Tal vez estés disfrutando de una dieta mucho más saludable y de mejores hábitos estos días como parte del estilo de vida Solluna – ¡eso es genial! Pero aún podrías estar obstaculizando tu digestión de maneras que no conoces. Una digestión inadecuada puede provocar malestar, hinchazón, aumento de peso, estreñimiento, síndrome del intestino irritable (SII), enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y acidez. A menudo, no es lo que comemos, sino lo que hacemos justo después, lo que afecta negativamente a tu digestión. Vamos a explorarlos para que pueda hacer los cambios adecuados en sus hábitos y sentirse bien después de cada comida.
Lo que NO debe hacer durante una hora después de comer
Tumbarse &Dormir
Puede que le siente bien tumbarse después de comer una comida copiosa o echarse alguna que otra siesta después del almuerzo en un fin de semana perezoso. Pero si quiere que su sistema digestivo funcione a toda velocidad y sin complicaciones, evite dormir o incluso acostarse inmediatamente después de las comidas.
Acostarse después de comer aumenta las posibilidades de que los jugos digestivos vuelvan a subir al esófago causando acidez. Cuando se mantiene despierto y erguido, es más probable que los jugos digestivos permanezcan donde deben estar y descompongan eficazmente los alimentos.
Este hecho también afecta a la cantidad y al momento en que se debe comer. Dormir hace que su sistema digestivo se ralentice, por lo que tener una comida pesada justo antes de acostarse podría hacer que se sienta hinchado, incómodo y lleno incluso a la mañana siguiente. Si bien es cierto que debe comer de ligero a pesado a lo largo del día y que la cena debe ser su comida más pesada, darse un tiempo para permanecer despierto y erguido antes de meterse entre las sábanas favorece una digestión óptima. Un estudio publicado en The American Journal of Gastroenterology descubrió que las personas que comen cerca de la hora de acostarse son propensas a desarrollar síntomas de reflujo ácido que causan acidez e indigestión. (1)
Aprenda más sobre la conexión entre el sueño y su intestino.
Ejercicio
El ejercicio es una de las claves para sentirse bien y mantenerse sano, pero debe evitarlo justo después de las comidas. Puede ser tentador hacerlo si no estás lleno, pero el ejercicio extenuante puede utilizar algunos de los recursos que tu cuerpo necesita para digerir la comida. La respuesta más sencilla a por qué no debes hacer ejercicio justo después de comer: puedes ponerte enfermo. Cuando haces ejercicio después de comer, puedes experimentar náuseas, calambres o incluso diarrea.
Cuando intentas hacer ejercicio después de comer, tu sangre empieza a circular de forma que lleva sangre -y oxígeno- a todos esos músculos que tanto trabajan. Eso significa que el flujo de sangre a su estómago se reduce drásticamente y la comida no puede ser digerida correctamente. La comida se queda ahí, esperando a que reduzcas la velocidad para que tu cuerpo pueda terminar el trabajo.
Piensa en lo que podría ocurrir si intentaras pintar un cuadro y leer un libro al mismo tiempo. Ese nivel de multitarea es casi imposible, y si no, será un proceso largo y lento. Es mejor hacer una cosa y luego pasar a la siguiente. Coma, haga la digestión y luego haga ejercicio. También puede hacer ejercicio antes de comer.
Un estudio realizado en Japón descubrió que los sujetos que comían una comida inmediatamente antes del ejercicio de alta intensidad experimentaban mayores niveles de náuseas que los que no comían. (2) Aunque esperes una hora para entrenar después de comer, recuerda alimentar tu cuerpo con los alimentos adecuados antes y después de hacer ejercicio.
Comer fruta
Ya lo hemos recomendado antes, pero no está de más repetirlo: no comas fruta después de comer. Los expertos afirman que comer fruta después de las comidas suele provocar molestias digestivas. (3) La fruta es la que más rápido se digiere de cualquier tipo de alimento, y cuando la echas poco después de una comida, se queda encima y fermenta allí, creando gases, malestar y posiblemente incluso aumento de peso. Cuando comes fruta sola y un par de horas antes de cualquier otra cosa (o dos o tres horas después de tu última comida), tu cuerpo puede digerirla y utilizarla como combustible sin los gases, la hinchazón y otras molestias.
