Jouluaattona perhe ja ystävät kokoontuvat pöydän ääreen joka vuosi. Siksi jouluillallinen on loistava tilaisuus näyttää kulinaariset taitomme ja yllättää rakkaimmat läheisemme. Siksi etsimme joka vuosi 24. joulukuuta arvokkaita joulureseptejä, jotka tekevät vaikutuksen maullaan, ainesosillaan tai valmistustavallaan ja jotka ovat tavallisuudesta poikkeavia. Koska jouluaaton kaltainen erityinen ilta ansaitsee erityisen menun, joka koostuu taidokkaista ja hienoista ruokalajeista.
Valinnat 10 hengen jouluillalliselle
Kun järjestät jouluillallisen, haluat, että kaikki on täydellistä ja ettei yksikään yksityiskohta jää huomaamatta. Jos haluat, että jouluillallinen onnistuu hyvin, annamme sinulle joukon perustavanlaatuisia avaimia.
- Jos haluamme, että jouluillallinen onnistuu, meidän on varmistettava, että valitsemme sopivan juhlapaikan.
- Koristelu on toinen illallisen tärkeimmistä osista, jossa joulukuusi on olennainen osa. Talo on mahdollista koristella jouluksi pienellä budjetilla.
- Musiikki on se, joka tekee illallisesta aistien juhlan, ja se voi jopa vaikuttaa siihen, millainen käsitys meillä on ruoan mausta.
- Ja tietenkin ruokalistan valinta. Sinun ei tarvitse valita monimutkaista ruokalistaa, sinun on vain löydettävä tasapaino hinnan ja laadun välille, kuten alla olevissa helpoissa jouluresepteissä.
20 reseptiä jouluillalliselle
Jouluillalliselle
Että sinun ei tarvitse murehtia mistään, tässä on 20 ideaa jouluillalliselle, jolla voit ilahduttaa rakkaitasi sinä iltana. Tee joulumenu haluamallasi tavalla näiden monipuolisten ehdotusten avulla, jotka ovat enemmän tai vähemmän vaikeita ja sopivat jokaiseen makuun.
Lihaa, kalaa, kermaviiliä, riisiruokia, kebabia tai täytettä. Jouluiset alkupalat ja jouluiset jälkiruoat ovat tietenkin ehdoton osa näiden päivien reseptejä, jotta lopputulos olisi makea ja jättäisi hyvän maun suuhun.
Jouluillallisella on monia tapoja yllättää vieraasi, ja voit myös löytää uusia makuja ja valmisteita.
Ja sinä, oletko jo miettinyt jouluillallisen ruokalistaa?
Jos pidät raa’asta kalasta, katso, miten valmistat tämän meriahvenen cevichen. Lopputulos maistuu upealta.
Seuraavaksi ehdotamme huippuruokaa, joka antaa kaloreita kylminä iltoina: herkullista, pehmeää riisiruokaa.
Valitse jouluaaton illalliselle kalaruoka. Kuten tämä Donostia-tyylinen lahna, joka valmistuu silmänräpäyksessä, eikä lopputulos voisi olla upeampi!
Nämä pienet vihannespussit ovat täydellinen alkuruoka. Erittäin helppo valmistaa ja monipuolinen, koska ne sopivat mihin tahansa ainesosaan.
Toinen erittäin maukas ruokalaji, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi, ja jossa on kaksi ainesosaa, jotka yhdistyvät erittäin hyvin, sianliha ja appelsiini. Hieno sekoitus.
On aika tarttua kampasimpukoihin, jotka on varattu tällaisiin erikoistilaisuuksiin. Kokeile niitä näiden endiivien ja pienen hunajan kanssa.
Jos haluat yllättää vieraasi, etenkin pienimmät, tarjoile heille näitä lehtitaikinavartaita, joissa on lohta ja juustoa.
Tarjoa pöytiin tämä portugalilaista alkuperää oleva turskan ja kerman yhdistelmäresepti, joka esitellään pienissä bric-a-brac-koreissa. Se piristää jouluaterian.
Lihan ja hedelmien yhdistelmä on aina tervetullut lisä pöytään, varsinkin jouluna, jolloin tarjoillaan omaperäisempiä ruokia. Uskaltaudu kokeilemaan näitä kyljyksiä päärynöiden kanssa!
Haluaisitko valmistaa jouluaattona vartaita, mutta tavallista näyttävämmin? Kokeile tätä hyytelöityä vartaita!
Jatkamme toisella reseptillä vartaille, joissa on lihaa, mutta tällä kertaa kanaa yhdistettynä herkullisiin ananaspaloihin. Lopputulos on upea.
Jos haluat tarjoilla erilaisia ruokia jaettavaksi, suosittelemme tätä erinomaista päärynöillä höystettyä caponia. Lautanen tyhjenee hetkessä.
Carabinerot ovat aina tervetulleita pöytään. Jos et osaa valmistaa niitä, noudata tätä risottoreseptiä, jossa on kuninkaankatkarapuja, niin huomaat, miten helppoa ja nopeaa se on!
Jos haluat yllättää vieraasi omaperäisellä esityksellä, valmistele alkupalaksi nämä paahdetut viiriäiset karamellisoidun viiriäisen kanssa. He rakastavat sitä varmasti.
Jos haluat jouluaattona tuoda mieleen meren ja vuoret, tee tämä jäniksen ja langustin yhdistelmä. Se voi tuntua oudolta, mutta se yllättää sinut.
Jos haluat valita jouluillalliselle kevyemmän kalan, tämä kielikampela voi olla hyvä vaihtoehto, jossa on kinkkutäytettä ja yllättävä panerointi.
Tämän omaperäisen jouluisen alkuruoan avulla voitat takuulla vieraidesi suosion. Tähän ankanrinta päärynächutneyn kera tarvitset vain hieman kärsivällisyyttä ja kättä sitruunoiden leikkaamiseen, ja olet valmis.
Kalkkuna on joulun klassikko, mehevä resepti, joka on ehdoton jouluillallinen joulupöydässämme.
Klassikko suuriin tilaisuuksiin, jossa suklaa on tärkein ainesosa. Tämä universaali kolmen suklaan kakku on hitti jouluillallisella.
Jos on olemassa kakku, joka valloittaa suupielet, se on tämä suklaa- ja vadelmahillopohjainen kakku. Nauti sitä jouluillallisella.
Jos on olemassa kakku, joka valloittaa suupielet, se on tämä.