¡El blog de FODY!

El SII se parece mucho a un monstruo de película de terror: sus ataques son inesperados y a menudo ocurren en los momentos más inoportunos… y en ambos casos, la gente tiende a perder sus almuerzos.

Por suerte, hay una amplia gama de alimentos bajos en FODMAP para comer con el SII que evitarán que el monstruo regrese!

Lista de alimentos altos en FODMAP

Diferentes personas son susceptibles a diferentes FODMAP. Algunas personas se vuelven locas por los galactanos, mientras que otras se vuelven locas por ellos, y así sucesivamente.

Pero en general, estos son los alimentos altos en FODMAP que todos los que valoran su revestimiento estomacal deben evitar:

• Ajo: Uno de los peores alimentos para comer con el SII, si tienes miedo de desencadenar los síntomas del SII, nos tememos que vas a tener que ir de vampiro completo y alejarte de cualquier alimento que contenga ajo o derivados del ajo.

• Cebollas: Lo siento fans de Shrek, las cebollas son alimentos malos para comer con el SII en cualquier forma, incluyendo variantes como las cebollas en escabeche y chalotas. Es suficiente para hacer que quiera volver corriendo al pantano.

• Trigo refinado (pan, cereales, etc.): Los productos de trigo, incluyendo los cereales, los fideos, la bollería, la harina y la mayoría de los tipos de panes, son alimentos malos para comer con el SII, y también, tristemente, los más difíciles de evitar-¡Espera, no renuncies a una dieta baja en FODMAP todavía! Hay alternativas sin trigo para casi todos ellos, sólo preste atención a las listas de ingredientes.

Whew, ¿intimidado ya? Por muy difícil que sea evitar estos alimentos, le debes a tu barriga un tiempo con alimentos deliciosos que no te causen indigestión… o ya sabes, algo peor.

(Para ver más ejemplos de alimentos con alto contenido en FODMAP, haz clic aquí.)

Alimentos con bajo contenido en FODMAP para comer con SII

Si la lista anterior te está dejando sin esperanza, ¡no desesperes! FODY Foods puede proporcionarle alimentos y recetas bajos en FODMAP que son seguros para comer con el SII. El hecho de que ya no pueda comer ajo o cebolla no significa que tenga que vivir como un ermitaño comiendo gachas día tras día.

Puede dar sabor a cualquier plato con nuestra amplia selección de especias y condimentos sin ajo ni cebolla. Eso significa disfrutar de la lasaña con pasta sin trigo, o de las patatas fritas con arroz integral, o incluso de las hamburguesas con panecillos sin gluten y salsa barbacoa baja en FODMAP.

Y si alguna vez no sabe si es seguro comer ciertos alimentos con SII, sólo tiene que consultar esta lista de alimentos bajos en FODMAP.

¡FODY Foods tiene alternativas para todos sus alimentos altos en FODMAP! Echa un vistazo a nuestros paquetes para que tu dieta baja en FODMAP tenga un buen comienzo!