Voit saada nopeampaa ja ystävällisempää palvelua baarissa, jos osaat pyytää suosikkidrinkkiäsi englanniksi.
Kysymyksiä, joita baarimikko/tarjoilija kysyy sinulta:
Mitä voin tarjota sinulle?
Ja sinulle? (Ystäväsi on tilannut. Nyt on sinun vuorosi.)
Haluatko talon viiniä?
Tahdotko tuopin vai lasin? (Tuoppi = 20 oz, lasi = 12 oz)
Tahdotko sen hanasta?
Tahdotko tuplan? (2 oz viinaa 1 oz:n sijaan)
Jäätelöllä? (jään päällä)
Suoraan? (ilman jäätä ja ilman sekoitusta)
Voisitko ottaa lasin? (olutpullon kanssa)
Tahdotko toisen?
Tahdotko aloittaa laskun? (Baarimikko pitää kirjaa juomistasi. Maksat lopussa.)
Käytämme vain käteistä. (Sinun on maksettava jokainen juoma erikseen.)
Onko sinulla nimetty kuljettaja?
Kysymyksiä voit kysyä baarimikolta/tarjoilijalta:
Mitä teillä on hanassa/vedossa?
Onko teillä jotain kevyttä hanassa? (vaalea olut)
Onko teillä jotain tummaa hanasta?
Onko teillä mitään vaaleaa olutta?
Onko teillä jotain paikallista?
Onko teillä tuontiolutta?
Onko teillä mitään erikoisjuomia?
Saanko aloittaa/joutua laskuun?
Paljonko maksaa …?
Saanko myös lasillisen vettä? (Yritä kysyä samaan aikaan, kun tilaat juomasi.)
Kutsuisitteko minulle taksin?
Tilaat juomasi:
Tarjoilijat ovat kiireisiä ihmisiä. Älä viivyttele liian kauan tilauksen tekemisessä. Pyydä nähdäksesi juomalistan, jos et ole varma.
Otan tuopillisen …
Haluaisimme kannullisen/kannullisen olutta. (jaettavaksi kahden tai useamman kesken)
Otan pullon ________ (oluen nimi tai oluttyyppi)
Otan lasillisen punaviiniä. Talon viini käy hyvin. (viini, jota baari käyttää useimmiten)
Otan lasillisen valkoviiniä.
Haluaisimme puoli litraa tuontivalkoviiniä.
Haluaisimme litran talon punaviiniä.
Haluaisimme pullon … (tietty viini listalta). Tarvitsemme kolme lasillista, kiitos.
Voisinko saada toisen…? (nimeä jo nauttimasi juoma)
Haluaisimme toisen kierroksen, kiitos. (Jokainen pöydässäsi istuva henkilö haluaisi toisen samanlaisen juoman.)
Haluaisimme kierroksen shoottereita, kiitos.
Otan tällä kertaa ….. (vaihda toinen juomasi eri tyyppiseen tai kokoiseen, kuten pulloon tuopin sijaan)
5 yleistä oluttyyppiä:
Kevyt olut (hieman vähemmän alkoholia)
Pale Ale (väriltään vaaleanruskea)
Lager
Stout (tumma olut)
Alkoholiton olut (kutsutaan myös nimellä ”lähiolut” 0 %:n alkoholipitoisella olutmäärällä)
Voit myös pyytää jotakin näistä oluttyypeistä:
Kotimaista (valmistettu maassa, jossa olet)
Paikallista (valmistettu alueella, jossa olet)
Importoitua (toisesta maasta)
5 yleistä cocktailia:
Mansikka-Daiquiri (rommi ja jäädytetty mansikkasekoitus – lausutaan ”da-cker-ee”)
Margarita (tequila ja jäädytetty lime-sekoitus)
Tequila Sunrise (tequila ja appelsiinimehu ja grenadiini)
Cooler (valmiiksi sekoitettu alkoholipitoinen hedelmäjuoma, joka tulee pullossa, kuten omenasiideri)
Blood Caesar/Mary (Clamato- tai tomaattimehua ja vodkaa)
5 Yleiset sekajuomat:
Rum ja kokis
Gin ja tonic
Rukiinen ja inkivääri (gingerale)
Vodka ja appelsiinimehu
Kahvijuoma (valitsemasi likööri kahvin ja kermavaahdon kera)
5 Yleisiä shotteja: (1 oz, jonka juot nopeasti shottilasista. Usein osana juhlia, kuten syntymäpäivää tai jäähyväisiä)
Tequila
Viski
Jagermeister
Vodka
Shooter (Erilaisia shotteja, joissa on sekoitus mehua tai likööriä. Pyydä baarimikkoa suosittelemaan sellaista.)
Jättää baarimikolle juomarahaa:
Et tarvitse sanoa mitään, kun jätät juomarahaa baarimikolle. Voit vain jättää rahat baaritiskille tai pöydälle. Joskus siellä on kuppi, jossa lukee ”Tips”, johon voi laittaa rahaa. Jos baarimikko tulee takaisin vaihtorahojen kanssa,, voit sanoa: ”Ei se mitään” tai ”Tuo on sinulle”. Voit myös heilauttaa kättäsi ja sanoa ”Kiitos”. Hän ymmärtää, että vaihtorahat ovat hänen juomarahansa. Jos et tarvitse vaihtorahaa tarjotessasi maksua, voit sanoa: ”Ei se mitään, kiitos”. Juomaraha on yleensä noin 15-20 % juoman tai laskun hinnasta.
Huomautus:
Jos et tiedä, mitä tilaisit, etkä ole nirso, käytä tätä lausetta: ”Yllätä minut”. Baarimikko valitsee juomasi puolestasi. Voit auttaa häntä sanomalla: ”Haluaisin jotain kevyttä” tai ”Haluaisin jotain hedelmäistä”.
Harjoitus: Tilaaminen baarissa