Debido a que los frutos pueden llegar a ser tan grandes y pesados, los tomates son una de las plantas de su huerto que requieren algún tipo de enrejado o soporte. Las espalderas mantienen la planta erguida y evitan que los tallos se rompan en caso de fuertes vientos. También es importante entutorar los tomates para mantener las hojas de la planta alejadas del suelo, lo que ayuda a reducir cualquier posible enfermedad de la planta que pueda desarrollarse por el exceso de humedad del suelo. Según nuestra experiencia, las dos técnicas más eficaces para enrejar los tomates son el uso de jaulas cuadradas y resistentes y el uso de cordeles entre las plantas. Nosotros utilizamos ambas técnicas en nuestro huerto, pero para situaciones diferentes.
El uso de jaulas para enrejar tomates es una gran técnica para varias situaciones diferentes. Si cultiva 10 o menos tomateras, las jaulas son probablemente la opción más factible para usted. Las jaulas cuadradas de alta calidad para tomates proporcionan soporte alrededor de toda la planta. Son fáciles de instalar simplemente empujándolas en el suelo sobre la parte superior de las plantas de tomate jóvenes, y estas jaulas resistentes están galvanizadas y hechas para durar muchos años y jardines por venir. Las jaulas también funcionan especialmente bien para las variedades grandes e indeterminadas, como la Roma o la Yellow Pear. En el caso de estas variedades, la planta crecerá de forma continua durante toda la estación cálida hasta que se retire o muera a causa de las temperaturas frías. Debido al mayor tamaño de la planta, las jaulas más altas son las que mejor soportan estas enormes plantas con una gran cantidad de frutos.
La otra opción probada para el enrejado de tomates se llama «Florida Weave». Esta técnica consiste en utilizar estacas a lo largo de la hilera y tejer cordeles entre las plantas y cada estaca. El «Florida Weave» es una forma excelente de enrejar los tomates si se cultivan muchos tomates a lo largo de una hilera. En este caso, el número de jaulas necesarias para sostener cada planta podría no ser factible, por lo que el enrejado de cordel tiene más sentido. Utilizamos postes metálicos en forma de T y estacas de madera a lo largo de la hilera, y luego tejemos cordel alrededor de las plantas y los postes para sostener las plantas. Puedes utilizar hilo de algodón o hilo de polímero de calidad comercial para enrejar los tomates utilizando el «tejido de Florida». Además de ser una gran opción para los grandes cultivadores, esta opción funciona muy bien para las variedades de tomate determinadas que tienen una vida útil limitada.
Mira el vídeo de abajo donde te mostramos cómo hacer la técnica del Florida Weave.