Avokadojäätelö

Tälle raa’alle, gluteenittomalle ja vegaaniselle avokadojäätelöreseptille tarvitset vain 4 ainesosaa! Jäätelökonetta ei tarvita. Se on super kermaista ja namia!!!

Vihreässä jäätelössä on jotain, jota olen rakastanut lapsesta asti. Se vain tuntuu minusta oikealta. Ja koska olen salaa (tai sitten en niinkään) koukussa avokadoihin, tein töitä vegaanisen avokadojäätelön luomiseksi.

Avokadojäätelö on juuri nyt muotia. On olemassa muutamia yrityksiä, jotka myyvät avokadojäätelöä, mutta voit tehdä sen helposti kotona. Se on todella helppoa, tarvitset vain 4 ainesosaa ja parasta on se, että et tarvitse jäätelökonetta tämän herkun tekemiseen, vaan tehosekoitin tai tehosekoitin auttaa sinua tekemään siitä täydellisen sileää.

Jos mietit, miltä avokadojäätelö maistuu… Se on super kermaista ja dekadenttia. Se ei myöskään ole liian makea, joten avokado maistuu silti. Makeutta voi kuitenkin säätää helposti – se on se hyvä puoli kotitekoisissa herkuissa. Jos haluat sen makeammaksi, lisää vain lisää riisisiirappia tai mitä makeutusainetta haluat.

Jos noudatat paleoruokavaliota, voit käyttää riisisiirapin sijasta vaahterasiirappia ja voilà: Paleoavokadojäätelö!

Pohjana käytin kookosmaitoa, koska se antaa ihanaa kermaisuutta – ai niin ja tietysti: avokado ja kookosmaito ovat loistava tiimi ja jäätelö!

Avokadojäätelö

Elephantastic Vegan

Tämän herkullisen vegaanisen, raakapohjaisen ja gluteenittoman avokadojäätelön tekemiseen ei tarvita edes jäätelökonetta!

4. Jäätelö on ihanaa!46 11 äänestä

Valmistusaika 25 min

Kokonaisaika 25 min

Kurssi Jälkiruoka

Cuisine Fusion, Vegaaninen

Annoksia 4

Kaloreita 383 kcal

Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x

• ▢ 1 1/2 avokadoa
• ▢ 1 teelusikallinen sitruunamehua
• ▢ 1 tölkki (14 oz) täysmehua
• ▢ 1 tölkki (14 oz) täy-rasvaa sisältävää kookosmaitoa
• ▢ 1/3 kupillista ruskeaa riisisiirappia (tai haluamaasi nestemäistä makeutusainetta, kuten vaahterasiirappia tai agavesiirappia)

OHJEET

• Laita kookosmaitotölkki jääkaappiin yön yli.
• Puolista avokadot, poista kuori ja lusikoi avokadon hedelmäliha ulos.
• Pane avokadon hedelmäliha tehosekoittimeen yhdessä sitruunamehun kanssa ja tehosekoita, kunnes siitä tulee täydellisen tasaista avokadokermavaahtoa.
• Naukaise kookosmaitotölkki ylösalaisin (niin, että kova kermavaahto on päällä).
• Lusikoi kookoskermaa, kunnes osut kookosveteen (säästä kookosvesi toiseen reseptiin tai smoothieen).
• Vatkaa kookoskerma kulhossa KitchenAidilla tai muulla sähköisellä tehosekoittimella, kunnes siitä tulee mukavan pehmeää kookosvaahtoa. Lisää avokadokerma ja riisisiirappi ja sekoita, kunnes se on sekoittunut joukkoon.
• Laita jäätelö pakastimeen sopivaan astiaan.
• Sijoita se pakastimeen vähintään neljäksi tunniksi.
• Jos jäätelö on liian kovaa lusikoitavaksi pois neljän tunnin jälkeen, anna sen maustua huoneenlämmössä minuutin tai kaksi. Hiilihydraatteja: 575mgKuitu: 5gSokeri: 17gA-vitamiini: 110IUVC-vitamiini: 9mgKalsium: 45mgRauta: 3.6mg
  Kokeilitko tätä reseptiä?Mainitse @elephantasticvegan tai tägää #elephantasticvegan!

Jos kokeilet tätä herkullista vegaanista avokadojäätelöreseptiä, kuulisin mielelläni, miten sinulle kävi! Jätä kommentti tai postaa kuva instagramissa, käytä hashtagia #elephantasticvegan ja tägää minut @elephantasticvegan kautta, jotta näen sen varmasti ^.^ Rakastan nähdä kaikki ihanat luomuksesi! Kiitos! <3

More Vegan Ice Cream Awesomeness <3

15.6Kshares

• Pinterest14.0K
• Facebook1.6K
• Twitter
• Email

Affiliate Disclosure: Tämä viesti saattaa sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että saatan ansaita suosittelupalkkioita, jos teet ostoksen linkkini kautta. Vaikka klikkaamalla näitä linkkejä ei maksa sinulle mitään ylimääräistä rahaa, ne auttavat minua pitämään tämän sivuston yllä ja käynnissä!