Jos sinulla on yhtäkkiä selittämätöntä mausteisen ja tulisen ruoan himoa raskauden aikana, et ole yksin. Mausteinen ruoka on yksi raskauden aikana eniten himoitsemia asioita, mikä saa naiset miettimään, onko se todella turvallista vai ei. Onko siitä haittaa vauvalle? Ota selvää täältä.
Saatko syödä mausteista ruokaa raskaana ollessa? Mausteinen, ”tulinen” ruoka on turvallista syödä, jos olet raskaana. Mausteinen ruoka ei aiheuta ennenaikaista synnytystä, keskenmenoa tai muita kuulemiasi myyttejä. Ainoa asia, jota se voi aiheuttaa, on ruoansulatushäiriöt, erityisesti kolmannella raskauskolmanneksella.
Itse chilipäänä olin todella kiinnostunut lukemaan kaikki mausteiseen ruokaan liittyvät oudot myytit ja himon selitykset – saatat tunnistaa joitakin niistä, joita tässä käsitellään, mukaan lukien kysymykset, joita olet ehkä miettinyt siitä, mitä mausteinen ruoka tekee vauvallesi.
Covered in this Article:
Miksi himoitsen mausteista ruokaa raskauden aikana?
On todella yleistä himoita mausteista ruokaa raskauden aikana (lähde: Science Direct). Tarkkaa tieteellistä syytä siihen, miksi näin on, ei ole vahvistettu, mutta joitakin todistamattomia teorioita on esitetty.
Todennäköisin selitys mausteisen ruoan himolle on, että hormonaaliset muutokset saavat maku- ja hajuaistisi muuttumaan, jolloin ruokamieltymyksesi ja vastenmielisyytesi puolestaan muuttuvat. Himolla ei näytä olevan suoraa syytä, mutta vastenmielisyydet liittyvät siihen, mikä on saattanut aiheuttaa pahoinvointia aiemmin raskauden aikana (lähde: Appetite Journal).
Toinen teoria on, että raskaana olevilla naisilla on usein kuuma, ja mausteinen ruoka stimuloi hikoilua viilentääkseen. Useammat teoriat ehdottivat myös, että mielihalut johtuvat ravitsemuksellisista puutteista tai ovat puhtaasti kulttuurivaikutteisia. Monia näistä tarkasteltiin vuonna 2014 tehdyssä tutkimuksessa, eikä yhtä johtopäätöstä voitu tehdä (lähde: Frontiers in Psychology).
Lopputulos on – kukaan ei tiedä tarkalleen, miksi naiset himoitsevat mausteista ruokaa. Jos sinulla on tällaisia himoja, ne ovat täysin normaaleja. Sillä ei ole mitään erityistä merkitystä, jonka pitäisi vaikuttaa sinuun tai vauvaan, eikä se ole oire mistään vaarallisesta tai pahaenteisestä.
Mausteinen ruoka ja raskausmyytit
Raskauteen ja mausteiseen ruokaan liittyen on liikkunut melkoisen paljon outoja myyttejä. Tässä muutamia yleisimpiä, joita olet saattanut ihmetellä:
Ennustaako mausteisen ruoan himo vauvan sukupuolta?
On hauskaa yrittää arvailla, mutta valitettavasti mielihalut eivät ole luotettava indikaattori vauvasi sukupuolesta.
Tämä myytti alkoi kiertää vuonna 2008, kun noin 2200 naiselle tehtiin kyselytutkimus sittemmin lakkautetulla vanhemmuuden verkkosivustolla siitä, mitä he himoitsivat raskauden aikana ja mikä oli heidän vauvansa sukupuoli.
Kyselyn tulokset osoittivat, että pojat synnyttäneet naiset himoitsivat useammin mausteista ruokaa, ja suklaa oli tyttöjen synnyttäjien suosituin himo. Tähän tarttui brittiläinen iltapäivälehti (1), joka harhaanjohtavasti julisti, että ”jos himoitset mausteista ruokaa, saat todennäköisesti pojan”.
Koska kyseessä oli vain kyselytutkimus, jolla ei ollut tieteellistä pohjaa tai mittauksia, siitä ei voida tehdä todellisia johtopäätöksiä ennen kuin tulevaisuudessa tehdään parempia tutkimuksia. Lisäämme ne varmasti tänne, kun niitä tehdään!
Haittaako mausteinen ruoka vauvaani, kun olen raskaana?
Monet naiset pelkäävät, että mausteinen tai tulinen ruoka on jollain tavalla haitallista vauvalle. Kyllähän se polttaa, eikö?
Hyvät uutiset ovat, että mausteinen ruoka ei ole mitenkään haitallista vauvalle (lähde: WebMD) eikä mausteisen ruoan syöminen raskaana ollessa ole ”vaarallista”. Se voi kuitenkin aiheuttaa närästystä tai epämukavuutta (käsitellään myöhemmin tässä artikkelissa).
