Barras de chocolate crujiente – Una deliciosa y cremosa capa de chocolate con leche cargada de crujientes cereales de arroz. Una delicia de 2 ingredientes que querrá hacer una y otra vez.
Barras crujientes de chocolate
Hoy le traigo la receta más fácil y deliciosa que no podrá dejar de comer (bueno, yo no puedo dejar de hacerlo…).
Estas Barras Crujientes de Chocolate constan de sólo dos ingredientes y te llevarán unos 10 minutos de tu tiempo para prepararlas. ¡Son tan rápidas y fáciles!
El chocolate y los cereales de arroz crujiente (como los Rice Krispies) es todo lo que necesita para la receta de hoy. Unos ingredientes tan sencillos dan lugar a una delicia muy golosa.
No podrás parar con una sola barrita – confía en mí. 😉
Cómo hacer barritas crujientes de chocolate caseras
Rompe el chocolate en trozos (puedes usar chocolate con leche, negro o semidulce) y añádelo a un bol apto para microondas. Calienta el chocolate en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita y quede suave. Asegúrese de remover después de cada intervalo.
Agregue los Rice Krispies y métalos hasta que estén completamente cubiertos de chocolate. Vierta la mezcla en un molde cuadrado para hornear forrado con pergamino o papel de aluminio, y extienda uniformemente.
Refrigere hasta que esté completamente cuajado, aproximadamente de 1 a 2 horas.
Una vez cuajado, córtelo en barritas. Esta receta hará 8 barras largas (como en la foto) o 16 barras cuadradas. Estas barritas crujientes caseras son perfectas para compartir y regalar.
La tarjeta de la receta imprimible con la lista COMPLETA de ingredientes e instrucciones se encuentra al final de este post.
NOTA: Para obtener los mejores resultados, recomiendo encarecidamente utilizar las medidas en gramos (con una balanza digital), en lugar de las medidas en tazas.
Las medidas en taza simplemente no son lo suficientemente precisas, y no puedo garantizar los mejores resultados si las utiliza.
Estas barritas de chocolate crujiente son:
- deliciosamente cremosas y espesas
- super rápidas y fáciles de hacer
- ¡La proporción perfecta de chocolate y Rice Krispies!
- se guardan fácilmente y son aptos para el congelador
¿Te quedan barritas crujientes? Puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en la nevera hasta 3 semanas. O congelarlas hasta 2 meses. Asegúrate de descongelarlas en la nevera durante la noche antes de servirlas 🙂
Si vas a hacer estas barritas crujientes de chocolate para una gran cantidad de personas, yo duplicaría la receta, y utilizaría un molde de 9×13 pulgadas. ¡Más para compartir!
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Ingredientes
- 18 oz (525g) de chocolate (con leche, negro, o semidulce)
- 2 tazas (50g) de Rice Krispies
Instrucciones
- Formar un molde cuadrado de 8×8 pulgadas con papel de aluminio o pergamino. Póngalo a un lado.
- Añadir el chocolate a un bol apto para microondas, y calentar en intervalos de 30 segundos, removiendo después de cada uno, hasta que se derrita y quede suave.
- Agregar los Rice Krispies, y doblar hasta que estén completamente cubiertos de chocolate.
- Verter en el molde preparado y repartir uniformemente. Refrigere durante 1 a 2 horas hasta que se endurezca. Cortar en barritas y servir frío o a temperatura ambiente.
Notas
Estas barritas se pueden guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en la nevera hasta 3 semanas. También se congelan bien hasta 2 meses. Descongelar durante la noche en la nevera antes de servir.
Información nutricional:
Rendimiento: 16 barritasTamaño de la porción: 1 barrita
Cantidad por porción:Calorías: 184Grasas totales: 10gGrasas saturadas: 6gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 3gColesterol: 7mgSodio: 43mgCarbohidratos: 22gFibra: 1gAzúcar: 17gProteína: 3g
La información nutricional no siempre es exacta.
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