Dela är att bry sig om!
Det här receptet på ananaspaj utan bakning är så enkelt och har bara 5 ingredienser! Med en bas av Cool Whip och färskost är det en läcker ananaspajfyllning som är perfekt för en sommardessert på en grillfest!
Jag förstår att den här efterrätten inte är särskilt snygg att se på. Jag funderade på att strö lite rostad kokosnöt på toppen eller någon annan typ av garnering, men jag ville verkligen att detta skulle vara ett enkelt och lätt recept. Inga tillsatta smaker. Inget extra som gör att man känner att det är för många steg.
Det här är bara en enkel paj som bara tar 5 ingredienser och kanske max 10 minuter att förbereda. Och, ärligt talat??? Den smakar riktigt gott! Den kanske är blah till utseendet, men det är en av de där efterrätterna som du bara fortsätter att slicka på din gaffel och försöker övertala dig själv att inte gå tillbaka för mer.
Det är ett lätt och fluffigt recept på paj utan bakning som faktiskt ger en hel del smak med ananaspajfyllningen!
Hur man gör ananaspajreceptet
Börja med en färdig graham cracker-kross, för återigen… vi satsar på det enkla!
Omkring 30 minuter innan du är redo att göra den, vill du ställa ut ett 8 ounce block av färskost för att mjuka upp. Jag har också mjuknat dem i en skål i mikrovågsugnen. Du vill bara vara riktigt försiktig om du gör detta eftersom du inte vill smälta färskosten överhuvudtaget. Att ställa ut den i rumstemperatur är det säkraste sättet att mjuka upp den!
Detta recept använder en 20 ounce burk krossad ananas. Du vill dränera denna mycket väl! Inte bara hålla locket över burkens öppning och se vilken saft du får ut… utan VERKLIGEN dränera den! Jag tar en stor sked och trycker baksidan av skeden mot ananasen om och om igen för att få ut extra juice.
Om du låter den krossade ananasen vara för saftig kommer fyllningen inte att sätta sig ordentligt. Detta är också viktigt om du planerar att göra detta i förväg, eftersom saften kommer att fortsätta att sippra ut och du vill inte ha ”vattniga” saker i botten av pajtallriken under din skorpa. Så lyssna på mig och låt ananasen rinna av!
Den sista viktiga punkten är att se till att du gör den här pajen med tillräckligt med tid så att den kan stelna i kylskåpet. Jag skulle säga drygt 4 timmars kyltid innan du skär i den. Då får du fina, rena skivor! Jag skar faktiskt mina lite för tidigt (som du kan se på bilden av den ena skivan). Några timmar senare skar jag den för att faktiskt servera den på en fest och den var mycket fastare!
Anvisningar för att göra No Bake Pineapple Pie
I en stor blandningsskål, tillsätt 8 oz mjukgjord färskost och 1/2 kopp socker. Vispa väl för att kombinera.
Häll i den dränerade, krossade ananasen (20 oz burk) och rör om väl för att kombinera.
Följ sedan i en 8 oz kartong tinad Cool Whip.
Skeda upp allt i en förberedd Graham Cracker Crust och ställ i kylskåp i cirka 4 timmar eller tills den är fast.
Hur man gör en hemlagad Graham Cracker Crust
Om du föredrar att göra din egen Graham Cracker Crust, varsågod! De smakar definitivt bättre, de är bara inte lika bekväma. Så det är en kompromiss som är upp till dig!
För att göra din egen graham cracker crust från grunden, smält 6 matskedar smör i en medelstor skål. Tillsätt sedan 1/3 kopp socker och 1,5 koppar grahamsprickor och rör om ordentligt för att kombinera helt och hållet.
Häll upp i en 8″ eller 9″ pajform och tryck ordentligt längs hela botten och uppåt på sidorna.
Bak den på 375 i 7 minuter och låt den sedan svalna helt och hållet innan du tillsätter ananaspajfyllningen.
Om du föredrar den obakad kan du kyla pajbottnen i ungefär en timme och sedan lägga ananaspajfyllningen i den.
Skriv ut receptet
Enklare ananaspaj
Ingredienser
- 8 oz färskost mjukgjord
- 1/2 kopp socker
- 20 oz krossad ananas avrunnen
- 8 oz Cool Whip tinad
- 1 Graham Cracker Crust
Instruktioner
-
I en skål, tillsätt färskost och socker. Vispa tills det är väl kombinerat.
-
Häll i dränerad, krossad ananas. Rör om ordentligt för att kombinera.
-
Flada i tinad Cool Whip tills det är blandat.
-
Placera blandningen i en pajbotten med grahamsprickor. Ställ i kylskåp i cirka 4 timmar för att kyla och sätta sig.