Aiheuttaako mausteinen ruoka synnytyksen tai keskenmenon?
Ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että mausteinen ruoka aiheuttaisi synnytystä tai keskenmenoja. Ohion osavaltion yliopistossa Birth-lehteä varten tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että naiset turvautuvat usein ”kansanperinteeseen”, kuten mausteisen ruoan syömiseen synnytyksen käynnistämiseksi.
Yli 20 prosenttia tutkimusta varten haastatelluista naisista ilmoitti kokeilleensa mausteisen ruoan syömistä synnytyksen käynnistämiseksi, mikä tekee tästä varsin suositun (mutta todistamattoman) myytin. Tutkimuksessa päädyttiin siihen, että näillä naisten ”kansanperinteen” tyyppisillä yrityksillä ei suurelta osin ollut mitään vaikutusta ja että synnytys on ”asia, johon äidit eivät voi vaikuttaa” (lähde: ScienceDaily).
Toisin sanoen, on parempi antaa luonnon tehdä tehtävänsä, mutta jos haluat syödä mausteista ruokaa sillä välin, voit!”
Saako mausteinen ruoka vauvan potkimaan tai liikkumaan enemmän?
Monet äidit raportoivat, että vauvat tuntuvat potkivan tai liikkuvan enemmän syötyään mausteista ruokaa, vaikka monet näistä raporteista ovatkin anekdoottisia eikä niitä ole mitattu tieteellisesti.
Mitä tiedetään, on se, että vauvat usein reagoivat, kun olet syönyt ruokaa – piste, riippumatta siitä, millaista ruokaa se on. Biomed Centralin raportoimassa vuoden 2014 tutkimuksessa kysyttiin useilta naisilta heidän vauvojensa aktiivisuudesta syömisen jälkeen, ja 74 % naisista raportoi lisääntyneestä aktiivisuudesta (Lähde: BMC).
Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että syödessä verensokeritaso nousee (Lähde: Stanford Medicine). Vaikka monien mausteisten ruokien ei ajatella olevan erityisen sokeripitoisia, jotkut niistä (kuten curryt, erityisesti korma) voivat sisältää paljon kermaa ja makeutettua kookosta.
Erilaisia mausteisia ruokia ja niiden raskausturvallisuutta käsitellään myöhemmin tässä artikkelissa.
Aiheuttaako mausteinen ruoka vatsavaivoja, ripulia tai ruoansulatushäiriöitä raskauden aikana?
Tyrkkäinen ruoka aiheuttaa todennäköisemmin närästystä ja epämukavuutta erityisesti toisella ja kolmannella raskauskolmanneksella (lähde: Indian Journal of Gastroenterology).
Lehden tutkimuksessa todettiin, että happamat röyhtäykset ovat sitä yleisempiä, mitä pidemmällä raskaudessa ollaan. Tämä johtuu ruokatorveen kohdistuvasta pienemmästä paineesta ja vatsaan kohdistuvasta lisäpaineesta, joka johtuu vauvan kasvusta kohdussasi.
Jos mietit: voinko syödä mausteista ruokaa kaikissa raskauskolmanneksissa? Voit, mutta se aiheuttaa todennäköisemmin närästystä mitä pidemmällä olet. Riippuen siitä, missä vaiheessa raskautesi on, saatat haluta syödä miedompaa ruokaa jo pelkästään liiallisen närästyksen tai epämukavuuden välttämiseksi.
Tulinen ruoka voi aiheuttaa ripulia kaikille ihmisille, ei vain raskaana oleville naisille. Kapsaisiini, chilissä oleva yhdiste, joka tekee niistä ”tulisia”, ärsyttää vatsaa ja ruoansulatuskanavaa (lähde: PubMed). Se aiheuttaa usein ripulia, erityisesti ihmisillä, jotka eivät ole tottuneet siihen.
Jos huomaat, että mausteinen ruoka aiheuttaa sinulle ripulia, yritä vähentää sitä tai valitse miedommat ”tuliset” vaihtoehdot. Raskaudenaikaisen ripulin suurin huolenaihe on nestehukka, joten lisää nesteen saantia, jos pystyt (lähde: APA).
Jos et normaalisti ole chilihullu ja kaipaat jotain hyvin mausteista, yritä syödä ensin miedompaa ruokaa ja edetä sitten ylöspäin. Tämä kasvattaa toleranssia kapsaisiinille.
Monet naiset kysyvät: Kuinka paljon mausteista ruokaa voi syödä raskaana ollessa? Jokainen reagoi eri tavalla mausteisiin ruokiin, joten ei todellakaan ole ”ylärajaa” sille, kuinka paljon mausteista ruokaa voi syödä raskaana ollessa.
Jos koet ei-toivottuja sivuvaikutuksia, kuten närästystä tai ripulia, saatat joutua vähentämään mausteista ruokaa. Tässäkään tapauksessa se ei ole haitallista vauvallesi, mutta sinulle voi olla hankalaa käsitellä vatsavaivoja.