Beber demasiada agua
Está bien beber un poco de agua con las comidas si lo considera necesario, pero no engulle un gran vaso de agua durante o justo después de las comidas o puede diluir tanto los jugos digestivos que les dificulte hacer su trabajo.
Además, evite el agua helada. Puede ser refrescante en un día caluroso, pero cuando se bebe incluso un poco de agua con las comidas, el hielo podría enfriar el fuego digestivo y hacer más daño al proceso digestivo que el agua caliente, tibia o a temperatura ambiente. El té de hierbas caliente es otra alternativa si te apetece beber algo con la comida, pero aun así debes limitar la ingesta de líquidos mientras comes.
Este artículo de Thrive explica el tema del agua helada frente al agua caliente con más detalle y proporciona consejos adicionales de autocuidado para los habitantes de la ciudad. Un estudio encontró que la digestión se vio afectada en los participantes que bebieron líquidos fríos con sus comidas. (4)
Tomar una ducha o un baño
Este es uno de los que realmente puede alterar su rutina, pero una vez que haga el cambio, puede encontrar que se siente mucho mejor todo el día. Si con frecuencia desayunas y luego te duchas, o cenas y te duchas para relajarte después del día, tu salud digestiva puede estar sufriendo. La medicina ayurvédica enseña que el baño, que interfiere con la temperatura del cuerpo, justo después de una comida debilita la digestión, lo que provoca malestar digestivo. (5)
Esta es la razón: Cuando te metes en la ducha, tu temperatura corporal aumenta, y la sangre es arrastrada hacia la superficie de la piel, las manos y los pies. Es arrastrada hacia todos los lugares que no necesita para la digestión, como la zona del estómago, con el fin de regular su temperatura central. En lugar de que tu cuerpo se dedique a la tarea de digerir la comida que acabas de ingerir y lo haga de forma eficiente, de repente se distrae. El calor anima a tu cuerpo a regular su temperatura permitiendo que la sangre fluya lejos de los órganos vitales, y la digestión se ralentiza.
Maximiza tu digestión
Una vez que hayas cambiado tus hábitos y ya no estés obstaculizando tu salud digestiva, puedes hacer algunas cosas más para ayudar a potenciar tu digestión y sentirte aún mejor.
- Come una ensalada o palitos de apio crudos antes de cada comida cocinada para añadir enzimas que ayudarán a descomponer tus alimentos. Pruebe una de mis sencillas y deliciosas recetas de ensaladas.
- Tome enzimas digestivas con sus comidas cocinadas o con los alimentos que sabe que no son ideales.
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- Intente evitar beber mucha agua justo antes de sus comidas.
- Evita los temas estresantes mientras comes o justo después de comer – el estrés puede interrumpir la digestión.
- Incorpora prebióticos, probióticos y postbióticos de origen vegetal para equilibrar tu flora digestiva y mejorar tu salud intestinal.
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- Referencia: The American Journal of Gastroenterology 100, 2633-2636 (diciembre de 2005) | doi:10.1111/j.1572-0241.2005.00354.x El estudio puede encontrarse aquí.
- Referencia: Kondo, T (2001). Exercise-Induced Nausea is Exaggerated by Eating. Appetite, 36(2), 119-125. Estudio de la revista Appetite aquí.
- Referencia: NDTV Food (2018, 24 de julio) ¿Comiendo frutas justo después del almuerzo? Deberías leer esto . Recuperado (10/11/19), de aquí.
- Referencia: Sun WM, Houghton LA, Read NW, Grundy DG, Johnson AG (1988). Effect of Meal Temperature on Gastric Empying of Liquids in Man. Gut, 29(3), 302-5. Estudiar aquí.
- Referencia: (2019, Sept 18). La verdadera razón por la que nunca debes bañarte después de comer. India Times. Recuperado de aquí.