Cómo planificar una boda al aire libre (y no volverse loco mientras lo hace)

No hace falta que le digamos que la planificación de una boda puede ser una empresa seria, especialmente cuando lo hace sin la ayuda de un planificador o coordinador de bodas. Hay muchas piezas del rompecabezas que deben encajar perfectamente para lograr una celebración perfecta. Si la boda es al aire libre, las cosas se complican aún más.

Cuando te casas en un lugar típico, puedes tachar muchas cosas de tu lista de cosas por hacer de una sola vez. Por ejemplo, es probable que no tenga que preocuparse por encontrar proveedores distintos para suministrar la comida, las mesas, las sillas, los micrófonos o los cubiertos. Sin embargo, si decides organizar una boda al aire libre, tendrás que llenar ese campo de hierba, el jardín botánico o la playa de arena con todos estos elementos esenciales.

La futura novia Sara Lanoir y su prometido, Matt Paszko, sabían que querían asumir el reto desde el principio. «Después de comprometernos, ninguno de los dos tenía interés en buscar lugares de interior», dice Lanoir. «Para nosotros, fue sencillo. Nos sentimos mucho más cómodos cuando estamos en la naturaleza. Nuestras actividades favoritas son el senderismo, el ciclismo, la acampada y el esquí. Estamos de acuerdo en que todo es mejor al aire libre». Al haber crecido en los Adirondacks, la pareja se decantó por un lugar boscoso enclavado en Fort Ann, Nueva York, para su boda al aire libre, que en realidad lleva el nombre de «Once Upon a Time» (Érase una vez).

Aquí tienes 11 consejos para las parejas igualmente valientes que estén dispuestas a asumir el reto y planificar ellas mismas una boda al aire libre.

Michela Buttignol/Brides

1. Tic tac, mira el reloj

Asegúrate de que tienes el tiempo necesario para afrontar semejante empresa porque, aunque sea en el entorno adecuado, planear una boda al aire libre no es, desde luego, un picnic. «La realidad es que es mucho trabajo», dice Lanoir. «Hay que dedicar mucho tiempo a investigar y contactar con los proveedores, y hay muchas partes en movimiento. Para mí, vale la pena el trabajo para que nuestro día se sienta realmente como Matt y yo. Ambos queríamos algo diferente y, para conseguirlo, es más trabajo».»

2. No lo hagas sola

Es importante que tus amigos y familiares te ayuden en el camino. «Algo que nos ha sido súper útil es el apoyo», dice Lanoir. «Los propietarios de nuestro local nos han apoyado mucho y han estado disponibles durante todo el proceso de planificación. Nuestros padres y amigos han sido increíbles; están abiertos a todas nuestras ideas y están aquí para ayudar en todo lo posible»

3. Disfrutar cada minuto

Elegir una boda al aire libre es similar a tener un lienzo en blanco. Puedes crear una obra maestra. «Si estás interesado en montarlo todo tú mismo, sean cuales sean tus motivos, es muy divertido», dice Lanoir. «Puedes construir todo el día para que sea lo que imagines»

4. Realza la naturaleza

Ya has elegido un entorno precioso, así que diviértete con la decoración. Cuelga luces en las ramas de los árboles. Utiliza diferentes telas para separar zonas. Juega con los candelabros, las cortinas de colores y los centros de mesa. «Nos encontramos con un lugar cubierto de flores y rodeado de árboles», dice Lanoir. «Me siento casi sin presión para añadir nada en términos de decoración porque habla por sí mismo»

5. Mantén tu visión

Rodeada de ideas de Pinterest y de posts de Instagram curados por expertos, no es difícil dejarse influir por las bodas de otros. Pero dejarse arrastrar por la magia de las fotos, como un tornado, puede causar algunos efectos devastadores. «Es fácil empezar a comparar tus planes con los de otras bodas en las que has estado», dice Lanoir. «En los últimos años, hemos tenido la suerte de asistir a tantas bodas increíbles y, aunque imaginamos algo un poco diferente para la nuestra, es difícil no dejarse llevar. Matt me ha mantenido con los pies en la tierra haciéndome volver a nuestras ideas originales una y otra vez cuando empiezo a dejarme llevar»

6. Enciéndelo

Si has elegido un campo abierto lleno de vegetación y árboles, no te olvides de las luces. Disponer de electricidad es esencial, no sólo para la iluminación sino también para el equipo de tu banda o DJ. Aunque parezca un obstáculo difícil de superar, es completamente factible. Puedes alquilar generadores para obtener energía.

7. No te entretengas

Imagina a todo el mundo bailando y pasándolo de maravilla, y es entonces cuando llega el caos: te das cuenta de que no tienes baño. Como no quieres que tu boda apeste (literalmente), asegúrate de alquilar baños. «De hecho, se pueden alquilar baños de lujo», dice Lanoir entre risas. Los baños portátiles de lujo son bastante impresionantes y vienen equipados con comodidades como encimeras de granito, música y arreglos florales. En términos generales, querrá tener un baño por cada 35 invitados.

8. Deshágase de las plagas

No hay nada peor que ser comido vivo por los mosquitos o estar rodeado de una nube de moscas negras. Algo que puedes considerar es hacer que un exterminador rocíe tu sitio con un par de días de antelación o, al menos, colocar estratégicamente velas de citronela en las mesas para mantener a raya a los bichos.

9. No escatime en refrescos

Tenga suficiente bebida. Punto. Tiene que haber mucha agua fría (el baile da sed a la gente), así como hielo-aproximadamente una libra por persona. Además, también hay que tener en cuenta el número de invitados mayores de 21 años que beberán alcohol.

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10. Con tiempo o sin él, allá vamos

El inconveniente del aire libre es que la madre naturaleza lo gobierna todo. La lluvia es una posibilidad. Tanto si vas a ir de forma casual como formal, el alquiler de tiendas de campaña es esencial. Por suerte, las hay de todas las formas, materiales y tamaños para que combinen con tu decoración. ¿Tienes una boda de verano? Trae ventiladores y aparatos de aire acondicionado portátiles. Si su gran día está previsto para el otoño o el invierno, asegúrese de que sus invitados permanezcan acogidos y calientes con calentadores de propano. Además, para evitar que todo el mundo se llene de barro, debes acordarte de alquilar una pista de baile.

11. Haz el menú

La verdadera belleza de tener una boda al aire libre es que puedes elegir el menú. Sé creativa con él. Prepara una sabrosa barbacoa, un salteado de carne, un asado de almejas de Nueva Inglaterra o incluso una barra de tacos o hamburguesas.

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