Las funciones importantes de la vitamina C
La vitamina C es un nutriente importante con muchas funciones importantes. Es esencial para la reparación y curación de heridas. Ayuda a proteger nuestras células del daño. La necesitamos para producir colágeno, que es la estructura proteica que nos mantiene unidos. La piel, los cartílagos y otros tejidos conectivos están hechos de colágeno. Muchas de estas funciones suenan muy estructurales – como una polifilia vitamínica.
¿Por qué la vitamina C ayudaría a la calidad del sueño si está ocupada con el bricolaje biológico? Permítanme explicar el vínculo entre los problemas de sueño y este pequeño constructor.
Aquí hay varios problemas, que impactan su sueño y explico cómo la vitamina C podría ayudar a aliviar o prevenirlos:
Un resfriado
La vitamina C puede jugar un papel importante en nuestra función inmune. Favorece el sistema inmunitario y es un potente antioxidante. Ha habido cierta controversia sobre sus beneficios como remedio para el resfriado. Se han demostrado sus beneficios como preventivo para las personas muy activas y las expuestas al frío1. Como tratamiento para el resfriado, los resultados han sido contradictorios. La mayoría de los ensayos se han realizado con ácido ascórbico, la versión sintética. Los ensayos más prometedores se han realizado con dosis muy altas de ácido ascórbico. La mayor parte del ácido ascórbico es eliminado del cuerpo en lugar de ser absorbido.
La sabiduría aceptada es tratar de obtener la vitamina C de la dieta y de las fuentes de alimentos. Las frutas y verduras frescas también contienen una gran cantidad de otros nutrientes, como los bioflavonoides. Estos potencian la acción de la vitamina C.
Mi consejo de autocuidado: Aumente su ingesta de vitamina C biodisponible y de origen alimentario con Nature C
Puede ser difícil encontrar un suplemento de vitamina C biodisponible de origen alimentario. La mayoría de los suplementos de vitamina C están hechos de ácido ascórbico, que es la versión sintética del nutriente. Vea mi vídeo de autocuidado para saber más sobre nuestro Nature C, que es rico en vitamina C de origen natural y alimentario:
Alergias
Se siente aturdido y ronca o le pica y se rasca: las alergias pueden quitarle el sueño. Cuando tienes una alergia, tu propio sistema inmunitario está teniendo una reacción un poco exagerada. Ha confundido algo como el polen o el polvo con una amenaza mortal. Produce una sustancia química llamada histamina para tratar de resolverlo. Esto es lo que está causando los síntomas.
La vitamina C puede reducir la inflamación y ayudar al sistema inmunitario2. Puede reducir la gravedad de los síntomas alérgicos. Lo hace protegiendo las células que pueden ser dañadas por una respuesta inmunitaria inflamada. Puede ralentizar la respuesta inmunitaria del organismo. Puede frenar la producción de histamina que está causando los síntomas.
Ronquidos
Sabrás si eres roncador porque dificulta el sueño de la persona despierta a tu lado. Ellos habrán dado testimonio de su condición. Incluso pueden haber confesado que desean que te asfixies. Si te acuestas solo, es posible que no te des cuenta. Sin embargo, es posible que te despiertes con la garganta seca y tal vez dolorida. Puede que sientas la nariz tapada cada mañana. Es posible que se pregunte por qué se siente aturdido y sin descanso cada día.
El ronquido es el ruido que hacen las vías respiratorias cuando están constreñidas. Cuando se duerme, todos los músculos se relajan, incluidos los de la garganta. Esto puede estrechar o bloquear parcialmente las vías respiratorias. Sólo hace falta una pequeña inflamación o un poco de mucosidad para obstruir las vías y ya tienes la orquesta completa. Esto puede ocurrir cuando se tiene un resfriado. Más frecuentemente, puede ocurrir cuando se tiene rinitis alérgica o fiebre del heno.
El estrés
Todos pensamos en la cama. Repasamos el día, tenemos ideas sobre el mañana. Si, por el contrario, te torturas con los mismos pensamientos negativos, una y otra vez, puede que estés un poco estresado. Otra señal de que estás demasiado estresado para dormir es la tensión muscular. Se supone que durante el sueño debes estar relajado. ¿Todavía tienes una expresión en la cara? ¿Tal vez, parece una mueca?
La ansiedad y el estrés pueden mantenerte despierto. Entonces, perversamente, la falta de sueño puede ponerle aún más nervioso.
La vitamina C puede ayudar aquí también. Un ensayo clínico midió los niveles de estrés de los estudiantes. Se les administró vitamina C para ver el impacto que tendría. La vitamina C mejoró sus niveles de ansiedad, así como su capacidad de concentración3.
Es fácil quedarse corto de vitamina C cuando se está estresado: el cuerpo tiene demandas adicionales. No almacenamos vitamina C en nuestro cuerpo. Es posible que no comas tanta fruta y verdura como necesitas. Puede ser difícil comer bien cuando estás en movimiento todo el tiempo.
Piernas inquietas
Esta es una condición horrible que puede realmente perturbar el sueño. Es muy difícil describir la sensación de piernas inquietas, es un impulso insoportable de moverse. ¿Tal vez en algún lugar entre una poderosa picazón y un nervio histérico? Esto ocurre en lo más profundo de la pierna, no en la piel. Moverse alivia la sensación brevemente. Si se ignora la necesidad de moverse, las piernas pueden sacudirse. Al igual que los ronquidos, esto puede despertar a la persona que está acostada a su lado. A mi marido le encanta (cara de guiño) cuando le doy repetidas patadas. Con sus ronquidos y mi pierna inquieta – estamos hechos el uno para el otro.
Un nivel bajo de hierro es una causa común de las piernas inquietas. Es importante que el médico de cabecera te haga un análisis de sangre para evaluar tus niveles de ferritina sérica. Este es el marcador de las reservas de hierro en su cuerpo.
La vitamina C es importante porque puede aumentar la absorción del hierro. Hay dos tipos de hierro: el hemo y el no hemo. El hierro hemo se encuentra en alimentos como la carne roja. El hierro no hemo se encuentra en muchas fuentes de alimentos vegetales, como las verduras, los cereales y las legumbres.
La vitamina C puede unirse a este hierro no hemo y facilitar su almacenamiento y utilización por parte del organismo. Las personas que dependen de fuentes de hierro sin carne en su dieta deben asegurarse de que reciben vitamina C en su dieta. Os estoy mirando a vosotros, los veganos de los gofres de patata. Necesitas amar tus verduras.
Y finalmente…
Un estudio examinó un gran grupo de personas y sus hábitos de sueño. Se descubrió que los que dormían sólo 5-6 horas por noche tenían niveles más bajos de vitamina C4.
Puede que tenga mucha vitamina C en su dieta y no se beneficie de tomar más. Su cuerpo no la almacenará, recuerde. Lleve un diario de alimentos durante un par de días. Tendemos a ser animales de costumbres. Cuenta tus raciones de fruta y verdura. Necesitas al menos cinco: entre siete y nueve deberían valerte una medalla. Una ración es aproximadamente del tamaño de una naranja o de 7 tomates cherry. Entre las buenas fuentes de vitamina C se encuentran:
- Los cítricos, como las naranjas
- Los pimientos rojos y verdes
- Las bayas, como las fresas y las grosellas
- Las verduras, como el brócoli y las espinacas
Las frutas y verduras enlatadas y de edad avanzada pueden haber perdido bastante vitamina C. Opta por el proceso más fresco que puedas. Los mejores métodos de conservación de la vitamina C son la liofilización y la congelación.