La proteína en polvo es una de las mejores maneras de obtener su proteína, especialmente si usted no es capaz de obtener una cantidad suficiente de proteínas a través de sus comidas sobre una base diaria. Además, con tantas opciones deliciosas de proteína en polvo, puedes añadirla a casi todo, ¡desde el desayuno hasta el postre! Desde recetas de batidos de proteínas hasta deliciosas recetas de postres con un toque de proteína, estas recetas de proteína en polvo le ayudarán a mantenerse satisfecho y a perder peso rápidamente.
¿Qué es la proteína en polvo?
Las proteínas en polvo son suplementos nutricionales que son útiles para aquellos de nosotros que no están obteniendo suficiente proteína de los alimentos enteros o quieren una manera conveniente de tomar proteínas sobre la marcha. Hay muchos tipos diferentes de proteínas en polvo que se pueden utilizar para todo, desde batidos hasta hornear o cocinar.
Como su nombre indica, las proteínas en polvo consisten en proteínas de fuentes como la soja, los guisantes, el suero o la caseína. Vienen con o sin carbohidratos, vitaminas, minerales y otros ingredientes como metabolizadores de grasa. Dado que la proteína es un macronutriente esencial que ayuda a construir el músculo, reparar el tejido y producir enzimas y hormonas, ¡los polvos de proteína pueden ayudarle a perder peso y a tonificar sus músculos!
6 Consejos para cocinar y hornear con proteína en polvo
1. Cambiar la harina por la proteína en polvo
La regla general para hornear es que puedes cambiar un tercio de la harina de una receta por proteína en polvo. No te pases con la proteína en polvo y recuerda que no es un sustituto exacto de la harina cuando horneas.
2. Usa un humectante
Cuando cocinas y horneas con proteína en polvo, tu comida puede terminar muy seca si no usas un humectante. Un humectante es un ingrediente que humedece su comida y le da peso. Piensa en: yogur griego, requesón, salsa de manzana, plátanos y remolacha cocida.
3. Utiliza la grasa al hacer galletas de proteína
¡Hay toneladas de recetas de galletas de proteína por ahí! Asegúrate de que cuando las preparas utilizas una grasa como el aceite de coco, la mantequilla de frutos secos o la mantequilla real para asegurarte de que terminas con una galleta húmeda y crujiente.
4. Añade sabores fuertes con la proteína de guisante en polvo
Como la proteína de guisante en polvo tiene un sabor terroso, puedes añadir sabores fuertes como la mantequilla de cacahuete o el chocolate para cubrirlo. Esto asegurará que obtengas tu proteína y lo que sea que estés haciendo seguirá teniendo un sabor delicioso.
5. Hornea la proteína en polvo en gres/cerámica
Cuando hornees o cocines con proteína en polvo, intenta utilizar gres/cerámica. Esto ofrecerá un resultado más húmedo y asegurará que sus golosinas sean tan deliciosas como pueden ser. Rachel Ray tiene un asequible juego de cacerolas de 3 piezas que nos encanta.
6. Baje la temperatura cuando hornee con proteína de suero en polvo
Si no tiene gres/cerámica para hornear, baje la temperatura del horno 25 grados y hornee durante más tiempo cuando hornee con proteína de suero en polvo. Esto le dará un resultado final más húmedo y evitará que su obra maestra del horneado quede seca y gomosa.
Mejor proteína en polvo para hornear: 4 productos para probar
1. Devotion Nutrition Brownie Batter Protein Powder
¡Esta proteína en polvo fue hecha para todas sus necesidades de horneado! ¡Es libre de azúcar, sin gluten y libre de hinchazón, por lo que puede obtener el sabor de ricos brownies sin la culpa! Con 20 gramos de proteína, se sentirá lleno y perderá peso rápidamente!
2. Proteína de guisante orgánica en polvo Nubeleaf
Desde recetas de batidos de proteínas hasta galletas, ¡esta proteína en polvo es increíble para hornear! Es rica en aminoácidos esenciales para apoyar la pérdida de peso saludable, y es una fuente de proteína que aumenta la energía para que te sientas bien todo el día!
3. Proteína de Sacha Inchi en polvo
Esta proteína orgánica en polvo también contiene una buena fuente de fibra, hierro y calcio, ayudando a tu cuerpo a ser más fuerte y saludable. Tiene un sabor suave a nuez, lo que lo hace perfecto para hornear sus golosinas favoritas.
4. Proteína en polvo Isopure Zero Carb
Una cucharada de este polvo sin sabor se horneará perfectamente en su golosina favorita para hacerla lo más rica en proteínas posible. Con sólo 100 calorías por ración y cero carbohidratos, ¡también te ayudará a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso!
7 Recetas de Proteínas en Polvo para el Desayuno
1. Gofre de Proteínas de 3 Ingredientes | To Simply Inspire
2. Avena de Proteínas de Chocolate en Polvo | Brooklyn Farm Girl
3. Crepes de Proteínas de 2 Ingredientes | Little Bits Of
4. Bocaditos de Proteínas para el Desayuno de Canela y Vainilla | Cotter Crunch
5. Brownie Batter Overnight Protein Oats | Running on Real Food
6. Paleo Pumpkin Protein Pancakes | Delicious By Dre
7. Strawberries and Cream High Protein Oats | Oh Sweet Basil
8 Protein Powder Shakes and Smoothies
1. Batido proteico de vainilla y chai | Hot Beauty Health
2. Batido proteico de café moca | Jennifer Meyering
3. Batido proteico de chocolate con muchas bayas | Lexi’s Clean Kitchen
4. Batido proteico de pastel de lima | The Seasoned Mom
5. Batido proteico de fresas cubiertas de chocolate | Kitchen Concoctions
6. Batido proteico de mantequilla de cacahuete y moca | Spinach 4 Breakfast
7. Batido proteico de Chunky Monkey | The Seasoned Mom
8. Batido proteico de Orange Julius | The Happy Gal
8 Recetas de postres con proteína en polvo
1. Helado proteico de plátano y vainilla | Fitfluential
2. Tarta proteica de doble capa de chocolate | No Excuses Nutrition
3. Rollos de canela proteicos | Campus Protein
4. Bocaditos proteicos de ponche de huevo | Recetas proteicas
5. Birthday Cake Protein Blondies | No Excuses Nutrition
6. Protein Pumpkin Pie | Protein Recipes
7. No Bake Coconut Protein Bites | Running on Real Food
8. Banana Protein Powder Nutella Muffins | Total Women’s Cycling
7 Low Carb Keto Protein Powder Recipes for Weight Loss
1. Brownie Bajo en Carbohidratos en 1 Minuto | El Mundo del Hombre Grande
2. Batido de Proteínas Keto de Frambuesa | Apetito por la Energía
3. Gofres de Proteínas Keto | Keto Connect
4. Batido Cremoso de Canela Keto | Aplicación de la Dieta Keto
5. Bolas de Proteína de Mantequilla de Cacahuete Keto | Wholesome Yum
6. Macro Tortas Keto | Keto Connect
7. Tortitas de Proteína Keto | The Keto Space
Cocinar y hornear con proteína en polvo es una de las mejores maneras de obtener la cantidad diaria recomendada de proteínas y alcanzar tus objetivos de pérdida de peso en el proceso! ¡Prueba estas recetas y comprueba los resultados por ti mismo!
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