KANSALLINEN JÄÄTELÖKUU
Minä huudan, sinä huudat! Me kaikki huudamme jäätelön perään! Jos et ole vielä arvannut, heinäkuu on kansallinen jäätelökuukausi. Se on täydellinen aika viilentyä kauhalla suosikkimakuasi.
Kuten muidenkin ruokien kohdalla, jäätelön tarkkaa alkuperää ei tiedetä. Tiedämme kuitenkin, että jäätelön alkuperä juontaa juurensa todennäköisesti vuoteen 54-68 jKr. aikana, jolloin Nero oli Rooman keisari. Todisteet osoittavat, että jäätä tai lunta kerättiin ja maustettiin hunajalla tai muilla aromiaineilla jäätelön valmistamiseksi. Myös Aleksanteri Suuri oletettavasti nautti jäisiä juomia, joissa oli makuaineita, kuten hunajaa tai nektaria!
Jäätelön ensimmäinen esiintyminen Yhdysvalloissa on Marylandin kuvernöörin William Bladenin kirjeessä vuodelta 1744. Myös varhaiset presidentit pitivät jäätelöstä. Itse asiassa George Washington käytti kesällä 1790 noin 200 dollaria jäätelöön. Jonkin aikaa jäätelö oli vain satunnainen erikoisherkku, lähinnä rikkaille.
Vuonna 1843 Nancy Johnson patentoi käsikahvaisen jäätelökoneen. Kahdeksan vuotta myöhemmin, vuonna 1851, Jacob Fussell rakensi ensimmäisen jäätelötehtaan. Mekaanisen jäähdytyksen keksiminen auttoi pitämään suuret jäätelömäärät viileinä. Lisäparannukset ja uudet teknologiset keksinnöt tekivät jäätelöstä entistä paremmin suuren yleisön saataville.
Hauskoja faktoja
- Vanilja on jäätelön suosituin maku.
- Jäätelösooda keksittiin vuonna 1874.
- Jäätelötötterön syömiseen tarvitaan noin 50 nuolemaa.
- Kaliforniassa tuotetaan eniten jäätelöä Yhdysvalloissa.
JÄÄTELÖAJAN JÄLKEEN #NationalIceCreamMonth
Onneksi on runsaasti tilaisuuksia juhlistaa kansallista jäätelökuukautta heinäkuun 1. päivästä alkaen kansallisella luovien jäätelönmakujen päivänä. Heinäkuun 17. päivä antaa virkistävän mahdollisuuden nauttia kansallisesta persikkajäätelöpäivästä. Jos nautit jäätelöä mieluummin ilman häiriötekijöitä, Kansallinen vaniljajäätelöpäivä on sinua varten.
Mikä on sinun suosikkijäätelömakusi? Näytä se käyttämällä sosiaalisessa mediassa #NationalIceCreamMonth.
HISTORIA
Presidentti Ronald Reagan nimesi heinäkuun kansalliseksi jäätelökuukaudeksi ja kuukauden kolmannen sunnuntain kansalliseksi jäätelöpäiväksi.
Kansallisia päiviä on yli 1200. Älä jätä yhtäkään väliin. Juhli jokaista päivää kansallispäiväkalenterin avulla!