Rose hip tea on herkullinen kukkasekoitus, jota on käytetty yrttilääkkeenä vuosisatojen ajan. Tämä makea ja kirpeä tee tarjoaa ainutlaatuisen makusekoituksen, joka houkuttelee makunystyröitä.
Vaikka tätä teetä ei varsinaisesti valmisteta ruusukasvin terälehdistä, tarjoaa tämä tisaani silti upean värin haudutettuna ja hienon kukkaisen maun. Lue lisää ruusunmarjateestä ja tutustu tämän ihastuttavan kukkaistutteen terveysvaikutuksiin, sivuvaikutuksiin ja valmistusmenetelmiin.
Mitä on ruusunmarjatee?
Ruusunmarjatee on ruusukasvin hedelmistä valmistettu yrttitee. Ruusunmarjat ovat kukan pyöreä osa heti terälehtien alapuolella. Ne tunnetaan myös nimillä koiranruusun hedelmä, ruusunhaukka, lonkkamarja ja lonkeron hedelmä. Kasveista valmistetaan yleisesti ruusunmarjaöljyä, jota käytetään aromaterapiassa yhdessä muiden eteeristen öljyjen ja siemenöljyjen kanssa rentoutumisen aikaansaamiseksi. Ruusunmarjoja käytetään yleisesti myös kulinaristisissa ruokalajeissa ja teen keittämiseen.
Ruusunmarjan siemeniä on kahta päätyyppiä, joita käytetään teen valmistukseen: Rosa rugosa ja Rosa canina. Nämä ruusukasvit ovat kotoisin Aasiasta, Pohjois-Afrikasta ja Euroopasta, mutta niitä viljellään yleisesti myös muilla alueilla, kuten Yhdysvalloissa. Ruusunmarjat sisältävät polyfenoleja, karotenoideja, välttämättömiä rasvahappoja, lykopeenia ja askorbiinihappoa. Ruusunmarjat ovat hyvä C-vitamiinin lähde, ja ne voivat auttaa vahvistamaan vastustuskykyä.
Ruusunmarjat alkavat kasvaa alkukesästä, ja ne korjataan loppukesästä ja alkusyksystä. Niitä voidaan korjata viljellyistä ruusuista ja luonnonvaraisista ruusupensaista. Tuoreista ruusunmarjoista valmistetaan myös unkarilaista palinkkaa – suosittua hedelmäbrandyta.
Ruusunmarjatee on luonnostaan kofeiinitonta. Sitä voidaan valmistaa tuoreista tai kuivatuista ruusunmarjoista sekä teepusseista. Sitä voi jopa valmistaa omasta puutarhastasi löytyvistä kukista, asuitpa sitten Yhdysvalloissa tai Aasiassa. Varmista vain, että käytät sertifioituja luonnonmukaisia ruusunmarjoja kasveista ja kasveista, jotka on viljelty kaukana saasteista, kuten suurista liikenneväylistä.
Makuprofiili
Ruusunmarjatee ei sisällä ruusun terälehtiä, mutta siinä on silti herkkä kukkainen maku, jossa on hapokas jälkimaku. Haudutettu ruusunmarjatee näyttää väriltään syvänpunaiselta ja siinä on kirpeä ja makea aromi. haudutteessa on samanlainen maku kuin vihreissä omenoissa, kypsissä luumuissa ja hibiskusteessä. Ruusun vivahteita voi löytää aromaattisesta tuoksusta ja herkän makeasta mausta. Tämä tee hyötyy ripauksesta agavea tai hunajaa, joka voi auttaa korostamaan luonnostaan makeita makuja.
Ruusunmarjateen terveysvaikutukset
Vahvistaa vastustuskykyä
Ruusunmarjatee sisältää suuria määriä vitamiineja, jotka auttavat torjumaan flunssaa ja flunssaa. Tämä tee sisältää erityisen suuria määriä C- ja A-vitamiinia, jotka tukevat immuunijärjestelmää. C-vitamiinipitoisuus on myös vastuussa tämän yrttirohdoksen kirpeästä ja makeasta mausta.
Ruusunmarjatee sisältää vihreän teen tavoin myös suuria määriä antioksidantteja ja flavonoideja, jotka tukevat immuunijärjestelmän terveyttä. Nämä antioksidantit torjuvat vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa hapetusstressiä ja monia terveysongelmia. Tämä tee sisältää myös E-vitamiinia, joka on voimakas antioksidantti, joka suojaa ennenaikaiselta ikääntymiseltä ja muilta rappeuttavilta sairauksilta.
Ruuansulatuskanavan apu
Ruusunmarjatee ylpeilee anti-inflammatorisilla ominaisuuksillaan, jotka auttavat rauhoittamaan vatsalihaksia lievittämään vatsakramppeja, närästystä ja turvotusta. Tämä tee auttaa myös parantamaan ravintoaineiden imeytymistä korkean antioksidanttipitoisuuden ansiosta. Ruusunmarjatee sisältää myös flavonoideja, jotka muodostavat komplekseja ruoansulatusentsyymien kanssa auttaakseen hajottamaan ruokaa tehokkaammin (1).
