Salsas & Vinegars with 15 Calories or Less
Trader Joe’s Pineapple Salsa
2 tbsp.: 10 kaloria, 0 g kokonaisrasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 110 mg natriumia, 2 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 2 g sokereita, 0 g proteiinia — SmartPoints®-arvo 1*
Tämässä salsassa on juuri sen verran hedelmäistä herkkua, että se kallistuu makean ja maukkaan välille, eikä sen monipuolisuus tunne rajoja. Täydennä salaatteja, käytä sitä sipsi-dippinä, lusikoi sitä kanan päälle…. TJ’s tekee monia hyviä salsoja, mutta tämä on pitkäaikainen suosikkimme.
Dill Pickle Relish
1 rkl: 5 kaloria, 0 g rasvaa (0 g sat. rasvaa), 235 mg natriumia, 0,5 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0.5g sokereita, 0g proteiinia — SmartPoints®-arvo 0*
Tämä kuorrute on niin vanhanaikainen, että se unohdetaan usein, mutta se on täysin maukas lisä voileipiin, hampurilaisiin, hot dogeihin ja muuhun. Älä sekoita tätä makeaan maustekastikkeeseen – 20 kaloria ruokalusikallista kohti, joten se jäi juuri ja juuri tämän listan ulkopuolelle. (Mutta mekin rakastamme sitä!)
Nakano Balsamic Blend Seasoned Rice Vinegar
1 rkl: 15 kaloria, 0 g kokonaisrasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 190 mg natriumia, 4 g hiilihydraatteja, 0 g kuituja, 4 g sokereita, 0 g proteiinia — SmartPoints®-arvo 1*
Kaksi parhaimman makuista etikan makua yhdessä! (Rakastamme kaikkia Nakanon maustettuja riisiviinietikoita, mutta muissa on 20 kaloria ruokalusikallista kohti, joten ne eivät ole tällä listalla). Lorauta tätä vihannesten, salaatin, kanan, kalan… Ihan mitä vain!
Fresh Salsa/Pico de Gallo
2 rkl: 10 kaloria, 0 g kokonaisrasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 115 mg natriumia, 2,5 g hiilihydraatteja, 0 g kuituja, 1,5 g sokereita, 0 g proteiinia — SmartPoints®-arvo 0*
Kävele kylmävaraosastolla, jossa on hummusta ja valmiita dippejä. Sieltä löydät salsaa ja pico de galloa, joissa on tuorein maku. Bonusta? Näissä on usein vähemmän natriumia kuin purkkiversioissa. Hurraa sille!
Slawsa
1 rkl: 15 kaloria, 0 g kokonaisrasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 70 mg natriumia, 4 g hiilihydraatteja, 0 g kuituja, 3 g sokereita, 0 g proteiinia — SmartPoints®-arvo 1*
Kannattaa kiittää Shark Tank -sarjaa siitä, että tutustuimme tähän tajunnanräjäyttävään mausteeseen. Osittain salaattia, osittain salsaa, osittain relishiä… Maku on makea ja kirpeä, ja sitä on saatavana alkuperäisenä, mausteisena, valkosipulisena ja tulisena. Tarjoile sitä grillattavien kanssa tänä BBQ-kautena. Sinusta tulee kaupungin puheenaihe…
Omenaviinietikka
1 rkl..: 3 kaloria, 0 g kokonaisrasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 1 mg natriumia, 0 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokereita, 0 g proteiinia — SmartPoints®-arvo 0*
Internet on täynnä kiistanalaisia väitteitä omenaviinietikan ihmeellisistä vaikutuksista, mutta sen maussa ei ole mitään kyseenalaista: se on kirpeää ja herkullista! Käytä sitä DIY-kastikkeen pohjana tai roiskuta sitä vain salaatin päälle. Se on myös välttämätön, kun valmistat erityistä syyllistämätöntä BBQ-kastikettamme…