Emäksisen veden edut:

Alkaalisen veden edut:

Alkalivesi ja sen hyödyt on yksi uudemmista trendeistä, joka on löytänyt tiensä jo ennestään ruuhkautuneeseen hyvinvointi- ja terveellisen ruokavalion maailmaan. Emäksisen veden juominen, sanotaan, tarjoaa enemmän terveyshyötyjä kuin yksi. Se auttaa hidastamaan ikääntymisprosessia, säätelemään kehon pH-tasoja ja ehkäisemään erilaisia kroonisia sairauksia. Emäksisellä vedellä tarkoitetaan elimistön happotasojen neutralointia, mihin tavallinen vesi ei pysty. Tämän kiistanalaisen terveyskäytännön käytöstä ovat kiistelleet monet terveysalan asiantuntijat. Selvitetään, mistä emäksisessä vedessä on kyse ja onko se hypen arvoista.

Mitä on emäksinen vesi?

Emäksinen vesi on vettä, joka on ionisoitu, eli veden pH-tasoa on nostettu. pH-taso on luku, joka mittaa, kuinka hapan tai emäksinen aine on asteikolla 0-14. Jos taso on esimerkiksi 1, se tarkoittaa, että aine on hyvin hapan, ja jos se on 13, se on hyvin emäksinen. Emäksisen veden pH-taso on noin 8 tai 9, ja tavallisen vesijohtoveden pH-taso on 7 eli neutraali. Uskotaan, että emäksinen vesi auttaa ihmisiä, joilla on liiallinen happamuus, sillä se auttaa neutraloimaan elimistön happoja emäksisen luonteensa ansiosta. Tämä kehon happojen neutralointiprosessi auttaa ehkäisemään erilaisia sairauksia. On olemassa keinoja lisätä veden emäksisiä ominaisuuksia käyttämällä erityisiä suodattimia, hanan lisäosia ja lisäaineita, jotka nostavat pH-tasoa, jolloin normaali vesijohtovesi muuttuu neutraalista pH:sta emäksiseksi.

Bangaloressa asuvan ravitsemusasiantuntijan, tohtori Anju Soodin mukaan: ”Kehosi erittää paljon mehuja. Nyt nämä mehut ovat pohjimmiltaan happamia. Joten tuolloin emäksinen vesi neutraloi hapon. Suosittelemme aina elintarvikkeita, jotka ovat vähintään 70-prosenttisesti emäksisiä ja 30-prosenttisesti happamia, jotta elimistön pH-arvo olisi neutraali, kun se on nautittu. Emäksistä vettä suositellaan silloin, kun et käytä ruokaa, joka ei tasapainota kehon pH-tasoa.”

Emäksisen veden edut: Emäksinen vesi on vettä, joka on ionisoitu

Toimiiko emäksisen veden teoria oikeasti?

Mayo-klinikan mukaan tavallinen vesi on useimmille ihmisille parasta, sillä ei ole olemassa tieteellistä näyttöä, joka täysin todentaisi emäksisen veden kannattajien väitteet. Annals of Otology, Rhinology & Laryngology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan emäksinen vesi, jonka pH-taso on 8,8, saattaa lievittää happorefluksitautia, koska korkeampi pH-taso tappaa pepsiinin, entsyymin, joka osallistuu ruuan proteiinien pilkkomiseen ja on happorefluksin pääasiallinen syy. Eräässä toisessa Journal of the International Society of Sports Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa on väitetty, että koko veren viskositeetissa oli merkittävä ero korkean pH:n veden nauttimisen jälkeen verrattuna tavalliseen veteen raskaan harjoittelun jälkeen. Shanghai Journal of Preventive Medicine -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan emäksisen veden juomisesta voi olla hyötyä henkilöille, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta, korkeasta kolesterolista ja diabeteksesta.

Emäksisen veden hyödyt

Vaikka todistetut tieteelliset tutkimukset vielä puuttuvat, erilaiset emäksisen veden puolestapuhujat väittävät uskovansa seuraaviin emäksisen veden hyötyihin:

1. Emäksisellä vedellä on tavalliseen juomaveteen verrattuna ultrahydraattorivaikutus. Tämä voi olla hyödyllinen juoma ihmisille, jotka treenaavat päivittäin ja tarvitsevat enemmän vettä elimistöönsä. Tieteellisesti ottaen emäksisen veden vesimolekyylit ovat pienempiä ja imeytyvät helpommin soluihisi, mikä auttaa kehoasi nesteytymään nopeasti uudelleen.
2. Emäksisen veden hyötyihin kuuluu myös immuniteetin vahvistaminen. Immuunijärjestelmäsi voi auttaa neutraloimaan elimistössäsi olevaa happamuutta, joka johtuu huonosta ruokavaliosta, stressistä ja ympäristömyrkyistä.
3. Alkaalisen veden sanotaan sisältävän erilaisia kivennäisaineita, kuten magnesiumia ja kalsiumia, jotka molemmat ovat tärkeitä terveiden luiden ylläpitämiseksi.
4. Alkalisessa vedessä on monia voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat estämään soluja vahingoittavien vapaiden radikaalien kasvua elimistössä, mikä voi entisestään kiihdyttää ikääntymisprosessia.
5. Yksi emäksisen veden tärkeimmistä hyödyistä on se, että se neutraloi elimistömme happamuutta vähentämällä liiallista happamuutta vatsassa ja ruoansulatuskanavassa.

Emäksisen veden edut: Tavallinen vesi on useimmille ihmisille parasta, sillä siitä ei ole tieteellistä näyttöä

Emäksisen veden sivuvaikutukset

Vaikka emäksistä vettä pidetään turvallisena nauttia, sillä voi olla myös negatiivisia sivuvaikutuksia. Yksi sivuvaikutuksista on se, että vaikka se saattaa alkalisoida kehoasi, on mahdollista, että liiallinen kulutus voi pilata vatsasi luonnolliset hapot tappaen hyvät bakteerit. Lisäksi liiallinen emäksisyys elimistössäsi voi aiheuttaa ongelmia ruoansulatuskanavassa ja ihossa.

Miten valmistetaan emäksistä vettä

Miten valmistetaan emäksistä vettä ruokasoodalla?

Käytä emäksisen veden valmistamiseen ruokasoodaa, joka on luonteeltaan emäksistä ja jonka pH-arvo on 9. Sekoita noin neljään litraan vettä tai gallonaan vettä puoli ruokalusikallista ruokasoodaa. Ravista vettä, kunnes se liukenee kokonaan. Kun se on liuennut, nauti lasillinen.

Emäksisen veden edut: Käytä ruokasoodaa, joka on luonteeltaan emäksistä ja jonka pH-taso on 9

Miten tehdä emäksistä vettä sitruunalla?

Sitruuna on luonnostaan hapan, mutta sen pH-taso on alle 7. Kun sitä lisätään veteen, kulutetaan ja se metaboloituu täysin, sen vaikutus on emäksinen ja nostaa siten elimistön pH-tason yli 7, joka on emäksinen. Minkä vuoksi meitä useimmiten pyydetään aloittamaan aamumme lasillisella sitruunavettä.

Alkaalinen vesi voi olla hyväksi terveydellesi; on suositeltavaa neuvotella lääkärin kanssa, ennen kuin siirryt käyttämään sitä.