vaan auttavat myös alentamaan LDL-kolesterolipitoisuutta. Sarviapilan siemenet sisältävät saponiinia, joka auttaa poistamaan ylimääräistä kolesterolia elimistöstä, kun taas sen kuidut vähentävät kolesterolin synteesiä maksassa.
Elämäntapamuutokset, joita voit tehdä alentaaksesi LDL-kolesterolia
Liian suuri määrä kolesterolia verenkierrossa eli liika LDL-kolesteroli on huono uutinen sydämellesi, sillä se voi tukkia valtimot ja suonet sekä vahingoittaa maksaa ja munuaisia. Nopea ja luotettava tapa hajottaa pahat pojat – LDL-kolesteroli – on varmistaa, että syöt riittävästi liukoista kuitua, ja korvata LDL-kolesteroli terveellä HDL-kolesterolilla. Lopeta tupakointi ja harrasta liikuntaa, jotta kolesterolitasot alenevat entisestään. Naura ääneen – kirjaimellisesti – se ravistelee sisäelimiäsi ja irrottaa valtimoiden seinämiä päällystävän huonon kolesterolin.
Pidä alkoholin käyttö minimissä:
Henkilöillä, jotka käyttävät eniten alkoholia, on korkein HDL-kolesteroli verrattuna niihin, jotka eivät koskaan juo kovaa viinaa.
Takeaway:
Ruokavalio- ja elämäntapamuutokset voivat auttaa vähentämään kokonais- ja LDL-kolesterolia. Monet tehokkaimmista korjaustoimenpiteistä löytyvät omasta keittiöstä.