El azúcar puede ser furtivo, desde el que se esconde en nuestros productos básicos cotidianos hasta el de las bebidas alcohólicas. Por lo general, ni siquiera nos damos cuenta de la cantidad que consumimos de una sola vez. Las bebidas gaseosas son las principales culpables, a menudo con niveles muy altos de azúcar oculto.
Probablemente no le sorprenda que la Coca-Cola sea uno de los peores culpables, sobre todo por la cantidad que ha estado en los titulares en los últimos años. Pero, ¿cuánto azúcar contiene la Coca-Cola? ¿Y qué hay de las alternativas con menos azúcar de la marca?
¿Cuánto azúcar contiene la Coca-Cola normal?
Eso es mucho azúcar/crédito: Getty
Prepárate para algunas estadísticas serias…
Cuando se trata de la Coca-Cola, como regla general, hay alrededor de 10,6 g de azúcar por cada 100 ml. Esto significa que una lata de 330 ml contiene unos 35 g, lo que equivale a unas nueve cucharaditas de azúcar.
Una botella de 500 ml, por tanto, contiene más de 50 g de azúcar y más de 12 cucharaditas.
Según las directrices del NHS, los adultos no deberían consumir más de 30 g de azúcares libres al día, lo que equivale aproximadamente a siete terrones de azúcar.
Así que una sola lata de Coca-Cola ya supera la cantidad de azúcar diaria permitida para un adulto.
¿Cuánto azúcar contienen la Coca-Cola Zero y la Coca-Cola Light?
Hay una variedad de alternativas con menos calorías y menos azúcar a la Coca-Cola normal y entera.
La Coca-Cola Zero y la Coca-Cola Light son quizás las más populares de estas variantes.
La Coca-Cola Zero contiene varios edulcorantes artificiales comunes, como aspartamo y acesulfamo de potasio (Ace-K). Contiene cero calorías y azúcar, pero conserva el sabor familiar de la Coca-Cola. La Coca-Cola light, por su parte, utiliza edulcorantes bajos en calorías para dar a la bebida un sabor azucarado sin los carbohidratos solubles de sabor dulce.
A pesar de que las alternativas sin azúcar parecen ser mejores para nuestra salud que las bebidas azucaradas, investigaciones recientes han descubierto que estos sustitutos son más complejos de lo que podemos imaginar.
Cuando las bebidas dietéticas se lanzaron por primera vez en la década de 1950, se dirigían inicialmente a aquellos que querían perder peso. Pero la investigación ha encontrado realmente una correlación entre la obesidad y el edulcorante artificial.
De hecho, un estudio descubrió que las personas que bebían más de 21 bebidas endulzadas artificialmente a la semana casi duplicaban su riesgo de sobrepeso y obesidad, en comparación con las personas que no consumían este tipo de bebidas. Otro estudio descubrió que el consumo de refrescos dietéticos se asociaba a un mayor perímetro de cintura a lo largo de 9-10 años. Sin embargo, todavía no se ha identificado ninguna relación clara.
Esto significa que los sustitutos del azúcar pueden no ser una solución clara para quienes intentan perder peso.
¿Cuál es la diferencia entre la Coca-Cola Zero y la Coca-Cola Light?
Todo se reduce a un único ingrediente.
Coca-Cola Zero incluye citrato de sodio en su lista de ingredientes, mientras que la Coca-Cola Light contiene ácido cítrico, pero las dos bebidas también tienen un sabor diferente.
Coca-Cola zero azúcar tiene un aspecto y un sabor similares a los de la Coca-Cola clásica. Por lo tanto, es una gran opción para aquellos que adoran el dulzor azucarado de la Coca-Cola entera, pero no quieren las nueve cucharaditas de azúcar que la acompañan. Mientras que la Coca-Cola Light tiene una mezcla diferente de sabores que le da un sabor más ligero. Suele ser popular entre las personas que consideran que la Coca-Cola normal es demasiado dulce.
Algunas personas creen que los dos productos tienen públicos diferentes. Muchos piensan que la Coca-Cola Light -que se lanzó en los años 80- suele tener más seguidores femeninos, mientras que otros creen que la Coca-Cola Zero -que opta por un envase más masculino y oscuro- se dirige a los hombres. Esta última incluso fue apodada «Bloke Coke» durante sus primeros días en el Reino Unido.