Ruusunmarjatee sisältää myös triterpeenihappoja, jotka
torjuvat patogeenejä, jotka voivat aiheuttaa vatsavaivoja ja ripulia. Näihin yhdisteisiin kuuluu saponiineja, jotka estävät taudinaiheuttajien leviämistä ja suojaavat ruoansulatuskanavan terveyttä.
voi auttaa painonpudotuksessa
Ruusunmarjateen juominen voi auttaa painonhallinnassa ja nopeuttaa laihtumista. Dovepressin julkaisemassa tutkimuksessa tutkittiin ruusunmarjateen vaikutuksia esipainoisilla henkilöillä. Tutkimus oli satunnaistettu, kliininen kaksoissokkotutkimus. Kolmekymmentäkaksi esipainoista osallistujaa sai ruusunmarjauutetta tai lumelääkettä 12 viikon ajan. Ruusunmarjauutetta saaneilla osallistujilla oli huomattavasti vähemmän vatsan viskeraalista rasvaa kuin lumelääkettä saaneilla (2).
Tukee sydänterveyttä
Ruusunmarjatee voi suojata sydän- ja verisuonitauteja vastaan, mukaan lukien sydänkohtaus ja veritulpat. Ruusunmarjateen anti-inflammatoriset ominaisuudet auttavat vähentämään tulehdusta valtimoissa ja verisuonissa verenkierron parantamiseksi. Tämä auttaa säätelemään verenpainetta ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Ruusunmarjatee voi myös alentaa kolesterolia, joka on yksi vakavien sydänsairauksien riskimittareista. Tutkijat tekivät ristikkäistutkimuksen tutkiakseen ruusunmarjateen ja kolesterolin vaikutuksia. Lihaville potilaille annettiin ruusunmarjajauhetta päivittäin kuuden viikon ajan. Tutkimuksen lopussa osallistujat osoittivat korkeiden kolesteroliarvojen laskeneen jopa viisi prosenttia.
Voi ehkäistä nivelreumaa
Ruusunmarjateellä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka voivat ehkäistä kipeisiin lihaksiin ja niveliin liittyviä kipuja. Arthritis Foundation toteaa, että ruusunmarjat vähentävät tulehdusta estämällä tulehdusproteiinien tuotantoa. Päivittäinen ruusunmarjateen nauttiminen voi auttaa vähentämään niveltulehdukseen liittyviä kipuja tulehduksen vähenemisen ansiosta. Heidän mukaansa eräässä tutkimuksessa todettiin, että ruusunmarja vähensi nivelkipuja noin kolmanneksella. Toisessa tutkimuksessa ruusunmarja paransi nivelreuman oireita 89 henkilöllä (3).
Ruusunmarjateen haittavaikutukset
Raskaus ja imetys
Ei ole riittävästi tutkimustietoa sen selvittämiseksi, onko ruusunmarjatee turvallista raskaana oleville tai imettäville naisille. Kysy aina neuvoa terveydenhuollon ammattilaiselta ennen yrttiteiden juomista. Jos päätät juoda ruusunmarjateetä, nauti sitä vain pieniä määriä välttyäksesi kielteisiltä haittavaikutuksilta.
Yhteensopimattomuudet lääkkeiden kanssa
Yrttiteillä voi olla yhteisvaikutuksia tiettyjen lääkkeiden kanssa, mukaan lukien tyypin 2 diabeteksen hoitoon tarkoitetut lääkkeet. Kysy aina lääkäriltä ennen ruusunmarjateen käyttöä, jos sinulla on vakava sairaus.
Suurten C-vitamiinimäärien nauttiminen voi myös lisätä munuaiskivien riskiä. Jos sinulla on munuaissairaus, kysy lääkärin neuvoa ennen ruusunmarjateen nauttimista.
Allergiat ja ärsytys
Ruusunmarjatee voi aiheuttaa allergisia reaktioita kasville herkillä henkilöillä. Vältä tämän teen juomista, jos sinulla on tunnettuja ruusunmarja-allergioita. Ihmisten, jotka käyttävät ruusunmarjaa kosteuttavissa ihonhoitotuotteissa tai paikallisesti käytettävinä kasvojen pesuaineina, tulisi noudattaa varovaisuutta, sillä yrtti voi aiheuttaa ärsytystä ja punoitusta.
Miten ruusunmarjateetä haudutetaan
1. Kiehauta vesi nopeasti kiehuvaksi lämpötilasäädellyssä vedenkeittimessä tai kattilassa liedellä.
2. Laita ruokalusikallinen ruusunmarjoja teen keittimeen. Aseta keitin teekuppiin.
3. Kaada kiehuva vesi teekuppiin ja hauduta teetä 10-15 minuuttia. Poista keitin kuumasta vedestä ja hävitä ruusunmarjat.
4. Lisää halutessasi makeutusainetta ja nauti!
Löydä kirpeän makea maku ruusunmarjateellä
Ruusunmarjatee ylpeilee terveyshyödyillä, joita ovat muun muassa lisääntynyt vastustuskyky ja parantunut sydänterveys. Tämän maukkaan kirpeän juoman juominen voi auttaa sinua pysymään terveenä ympäri vuoden. Se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka torjuvat taudinaiheuttajia ja tehostavat ruoansulatusta. Hauduta kuuma kuppi ja siemaile terveyttäsi.