Hidas aasialainen glaseerattu kana on superhelppo resepti, josta koko perhe tulee pitämään. Siihen menee myös vain noin 5 minuuttia ja se täyttää talosi mitä uskomattomimmalla valkosipulin aromilla kypsennyksen aikana!
Käytän hitaasti keittimeni luultavasti enemmän kesällä kuin talvella. Inhoan lämmittää taloa hellalla ja uunilla. Lisäksi takapihani on länteen päin, ja siellä on polttavan kuuma yrittää grillata.
Plussana voin kirjaimellisesti kasata kaikki tämän reseptin ainekset hitaaseen liedelle, peittää sen, laittaa sen päälle ja kävellä pois 4 tunniksi! Siihen ei mene edes 5 minuuttia, ellet leikkaa kanaa.
HIDANKUOKIN ASIAN GLAZED CHICKEN
Lasitus on aivan uskomattoman hyvää! Tykkään lisätä maissitärkkelystä, jotta kastikkeesta tulee paksumpaa, ja tarjoilen tämän nuudeleiden päällä salaatin kera. Se on hyvää myös riisin kanssa.
Voit muuten käyttää myös kananreisiä. Suosin luuttomia, nahattomia rintoja tai reisiä, mutta jos iho (tai luut) ei haittaa, käytä kaikin mokomin luullisia, nahalla varustettuja rintoja tai reisiä.
Jos on yksi ainesosa, jota on yksinkertaisesti pakko käyttää tuoreena, se on inkivääri. Kuivattu inkivääri ei maistu miltään kuten tuore inkivääri. Inkivääri on juuri ja se tuo niin paljon makua resepteihin. Vähän inkivääriä riittää pitkälle! Sitä on ruokakaupan tuoteosastolla. Se on edullista ja tarvitset vain hyvin pienen nupun. Lisäksi se säilyy 3-4 viikkoa työtasolla.
KUN KERRAN OLET TÄÄLLÄ, KATSO TÄMÄ LUKIJOIDEN SUOSIKKIMAT KANAREKIPIT
- 9 hämmästyttävää quiche-reseptiä
- Hidas kypsennys kermainen Buffalokana
- Hidas kypsennys mausteinen italialainen kana
- Keittovuoan crack-kanaa
- Slow Cooker Buffalo Chicken
- Crock Pot Rotel Crack Chicken
- Crock Pot Honey Garlic Chicken
- Crock Pot Green Chile Chicken
- Slow Cooker Creamy Buffalo Chicken
Huomaa, käytin vain kuvissa kahta isoa kananrintaa. Reseptin mukaan tarvitaan 6 keskikokoista kananrintaa.
Muistathan, että ravintoarvotiedot ovat karkea arvio ja voivat vaihdella käytettyjen tuotteiden mukaan.
Tulosta reseptiJaa sähköpostitse
Slow Cooker Asian Glazed Chicken
Ainesosat
- 6 keskikokoista kananrintaa luullisena tai luuttomana
- ⅛ teelusikallinen suolaa
- ⅛ teelusikallinen jauhettua mustapippuria
- ½ kuppia soijakastiketta Mieluiten matalaa…natriumia
- ⅔ kupillista ketsuppia
- ¼ kupillista agavea tai hunajaa
- 3 keskikokoista valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 2 teelusikallista inkivääriä hienonnettuna
- ½-2 ruokalusikallista srirachaa sopivat omaan makuunne tässä. Käytin ½ ruokalusikallista
- 1 keskikokoinen lime mehustettuna
- 1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä
- 2 ruokalusikallista vettä
Ohjeet
-
Lisää suolaa, pippuri, soijakastike, ketsuppi, agave, valkosipuli, inkivääri, Sriracha ja limemehu hitaaseen keittimeen. Vatkaa sekaisin.
-
Aseta kananrinnat hitaaseen keittimeen kääntämällä, jotta kastike peittyy.
-
Peitä ja keitä. Jos haluat luutonta kanaa, kypsennä matalalla 5 tuntia tai korkealla yhteensä 3 tuntia. Luullisen kanan kypsennä matalalla 6 tuntia tai korkealla yhteensä 4 tuntia.
-
Kun kastike kiehuu kypsennysajan viimeisen tunnin aikana, vatkaa maissitärkkelys ja vesi yhdessä pienessä kulhossa, kunnes maissitärkkelys on liuennut. Sekoita maissitärkkelysseos hitaassa keittimessä olevaan kastikkeeseen. Peitä ja keitä jäljellä oleva tunti, jotta kastike paksuuntuu.
Hyviä reseptejä löydät myös resepti-indeksistäni tai osoitteesta Ateriasuunnitelma maanantaina tai Viikonlopun ruoka-ateria