Learn how to make hibiscus tea which has some amazing benefits. Tee tämä joko tuoreista tai kuivatuista kukista ja valitse, otatko sen kuumana teenä vai hibiskusjääteenä, sillä kummassakin tapauksessa se on herkullista ja todella hyväksi sinulle!
Meillä on uudessa puutarhassamme aika iso hibiskuspuu ja joka päivä saamme muutaman hibiskuksen kukan. Yhdistettynä naapurimme puutarhassa olevaan hibiskukseen on PALJON hibiskuksia. En valita, koska siitä saa mitä herkullisinta hibiskusteetä.
Päädyin eilen postaamaan Instagram Storiesissa, miten hibiskustee valmistetaan, ja vastaus oli uskomaton. Niin monet ihmiset ehdottivat muita tapoja käyttää hibiskusta, joka on syötävää ja jolla on monenlaisia terveyshyötyjä.
Selvästikin minun oli pakko kirjoittaa ylös kaikki, mitä olen saanut selville tästä superfoodista ja jakaa se kanssanne.
Lempipuuhani, kun haudutan kotona kannullisen hibiskusteetä, on tietysti väri. Siinä on upea syvän vaaleanpunainen sävy, jota on vaikea voittaa. Ja niin täydellinen juuri nyt, koska iltapäivät täällä alkavat lämmetä ja jäähdytetty lasi tätä on super tervetullut.
Meillä on amma, joka tulee auttamaan meitä ja hän on se, joka aloitti tämän. Hän näki meidän keräävän kulhollisen kukkia ja oli niin innoissaan näyttääkseen meille, mitä voimme tehdä niillä. Tähän mennessä olemme tehneet upean hibiskushiusnaamion, joka toimii hoitoaineena ja tätä teetä. Hän nauttii sitä mieluummin kuumana hunajan ja limen mehun kera, mutta minä olen innostunut hibiskusjääteestä. Tarkoitan, että kuka voisi vastustaa, kun se näyttää tältä?
Hibiscus-teen edut
Hibiscus-teellä on valtavasti etuja. Hibiscus-teen tiedetään ehkäisevän verenpainetautia, alentavan verenpainetta, alentavan verensokeria, pitävän maksan terveenä, auttavan kuukautiskramppeihin, auttavan masennukseen, edistävän ruoansulatusta ja auttavan painonhallinnassa. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, mineraaleja, kuten flavonoideja, ja sillä on laksatiivisia ominaisuuksia. Ja se maistuu herkulliselta!
Mutta sillä voi olla myös joitain sivuvaikutuksia.
Hibiscus-teen sivuvaikutukset
Hibiscus-tee voi vaikuttaa estrogeenitasoihin, mikä tarkoittaa, että sillä on vaikutusta sekä raskauteen että hedelmällisyyteen. Jos yrität tulla raskaaksi tai olet raskaana, sinun tulisi todennäköisesti välttää hibiskusta ruokavaliossasi. Se laskee myös verenpainetta, mikä voi olla haitallista, jos kärsit jo valmiiksi matalasta verenpaineesta.
Kaiken lääkkeellisten ominaisuuksien kanssa on todella tärkeää nähdä, toimiiko se sinulle. Jotain, mitä opettelen hitaasti asuessamme täällä Aurovillessä. Syömme nyt paljon terveellisiä, paikallisia raaka-aineita, ja ihmiset ympärillämme kertovat niistä mielellään lisää.
Älkää pelätkö kokeilla tätä, sillä se on uskomattoman helppo valmistaa, ja sitä voi tehdä sekä tuoreista että kuivatuista kukista. Jos et saa tuoreita, kuivattuja hibiskuksen kukkia saa helposti netistä.
Love Tea? Kokeile näitä reseptejä:
- 5 Amazing Chai Recipes
- Masala Chai Panna Cotta
- Virgin Apple Iced Tea (Mocktail)
How to make Hibiscus Tea + its Benefits
Tulosta pinssi
Ainesosat
- 2 kuppia tuoreita hibiscuskukkia tai 1/2 kuppia kuivattuja hibiscuskukkia
- 8 kuppia vettä
- 1/4 kuppia hunajaa lisää. enemmän, jos pidät teestäsi makeampana
- 3 rkl tuoretta limettimehua
Ohjeita
-
Tuoreiden hibiskuskukkien käytössä, poista kukkakimppu eli kukan tyvessä oleva vihreä osa, johon varsi on kiinnittynyt. Voit myös poistaa siitepölyn, joka on kukan keskellä oleva ohut langanmuotoinen putki, johon on kiinnittynyt siitepölyä, tai voit halutessasi säilyttää sen. Tätä ei tarvitse tehdä, jos käytät kuivattuja kukkia.
-
Kiehauta hibiskuskukat ja vesi suuressa kattilassa. Kun vesi alkaa kiehua, sammuta liekki ja peitä astia. Tässä vaiheessa voit lisätä myös muita yrttejä tai lisäaineita, kuten basilikaa, sitruunaruohoa, sitruunankuorta jne. Anna teen hautua 15-20 minuuttia. Sekoita joukkoon hunaja ja limettimehu, kunnes se on täysin sekaisin. Siivilöi tee.
-
Voit tarjoilla hibiskusteetä joko lämpimänä tai jäähdyttää sitä jääkaapissa pari tuntia. Kummassakin tapauksessa se maistuu herkulliselta!
Huomautukset
- Lisää lisukkeita:
Huom: Voit lisätä tähän teehen joitakin suosikkimakuja. Basilika, sitruunaruoho, sitruunankuori ja minttu maistuvat kaikki todella hyvältä hibiskuksen kanssa
Ravitsemus
>
Muita teetä/khai-reseptejä, joista saatat pitää:
- How to make Chai: 5 Amazing Chai Recipes
- Virgin Apple Iced Tea (Non Alcoholic Mocktail)
- Masala Chai Panna Cotta