Päärynä on monipuolinen hedelmä, joka ei koskaan petä. Sen lisäksi, että päärynä tai nashpati, kuten sitä hindiksi kutsutaan, on yksi mehukkaimmista ja maukkaimmista hedelmistä, se on myös elintärkeiden ravintoaineiden voimanpesä. DK-kustantamon kirjan ’Healing Foods’ mukaan ”viileä, piristävä, vähäallerginen hedelmä ja erinomainen vesiliukoisten kuitujen lähde, päärynä sisältää myös hyödyllisiä määriä beetakaroteenia ja B-vitamiineja sekä pieniä määriä kuparia, fosforia, kaliumia ja muita välttämättömiä elementtejä.” Kirjassa todetaan myös, että päärynä on erinomainen ruoka kihdin ja niveltulehduksen hoitoon. Koska se sisältää kaliumin, pektiiniä ja tanniineja, jotka auttavat liuottamaan virtsahappoa, päärynät ovat ihanteellisia reumaattisista vaivoista kärsiville. Koska päärynät sisältävät runsaasti kuituja, ne voivat auttaa ummetuksen hoidossa edistämällä suoliston säännöllisyyttä. ”Koska päärynä sisältää runsaasti C- ja A-vitamiinia, se toimii antioksidanttina elimistön vapaita radikaaleja vastaan, mikä voi tehdä ihmeitä iholle, vastustuskyvylle ja jopa vähentää syöpäriskiä”, huomauttaa Bangaloressa toimiva ravitsemusterapeutti tohtori Anju Sood. Päärynät sisältävät runsaasti kaliumia, ja ne voivat auttaa pitämään sydämen terveenä säätelemällä verenpainetasoja. Kuitujen ansiosta verensokeri- ja kolesterolitasot laskevat ja sydän pysyy hyvässä kunnossa. Yksi tärkeimmistä syistä, miksi päärynät ovat niin suosittuja ravitsemusasiantuntijoiden keskuudessa, on kuitenkin niiden kyky helpottaa painonpudotusta. Kyllä, kuulit kyllä oikein. Koska päärynät ovat vähäkalorisia, ne ovat ihanteellinen valinta laihdutusruokavalioon. Se pitää sinut kylläisenä pidempään, koska sen kuitupitoisuus on erittäin korkea, erityisesti sen keskiosassa.
(Lue myös 4 uskomatonta päärynän hyötyä )
Päärynä on elintärkeiden ravintoaineiden voimanpesä Tässä ovat syyt, miksi päärynät sopivat erinomaisesti laihdutusruoaksi:
- Paljon kuitua: Delhissä asuvan ravitsemusasiantuntijan, tohtori Gargi Sharman mukaan päärynät ovat loistava C-vitamiinin lähde. Päärynä on täydellinen laihdutuksen hedelmä. Se on täynnä kuitua, joka pitää sinut kylläisenä pidempään, koska se sulatetaan hitaasti. Vain yksi keskikokoinen päärynä sisältää 6 grammaa kuitua, noin 24 % alle 50-vuotiaan naisen päivittäisestä tarpeesta, kuten The Food and Nutrition Board of the National Institute of Medicine (2001) raportoi.
- Vähäiset kalorit: Jos olet laihdutuskuurilla, ravitsemusterapeutti tai ravitsemusterapeutti on ehkä kehottanut sinua tarkkailemaan kalorien saantia. Rapeassa hedelmässä on vain 56 kaloria 100 grammassa, mikä tekee siitä luotettavan laihdutuskumppanin.
- Korkea vesipitoisuus: Päärynät koostuvat noin 84 prosenttisesti vedestä. Tämä auttaa tekemään päärynöistä tilavuudeltaan suuria, mutta vähäkalorisia ja täydellisen hedelmän laihdutukseen.
- Aids digestion: Olemme aiemmin maininneet, että päärynät auttavat ruoansulatusta ja torjuvat ummetusta. Terve suolisto ja ruoansulatusjärjestelmä on myös yhdistetty terveeseen painonpudotukseen.
Päärynä on täydellinen hedelmä painonpudotukseen Tässä on joitain jännittäviä päärynäsalaattireseptejä, joita voit kokeilla kotona:Pöyristetty päärynäsalaattiHerkullisen herkullinen sekoitus päärynöistä, kanelista, luomuhunajasta, sinihomejuustosta, tillistä ja hasselpähkinästä, tämä hieno salaatti ei ole mitään sellaista kuin mikään muu, mitä olet syönyt aiemmin.
Herkullinen medley Poached Pear Salad PäärynäsalaattiTämä terveellinen sekoitus päärynöitä, juustoraastetta, nälkäjuustoa, nälkäjuustoa, kurkkua ja pilkottuja saksanpähkinöitä, tämä terveellinen salaatti on ravintoaineiden voimanpesä, joka sinun on lisättävä ateriakokonaisuuteesi nyt.
Päärynäsalaatti on ravintoaineiden voimanpesä PäärynäsalaattiMarinoituja päärynäviipaleita grillattuna ja rucolanlehtien kanssa sekoitettuna. Lorautetaan balsamicoeduktiolla ja kruunataan valkaistuilla tomaateilla. Siinä näimme sinun jo slurraavan.
Marinoituja päärynäviipaleita grillattuna ja rucolanlehtien kanssa sekoitettuna Aina kannattaa kysyä neuvoa asiantuntevalta ravitsemusasiantuntijalta, joka osaa opastaa hyvin, kuinka paljon päärynöitä kannattaa sisällyttää laihdutussuunnitelmaasi.(Otsikkoa lukuun ottamatta NDTV:n henkilökunta ei ole muokannut tätä juttua, vaan se on julkaistu syndikoidusta syötteestä)
Tietoa Sushmita SenguptastaSushmita SenguptaJakaessaan vahvan mieltymyksen ruokaan Sushmita rakastaa kaikkea hyvää, juustoista ja rasvaista. Hänen muita suosikkiharrastuksiaan ruoasta keskustelemisen lisäksi ovat muun muassa lukeminen, elokuvien katselu ja tv-ohjelmien katselu.