Tämä Iced Matcha Latte -resepti on kermainen ja virkistävä juoma. Matcha Latten voi valmistaa sekä kuumana että kylmänä! Jos kaipaat tavallista jäistä matcha lattea Starbucksista tai lähikahvilastasi, tämä resepti on sinua varten! Lopputuloksena voit valmistaa suosikkijuomasi kotona!
Iltapäivällä, noin kello 15.00, tulen SUPER uniseksi. Tarvitsen piristystä. Ja se piristys lämpimämpinä ilmakuukausina on tämä: jäinen Matcha Latte.
Ja iltapäivällä, kun tarvitsen vähän piristystä ja tiedän, etten kestä kahvia tai espresso-juomaa (valvon koko yön), matcha latte on täydellinen go-to.
Mitä Matcha on?
Matchajauhe koostuu jauhetuista vihreän teen lehdistä. Sen sijaan, että kuppi teetä keitettäisiin teelehdistä, kyseessä on jauhetut lehdet, jotka liuotetaan lämpimään/kuumaan veteen. Jos joskus pääset käymään Kiotossa, Japanissa, muista käydä teehuoneessa ja ostaa kaunista matcha-vihreäteejauhetta tien päälle. Paketit sopivat loistaviksi lahjoiksi.
Tämä Matcha Iced Latte ei voisi olla yksinkertaisempi. Siksi se on täydellinen asia tehdä kotona!
How to Make Iced Matcha Latte
Pannaan muutama teelusikallinen matcha-jauhetta mittakuppiin ja lisätään muutama ruokalusikallinen kuumaa vettä.
VAIHE 2:
Vispilöidään, kunnes matcha on liuennut, ja sitten kaadetaan joukkoon loputkin vedestä ja vatkataan vielä vähän lisää. Siirrän sen jääkaappiin tai pakastimeen jäähtymään noin 15 minuutiksi.
Tiedän, että jäähtymisvaihe on hankala, mutta se auttaa lopputulokseen todella paljon.
VAIHE 4:
Sen jälkeen kun matcha on jäähtynyt, lisää lasiin älyttömän paljon jäätä. Ja kaada sitten lasiin mantelimaito (tai haluamasi maito) ja tilkka simppeliä siirappia. Kaada lopuksi matcha joukkoon. Lopputuloksena on hillitön onni!
Hän ei oikeastaan ole resepti vaan enemmänkin inspiraation idea? (Toivottavasti…?)
Maitovaihtoehtoja jäiseen matcha latteen
- kaurainen maito
- Mantelimaito
- Täysmaito
- Soijamaito
Print Recipe
Iced Matcha Latte Recipe
Ainesosat
- 2 teelusikallista matcha-jauhetta
- 1 – 2 ruokalusikallista kuumaa vettä
- 1 kuppi lämmintä vettä
- Jää
- Valitsemasi maito (käytin mantelimaitoa)
Ohjeet
-
Mittakupissa tai kulhossa, lisää matchajauhe. Kaada joukkoon 1-2 ruokalusikallista kuumaa vettä ja vatkaa, kunnes matcha on täysin sekoittunut veteen. Näin pitäisi syntyä melkein kuin tahna.
-
Kaada joukkoon loput 1 kupillinen vettä ja sekoita. Siirrä jääkaappiin tai pakastimeen jäähtymään noin 15 minuutiksi.
-
Täytä kaksi lasia täyteen jäitä ja lisää haluamasi maito niin, että lasi on noin 3/4 täyteen. Jos haluat, tämä on hyvä hetki lisätä mahdollinen yksinkertainen siirappi. Kaada lopuksi jäähdytetty matcha ja sekoita.
Huomautukset
Teitkö sinä tämän reseptin? Taggaa minut tänään!
Taggaa @acozykitchen Instagramissa & hashtagilla #acozykitchen
Etsitkö lisää juomareseptejä:
- Lämpimäksi Matcha Latte (lämmin!)
- Horchata-kahvi
- How to Make Aguas Frescas
- Mentti-Vaniljajäätelökahvi
- Horchata
