Tengo un post corto para ti esta semana. Hay un poco demasiado la vida sucediendo y no hay suficiente tiempo para encajar todo lo que en este momento. Mañana me voy a Los Ángeles. Y luego me reuniré con mis amigos en el desierto para la despedida de soltero de mi mejor amigo Jeff. Entre ahora y mi vuelo a LA necesito empacar, hacer mis malditos impuestos, asegurarme de que Reuben tenga comida para el fin de semana, hacer algo de trabajo real, y recoger mi piña inflable. Conseguir la piña inflable y terminar mis impuestos son obviamente la máxima prioridad. Por favor, envíenme buena suerte y mucha comida tailandesa.
Cielos, realmente necesito un té boba. A menudo pienso en el día en que no tendré el lujo de vivir a pocos minutos de un gran lugar de té boba. Va a ser duro, ¡pero estaré preparada! Hacer el té boba es realmente muy fácil. Además, te sientes mucho mejor al beberlo sabiendo lo que realmente estás poniendo en el té. Lo más importante para mí es poder controlar la cantidad de azúcar que pongo en mi té. Siempre pido un 30% de dulce en las teterías y me parece que sigue siendo bastante dulce. Me da un poco de asco pensar en la cantidad de azúcar que tiene el 100% de dulce.
¿Tienes un sabor de té con leche preferido? Para mí es el clásico té negro con leche, el taro o el jazmín. El jazmín es un té realmente ligero y bellamente floral. Es perfecto para la primavera. Mi familia siempre pedía té de crisantemo cuando salíamos a comer dim sum, tiene un sabor floral muy parecido. Cuando era niño me servía una tacita de té, añadía un paquete entero de azúcar en la taza y esperaba a que se enfriara durante toda la comida. Una vez que terminábamos toda la comida, me tomaba una taza de té frío y súper dulce. Era increíble. Mi hermano y mis primos pequeños me siguieron, obviamente. Así que se puede decir que estaba obsesionada con mis bebidas de té azucarado desde el principio.