Ketsuppi on yksi suosituimmista maustekastikkeista ja kesän kynnyksellä se tarkoittaa paljon hampurilaisia & hot dogeja, joihin sitä voi vaahdottaa! Tiesitkö, että Yhdysvalloissa myydään vuosittain yli 10 miljardia unssia ketsuppia?!
Yhdysvalloissa useimmat ketsupit ovat gluteenittomia (alle 20 miljoonasosaa), mutta kun aiemmin loin gluteenittomien mausteiden listan, monet halusivat tarkempaa tietoa yrityksistä… joten tässä on!!
Heinz: He ilmoittavat, että heidän ketsuppinsa on tislattu maissista valmistetusta etikasta, ei gluteenia sisältävistä jyvistä.
- Original
- Balsamiviinietikka
- Hot & Spicy
- No Salt
- Organic.
- Aito Jalapeno
- Vähennetty sokeri
- Simply Heinz Tomaattiketsuppi
Hunts: Yrityksen mukaan heidän ketsuppinsa ei sisällä lisättyä gluteenia, mutta he eivät kuitenkaan testaa gluteenia. He käyttävät myös tislattua etikkaa, joka voi olla peräisin gluteenia sisältävistä viljoista.
Del Monte:
- Original Ketchup
- Quick Squeeze Ketchup
French’s: Heidän verkkosivujensa mukaan seuraavat tuotteet eivät sisällä vehnä-, kaura-, ruis- tai ohra-/mallasainesosia:
- Classic Ketchup
Annie’s Naturals: Yrityksen mukaan he testaavat 20 miljoonasosaa ja heidän ketsupissaan käytetty etikka on peräisin maissista tai punajuurista, ei vehnästä.
- Organic Ketchup
Organicville: Kaikki heidän tuotteensa ovat USDA-sertifioituja luomutuotteita, gluteenittomia, maidottomia, vegaanisia ja agave-nektarista valmistettuja.
- Organic Ketchup
Sir Kensington’s: Yrityksen mukaan ”Tiloissamme on käytössä prosessit, joilla estetään tuotteiden ristikontaminaatio. Kaikille mausteillemme tehdään rutiininomainen gluteenitestaus, ja niiden gluteenipitoisuus on alle 10 ppm.”
- Classic Ketchup
- Spicy Ketchup
Tessemae’s: Tämä ketsuppi on maidoton, ilman lisättyä sokeria, vegaaninen, gluteeniton, GMO-vapaa ja Whole30-yhteensopiva. Heidän ketsupissaan oleva etikka on omenasiiderietikkaa.
- Organic ketsuppi
**Tämä lista koskee Yhdysvaltoja. Jos olet muussa maassa, ota ensin yhteyttä valmistajaan.
Kysymys:
- Mihin kaikkeen ketsuppia pitää laittaa!