A la edad de 24 años y con 485 libras, sabía que iba por el camino equivocado. Me sentía como un prisionero en mi propio cuerpo. Mi peso me impedía hacer las cosas que disfrutaba y me obligaba a vivir al margen. No podía ni siquiera caminar 400 metros o subir un tramo de escaleras sin quedarme sin aliento. No cabía en una cabina, no podía viajar en avión porque no cabía en los asientos, no podía subirme a una canoa, montar en una montaña rusa… nada que implicara un límite de peso. Estaba tan lejos de ser una entusiasta del fitness como se puede, pero estaba harta de la vida que llevaba.
EL CAMBIO
Empecé mi viaje como una resolución de Año Nuevo en 2016, con mi marido comprometiéndose a ponerse sano junto conmigo. Me imaginé que me tomaría más de tres años para alcanzar mi objetivo de pérdida de peso de 300 libras. Ese primer mes de nuestra resolución, mi mejor amiga nos desafió a mi marido y a mí a no hacer ninguna comida trampa, lo que también significaba no consumir alcohol ni refrescos ni comer fuera. También nos hizo empezar a hacer ejercicio cinco veces a la semana. Era una gran petición, pero necesitábamos un gran cambio.
Mi lucha más dura fue cambiar mi relación con la comida. Odiaba cocinar y en ese momento comía comida rápida todos los días. Con un horario de trabajo a tiempo completo y la vida con un presupuesto, la comida rápida era fácil para mi estilo de vida. Pasaba muchas noches en el sofá con mi marido después del trabajo viendo la televisión y comiendo sin pensar. Tuvimos que cambiar completamente nuestras actividades diarias y aprender a comer para vivir, en lugar de vivir para comer.
Relacionado: Este es el plan exacto de alimentación y ejercicio que me ayudó a perder más de 200 libras
LA COMIDA
Lexi Reed
Al principio, comprometerme con el reto de mi amiga era mucho. Para combatir mi odio a la cocina, decidí que aprendería a cocinar algo nuevo cada día. Empecé por tomar las comidas que me gustaban y hacerlas saludables. Taco Bell siempre fue mi favorito, así que aprendí a hacer tacos más saludables con envolturas de lechuga o tortillas bajas en carbohidratos. Podía seguir comiendo pizza, pero ahora con corteza de coliflor y cargada de verduras. Si se me antojaban las patatas fritas, hacía patatas fritas de boniato. Aprendí que casi siempre había una versión más saludable de cualquier cosa que quisiera, lo que me ayudó a darme cuenta de que podía seguir comiendo alimentos que me gustaban y no sentirme privada. Algunos días fueron más difíciles que otros, especialmente cuando pasaba por delante de mis restaurantes favoritos de camino al trabajo. Pero preparé las comidas cada semana, lo que fue crucial para mantenerme en el camino. Cada vez que me saltaba los donuts y la pizza, me resultaba más fácil.
Intento comer comidas ricas en proteínas y bajas en carbohidratos en general. No sigo un plan de comidas o una dieta determinada, sino que me centro en ser saludable y contar las calorías. No me privo y disfruto de los alimentos que me gustan con moderación. Después de ese primer mes, empecé a tener comidas semanales y todavía lo hago: la comida china es una de mis favoritas.
Mira estas recetas de arroz de coliflor que tienen todas 250 calorías o menos:
LOS EJERCICIOS
Cuando empecé a ir al gimnasio, fue muy duro. Me dolían las articulaciones por todas partes, pero sabía que sólo empeoraría si no perdía peso. Me obligué a permanecer en la elíptica durante 30 minutos al principio. Tuve la suerte de contar con mi marido para mantenerme motivada. Los días que no quería hacer ejercicio o me dolía el cuerpo, él me empujaba a ir de todos modos. Cada vez que volvía al gimnasio, intentaba esforzarme más y superar mi tiempo anterior. Estaba tan decidida a terminar el entrenamiento que me esforzaba y no dejaba que el tamaño me frenara, aunque probablemente superara el límite de peso de la máquina.
Para que quede claro, no vivo en el gimnasio; encontrar el equilibrio y el disfrute es lo que me ha llevado tan lejos en este viaje. Hago ejercicio seis veces a la semana durante 30 minutos a una hora, haciendo principalmente cardio pero cambiando mis entrenamientos para mantenerme motivado. Me gusta la elíptica, caminar, montar en bicicleta, correr, hacer piragüismo, Zumba, levantar pesas… cualquier cosa que haga que mi cuerpo se mueva y mi corazón se acelere. (Para ver docenas de rutinas para eliminar la grasa que puedes hacer en casa, visita Salty Cat Workouts, el nuevo sitio web que ofrece los mejores entrenamientos en vídeo del mundo de forma gratuita)
SETICKING WITH IT
Cada día era más fácil, y poco a poco mi relación con la comida cambió. El gimnasio se convirtió en algo agradable y en un sustituto de la comida como terapia. Perdí 20 libras en el primer mes y mantuve ese ritmo durante los primeros ocho meses. Después de perder mis primeras 50 libras, pude caminar más lejos, ir de excursión, y mi resistencia mejoró. Después de 100 libras, pude hacer esas cosas durante más tiempo, así como caber en una cabina y en un asiento de cine. Libra a libra, me sentía más seguro y feliz. Ya no era una prisionera en mi cuerpo, y me negaba a perder más tiempo en el sofá como antes.
Además, hice dos cosas para rendir cuentas al principio de mi viaje de pérdida de peso: Empecé una cuenta de Instagram -que se ha transformado en toda una comunidad de pérdida de peso- y me uní a un programa de desafío mensual llamado Dietbet, en el que apuestas 30 dólares a que puedes perder el 4 por ciento de tu peso en un mes. Si alcanzas el objetivo, te repartes el bote con los demás ganadores de tu partida. Ahora he jugado casi todos los meses de mi viaje y he organizado ocho de los míos para ayudar a otros en nuestra comunidad en línea a alcanzar sus objetivos. Ayuda a mantener la motivación de todos juntos.
Relacionado: Perdí 70 libras comiendo sano, haciendo ejercicio y apostando dinero a mi éxito
LA RECOMPENSA
He perdido 300 libras en el año y medio desde que hice ese propósito de Año Nuevo. Pero más que el número, he ganado una vida de la que estoy enamorada. Me siento viva. Cada día me recuerda lo lejos que he llegado: cuando entro en mi coche y mi estómago no toca el volante, cuando puedo subir un tramo de escaleras, cuando puedo ponerme los zapatos sin esfuerzo. No esperaba aprender lo fuerte y capaz que soy y lo hermosa que puede ser la vida.
Y hacerlo con mi marido ha mejorado nuestra relación y nos ha unido más. Cada día es una aventura y estamos deseando tener un futuro más largo juntos y tener una familia algún día.
Relacionado: 10 polvos de proteínas que te ayudarán a perder peso
El consejo número uno de Lexi
Todo el mundo tiene días buenos y días malos, pero lo más importante que puedes hacer es no rendirte nunca. Cae siete veces, pero levántate ocho. Los días buenos superan toda la sangre, el sudor y las lágrimas en el gimnasio. No hay sensación comparable a la de levantarse y vivir realmente tu vida.