Esimerkkejä mausteisista elintarvikkeista ja niiden turvallisuudesta raskausaikana
Jos aiot syödä jotain mausteista ruokaa raskausaikana, kannattaa myös tarkistaa, ovatko muutkin ainesosat turvallisia raskauden aikana.
Ennemmin kuin luokittelisin kaiken vain termillä ”mausteinen ruoka”, tiedän, että on olemassa useita ruokia, joista raskaana olevat naiset usein kyselevät, joten olen käsitellyt niitä erityisesti tässä:
- Chilit (olivatpa ne sitten vihreitä chilejä, punaisia chilejä tai mitä tahansa muuta chilipippurityyppiä) – chilejä on turvallista syödä raskausaikana, vaikkakin kannattaa olla tietoinen siitä, että suurin osa ”tulisuudesta” tulee paprikan sisällä olevista siemenistä ja ”kylkiluista”.
Jos käsittelet tulisia lajikkeita, käytä käsineitä ja vältä koskettamasta silmiäsi tai ihoasi esikäsittelyn jälkeen. Chilipaprikoita on kohdeltava kuten muitakin vihanneksia – pese ne ensin. Lisätietoa siitä, miten vihannekset pestään kunnolla raskaana ollessa, löydät oppaan täältä. - Kuumat sipsit tai ranskalaiset – nämä kaikki ovat turvallisia raskauden aikana. Yleisiä merkkejä ovat Hot Cheetos, Doritos Flamin’ Hot, Seabrook Scorchin’ Hot Fire Eaters ja Takis Fuego. Kuten monia muita runsaasti natriumia ja rasvaa sisältäviä välipaloja, myös sipsejä ja ranskalaisia perunalastuja tulisi nauttia kohtuudella raskaana ollessa.
- Tulinen kastike – useimmat tulisen kastikkeen lajikkeet ovat turvallisia raskaana oleville naisille. Hyllyssä säilyvät, pullotetut versiot ovat kaikki steriilejä ja niitä voi syödä turvallisesti. Silloin tällöin näkee ”tuoretta” jääkaappikastike- tai salsaa – nämä tulee tarkistaa ainesosiensa mukaan, koska niitä ei ole keitetty tai pastöroitu. Voit etsiä tämän sivuston etusivulta yksittäisiä ainesosia tarkistettavaksi.
- Mausteinen tulinen majoneesi – mausteiseen majoneesiin kannattaa suhtautua raskausturvallisuuden kannalta kuten normaaliin majoneesiin. Tässä on avuksesi oppaani majoneesista raskausaikana.
- Mausteinen tonnikalarulla (sushi) – tonnikalarullan mausteisuus ei ole se, joka saattaa tehdä sen syömisestä vaarallista raskaana oleville naisille, vaan sen sijaan tonnikala. Sillä, onko tonnikalarulla mausteinen vai ei, ei ole merkitystä raskausturvallisuuden kannalta, mutta sillä, onko tonnikala kypsennetty vai ei, on. Tonnikalaa ei pidä syödä raakana, ja sen elohopeapitoisuus on tarkistettava. Lisätietoja tästä on täydellisessä oppaassani tonnikalan syömisestä raskaana ollessa.
Voinko syödä currya raskaana ollessa?
Viimein käsittelen yhtä omaa suosikkiruokaani – currya – koska siitä kysytään paljon! Raskauden aikainen curryn himo on aika yleistä, koska se on kermaista, lohdullista ja (mausta riippuen) hyvin mausteista.
Currya voi syödä turvallisesti raskaana ollessa – maustetaso on oikeastaan mieltymyskysymys ja se, kuinka altis olet ruoansulatushäiriöille tai närästykselle, etenkin loppuraskaudessa. Tämä pätee intialaiseen, thaimaalaiseen tai mihin tahansa muuhun curryyn.
Jos curry on tehty tuoreena ja tarjoiltu putkimaisen kuumana (tai lämmitetty kunnolla uudelleen, kunnes se on), useimmat curryt ovat hyviä syödä. Koska raskaana olevien naisten tulisi pyrkiä lisäämään ravintoainetiheiden ruokien saantia ja valita vaihtoehtoja, joissa on vähemmän tyydyttyneitä rasvoja, kannattaa valita mieluummin kasviscurryjä, sekoitettuja, tandoori- tai grillattuja ruokalajeja kuin kermaisia, täyteläisiä tai friteerattuja ruokalajeja.
Jos pidät ulkona syömisestä, saatat pitää myös tästä artikkelista, jonka kirjoitin aiheesta Raskausajan vinkkejä ulkona syömiseen (joka sisältää muun muassa intialaiset takeaways-ravintolat)
Tämä artikkeli on tarkistettu ja hyväksytty julkaistavaksi toimituskäytäntömme mukaisesti.