Arroz Frito Sin Gluten muy fácil – los ingredientes básicos que ya tienes se unen para hacer este sencillo plato básico ahora mismo. Prueba nuestra versión del arroz frito con verduras para una cena rápida y fácil en menos de 30 minutos.
(Sano, sin gluten, sin lácteos, sin cacahuetes, sin sésamo)
Ya era hora de que compartiera con vosotros mi forma favorita de comer arroz frito con verduras.
El arroz frito con verduras es un plato básico que preparo siempre entre semana porque es muy fácil de preparar – ¡y resulta que también es irresistiblemente sabroso!
Esta es realmente la más fácil de las recetas de arroz frito sin gluten. He aquí por qué:
- Utiliza ingredientes que probablemente ya tienes en tu despensa y nevera. 6 Ingredientes para ser exactos.
- Sin aceite de sésamo, aceite de cacahuete, ninguna de esas tonterías.
- ¡Vegetales congelados! De nuevo, ¡algo que probablemente tengas escondido en el congelador!
Este fácil plato es perfecto para cuando tengo antojo de arroz frito pero no me apetece pedirlo. Además, a día de hoy no he encontrado ningún restaurante chino sin gluten cerca de mí, así que es más fácil hacerlo en casa.
Usando estos sencillos y fabulosos ingredientes, tú también puedes preparar rápidamente esta reconfortante y completa cena.
BONUS: ¡Hace unas sobras increíbles! Si es que sobra algo, claro.
Yo crecí amando el arroz frito con verduras – todo lo que tiene, desde los pequeños trozos de verduras hasta las pequeñas rodajas de huevo revuelto. El cielo.
Encontrar la manera de hacer este plato en casa con ingredientes sencillos era esencial para mí. Siempre tengo guisantes congelados, zanahorias frescas y huevos en mi nevera.
Lo que va en el arroz frito. Nuestras verduras añadidas al arroz frito de verduras:
- Maíz pequeño
- Pimiento verde
- Guisantes de nieve o guisantes de presión
- Brócoli
- Espárragos
- Castañas de agua
¿Es ésta la receta de arroz frito de verduras más auténtica de la historia?
No. ¿Tiene un sabor increíble y casi idéntico al del arroz frito de los restaurantes? Absolutamente!
Hay ingredientes estándar para el arroz frito que nunca tengo a mano: aceite de sésamo y aceite de cacahuete. ¿Qué sí tengo a mano? Mantequilla y salsa de soja sin gluten, por supuesto.
Para los aceites que nunca tengo a mano (¡Nuestros amigos alérgicos al cacahuete REALMENTE no necesitan/quieren que se usen en su arroz frito de todos modos!) Yo utilizo un poco de aceite de oliva y mantequilla.
¡TIP: Revolviendo en el arroz blanco de un día en realidad funciona mejor!
Este arroz frito sin gluten es para todas aquellas personas que necesitan una de las dos cosas:
- Cena fácil y rápida repleta de verduras y proteínas.
- Arroz frito vegetal libre de gluten, lácteos y cacahuetes (Para todos aquellos compañeros alérgicos, ¡te cubrimos la espalda!)
Por la razón que sea esta sencilla receta te puede gustar, creo que todos podemos apreciar una cena fácil y lista en 30 minutos con ingredientes que ya tenemos a mano para saciar nuestro antojo de arroz frito con verduras.
Receta de arroz frito con verduras sin gluten
Main
Saludable, sin gluten, sin lácteos, sin cacahuetes, Sin sésamo
Arroz frito chino
Rendimiento: 5
Tiempo de preparación:15 min
Tiempo de cocción:15 min
Tiempo total:30 min
Ingredientes:
- ½ cucharadita de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 tazas de zanahorias baby, picadas
- 1½ tazas de guisantes congelados
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 3 huevos
- 2 tazas de arroz blanco, cocido
- ¼ tazas de salsa de soja
- 2 cucharadas de mantequilla (u opción de mantequilla sin lácteos)
Direcciones:
- 1. En una sartén grande a fuego medio. Añadir el aceite de oliva, la cebolla, las zanahorias, los guisantes, el ajo en polvo, el jengibre molido, la sal y 2 cucharadas de salsa de soja. Cocinar durante 3-4 minutos.
- 2. Apartar todas las verduras a un lado de la sartén. Añade 3 huevos a la parte abierta de la sartén. Revuelve los huevos y cocínalos durante 3-4 minutos. Revuelva los huevos revueltos en las verduras.
- 3. Añadir el arroz cocido, la salsa de soja restante y la mantequilla.
- 4. Saltear durante 1 minuto. Retirar del fuego y servir inmediatamente.
Autor: Linnie
Vídeo de la receta:
Información nutricional:
Calorías: 240
Otra información nutricional: Grasas totales: 8g , Grasas saturadas: 4g , Grasas trans: 0g , Colesterol: 125mg , Carbohidratos totales: 32g , Fibra dietética: 4g , Azúcares totales: 5g , Proteínas: 10g
¿Cuánto te ha gustado esta receta?
Haz clic en una estrella para decírmelo:
(13 votos, media: 4,15 sobre 5)
Cargando…