Hulahtelevat hulahtelevat lanteet, juhla tähtitaivaan alla ja tuoreiden kukkien houkutteleva tuoksu ovat kaikki syitä, miksi rakastamme perinteistä havaijilaista luausretkeä! Luau on havaijilaistyylinen juhla, jota vietetään musiikin, tanssin ja ennen kaikkea ruoan avulla. Havaijilaisen luaun perinne sai alkunsa vuonna 1819, kun kuningas Kamehameha II poisti harjoitetut uskonnolliset lait ja salli miesten ja naisten syödä yhdessä symbolina historiansa päättävästä päätöksestään.
Useimmissa tavanomaisissa luaussa on muutama tunnusomainen tapahtuma, joita et halua jättää väliin. Ensimmäinen on ikivanha imu-seremonia, jossa kuumien kivien päällä kypsennetty ja lehti- ja kangaskerroksilla peitetty sika paljastetaan maanalaisesta maauuneista. Imusta nousee esiin herkullista, mehevää kypsennettyä sianlihaa, joka sitten poistetaan ja silputaan kalua-sianlihaksi.
Imu-seremonian jälkeen herkuttelet erilaisilla havaijilaisilla ruokalajeilla, joissa kalua-sika on illallisen pääruokana. Useimmissa luausissa on tarjolla samankaltaisia muunnelmia havaijilaisista ruokalajeista, kuten lomi lomi -lohi (sekoitus savustettua lohta, tomaattia, sipulia ja vihreää sipulia), tuoretta saaliskalaa, kulolo (makea jälkiruoka, joka on valmistettu kookosmaidosta ja tarosta) ja tietysti poi (taro, joka on murskattu kivellä tahnaksi).
Kun herkuttelet näillä monilla herkuilla, ilta herää eloon pahu-rumpujen rytmissä, siroissa tansseissa, koko Polynesiaa edustavassa musiikissa ja monesti myös tuliveitsitanssissa, jossa tulella sytytettyjä veitsiä pyöritellään, pyöritetään ja heitetään ilmaan. (Älä yritä tätä kotona.) Sinut saatetaan jopa kutsua näyttämään hula-lanteesi ja tanssitaitosi.
Tässä on joitakin parhaista havaijilaisista luausista, joita Kaua’lla on tarjota:
Aulii Luau, Sheraton Kaua’i Resort
Aulii Luau sijaitsee meren rannalla Sheraton Kaua’i Resortissa Poipussa, ja siinä yhdistyvät upeat näkymät Poipun rannikolle, buffet-illallinen, vanhan Havaijin ja koko Polynesian perinteinen musiikki sekä paikallisen Kaua’i-perheen useista sukupolvista koostuvan perhetanssiryhmän, Urahutia Productionsin, palkittu esitys. Luau järjestetään maanantaisin ja torstaisin klo 17.30. Varauksia suositellaan tähän usein loppuunmyytyyn esitykseen.
The Grand Hyatt Kauai’s Havaiki Nui Luau
Saarten rytmi herää henkiin Grand Hyatt Kauai’s Havaiki Nui Luaussa. Lomakeskuksen suolaisen veden laguunin edustalla sijaitseva luau tarjoaa kävijöille buffetissa aitoa havaijilaista ruokaa nykyaikaisella twistillä, kuten imu-tyylillä keitettyä kalua-possua ja paahdettuja havaijilaisia bataatteja. Polynesialainen revyy esittelee Havaijin, Tahitin, Samoan ja Uuden-Seelannin eksoottisia tansseja ja vie sinut uskomattomalle matkalle Polynesiaan laulujen ja tanssin kautta. Grand Hyatt Kauain Havaiki Nui Luau on tarjolla sunnuntaisin ja torstaisin, ja se alkaa kello 17.30.
Luau Kalamaku, Kilohana Plantation
Luau Kalamaku järjestetään Kilohana Plantationilla, joka on historiallinen Wilcoxin perheen omistama plantaasitila. Ennen esityksen alkua voit kuljeskella kartanon ravintolassa, loungessa ja kaupoissa, kävellä moitteettomilla mailla, maistella paikallisesti valmistettua Kōloa-rommia tai tehdä junamatkan Kaua’i Plantation Railway -junalla. Kun olet päässyt Luau Kalamaku haleen (talo) sisälle, sinua hemmotellaan ainutlaatuisella näytöksellä, jossa kerrotaan tarina alkuperäisestä Tahitin matkasta Havaijin saarille ja joka sisältää hulaa, tulipuukkotanssia ja tulipoi-pallonäyttelyn. Luau Kalamaku järjestetään tiistaisin ja perjantaisin ympäri vuoden sekä maanantaisin 29. kesäkuuta – 10. elokuuta.
Smith’s Tropical Paradise Luau
Smith’s Tropical Paradise Luau on yksi Kaua’iin pisimpään toimineista luausseista, ja se kukoistaa edelleen neljän sukupolven Smithin suvun ponnistelujen ansiosta Kaua’lla. Tämä trooppinen keidas sijaitsee pyhässä Wailua-joen laaksossa, ja se tarjoaa puutarhaopastuksia 30 hehtaarin kokoisessa kasvitieteellisessä ja kulttuuripuutarhassa ennen juhlia. Illallinen sisältää imussa paistettua kalua-possua, Gary-serkun salaista teriyaki-naudanlihareseptiä, tuoretta mahimahia ja paljon muuta. Illallisen jälkeen vieraat saatetaan Pele-amfiteatteriin, jossa heille esitetään dramaattinen esitys, jossa kerrotaan tulijumalatar Pelen tarinoita. Tämän luaun päivät ja kellonajat vaihtelevat vuodenaikojen mukaan.
Hawai’i Alive Luau, Kauai Marriott Resort & Beach Club
Hawai’i Alive Luau, Kauai Marriott Resort & Beach Club
Kauniin kauniin Kalapaki-lahden ylle Lihu’een päin avautuva Hawai’i Alive Luau -luau järjestetään joka maanantai-iltana Kauai Marriott Resort & Beach Clubissa. Tässä luaussa tarjoillaan katettu illallinen uima-altaan vieressä sijaitsevassa Kukui’s-ravintolassa, jossa voit siemailla mai tai -juomaa tai trooppista chi chi chi -juomaa maistellessasi herkullista kalua porsaanlihaa, huli huli -kanaa, kookoskuorrutettua bataattia ja lomi-lohta. Show pidetään ulkona Niihau Courtissa, jossa tanssijat esiintyvät koi-kalalammen edessä vehreässä trooppisessa puutarhamaisemassa. Ne, jotka haluavat aloittaa illan hieman myöhemmin, voivat jättää illallisen väliin ja osallistua pelkkään esitykseen.
Valitsitpa minkä luaun tahansa, varaudu syömään, juomaan ja mahdollisesti jopa heiluttamaan hula-lanteitasi. Luau on Havaijin perimmäinen kokemus, eikä matka Kauaihin olisi täydellinen ilman osallistumista sellaiseen.