Al igual que muchos deportistas, los jugadores de fútbol americano pasan horas trabajando duro en el gimnasio para prepararse para dominar el campo de juego.
Aunque hacer las cosas bien en el gimnasio es esencial para cualquier deportista, vigilar de cerca su dieta y nutrición es igual de importante. Si no te alimentas bien, puede ser -perdón por el juego de palabras- una receta para el desastre. Asegurarse de que su cuerpo está recibiendo los nutrientes que necesita puede ayudar a mantener su fuerza, músculo y capacidad atlética, lo que resulta en el éxito en el campo.
El liniero de la NFL Justin Pugh no siempre se centró en su nutrición al principio de su carrera, pero una vez que se enteró de su leve intolerancia al gluten, cambió su sintonía y los resultados han hecho una diferencia.
«Tengo que asegurarme de que estoy tan fuerte y explosivo como puedo llegar al campo de entrenamiento», dice Pugh. «No tenía un dominio tan fuerte de mi dieta al llegar a la liga. He aprendido mucho sobre ella y es enorme para mí comer alimentos enteros y limpios, limitando al mismo tiempo la cantidad de gluten en mi dieta».
Pugh detalló su plan de entrenamiento para Men’s Journal y destacó la importancia de complementar sus entrenamientos con la dieta adecuada: «Creo que soy mucho más consciente de lo que entra en mi cuerpo y de cómo me afecta», dijo Pugh. «Este es mi cuerpo y esta es mi carrera: tengo que tomarme muy en serio lo que entra en él».
Una forma de empezar bien las cosas es con un desayuno nutritivo y equilibrado. Tanto Pugh como Ealy están de acuerdo en este punto -Pugh toma todos los días un batido con fruta, vitaminas, espinacas y proteínas, mientras que Ealy opta por los huevos y la fruta- y también lo hace Lisa Moskovitz, R.D., C.D.N., C.P.T., directora general y fundadora de The NY Nutrition Group.
«Empezar el día con un desayuno sano y equilibrado es crucial para una recuperación óptima y para obtener los resultados que buscas mientras entrenas», dice Moskovitz. «Saltarse el desayuno y empezar el día con el estómago vacío puede causar estragos en los niveles de energía, el azúcar en sangre e incluso en la capacidad de tu cuerpo para quemar suficientes calorías a lo largo del día»
Durante el día, Pugh lo mezcla con una amplia gama de opciones: «Para desayunar, tomo un batido repleto de fruta, semillas de chía, avena, trigo y proteínas, y a veces tomo huevos aparte si tengo mucha hambre. Tomo un multivitamínico y vitamina C todos los días, una pastilla de aceite de pescado, y también uso MusclePharm y una proteína en polvo. El almuerzo suele ser una ensalada con algo de proteína o un wrap con proteína, y luego para la cena es pollo o filete con verduras y patatas». Pugh dijo que también le gustan los tentempiés saludables como la mezcla de frutos secos, las barritas Kind y el zumo recién exprimido.
Aquí tienes un vistazo a algunos de los mejores alimentos para los atletas que buscan mantenerse fuertes, construir músculo y mantener su cuerpo en la mejor condición física.
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