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Esta receita de torta de abacaxi sem Fim de Acondicionamento é tão fácil e só tem 5 ingredientes! Com uma base de Cool Whip e creme de queijo, é um delicioso recheio de tarte de ananás que é perfeito para uma sobremesa de verão!
Eu percebo que esta sobremesa não é muito para se ver. Pensei em polvilhar um pouco de coco torrado por cima ou algum outro tipo de guarnição, mas eu realmente queria que esta fosse uma receita simples e fácil. Sem sabores adicionais. Nada extra que faça uma pessoa sentir que são muitos passos.
Esta é apenas uma torta fácil que leva apenas 5 ingredientes e talvez 10 minutos no máximo para preparar. E, honestamente?? Sabe muito bem! Pode ser blá na aparência, mas é uma daquelas sobremesas que você continua lambendo o garfo e tentando se dissuadir de voltar para mais.
É uma receita leve e fofa de torta sem bolos que na verdade traz muito sabor com o recheio de torta de abacaxi!
Como fazer torta de abacaxi Receita
Comece com uma crosta de graham cracker pré-fabricada porque novamente… vamos com calma!
Sobre 30 minutos antes de estar pronto para fazer, você quer preparar um bloco de 8 onças de creme de queijo para amolecer. Eu também os amoleci numa tigela no microondas. Você só quer ter muito cuidado se você fizer isso porque você não quer derreter o creme de queijo de forma alguma. Colocá-lo à temperatura ambiente é a maneira mais segura de amolecê-lo!
Esta receita usa uma lata de 20 onças de abacaxi esmagado. Você quer drenar isto muito bem! Não basta segurar a tampa sobre a abertura da lata e ver quais os sumos que se conseguem tirar… mas sim drená-la REALMENTE! Eu pego uma colher grande e empurro a parte de trás da colher contra o abacaxi várias vezes para tirar o suco extra.
Se você deixar o abacaxi esmagado muito suculento, o recheio não vai se preparar corretamente. Isso também é importante se você planeja fazer isso antes do tempo, porque o suco continuará a sair e você não quer coisas “aguadas” no fundo do prato da torta debaixo da crosta. Por isso, ouve-me e escorre esse ananás!
O último ponto chave é certificares-te de que o fazes com tempo suficiente para que possa ser colocado no frigorífico. Eu diria umas boas 4 horas de tempo de arrefecimento antes de o cortar. Isso vai te dar fatias limpas e agradáveis! Na verdade eu corto as minhas um pouco mais cedo demais (como você pode ver na foto da única fatia). Algumas horas depois, cortei-a para servir numa festa e estava muito mais firme!
Direcções para não fazer torta de ananás
Numa tigela grande, adicione 8 oz. de creme de queijo amolecido e 1/2 chávena de açúcar. Bata bem para combinar.
Adicionar o ananás escorrido e esmagado (lata de 20 onças) e mexa bem para combinar.
Ponta seguinte numa caixa de 8 oz. de chantilly fresco descongelado.
Coloque tudo em uma crosta preparada de Graham Cracker e refrigere por cerca de 4 horas ou até ficar firme.
Como fazer uma crosta caseira de Graham Cracker
Se você preferir fazer sua própria crosta de Graham Cracker, vá em frente! Definitivamente sabem melhor, apenas não são tão convenientes. Então é uma troca que depende de você!
Para fazer sua própria crosta de Graham Cracker a partir do zero, derreta 6 colheres de sopa de manteiga em uma tigela de tamanho médio. Depois adicione 1/3 chávena de açúcar e 1,5 chávenas de bolachas de graham e mexa bem para combinar completamente.
Deite num prato de tarte 8″ ou 9″ e pressione firmemente ao longo de todo o fundo e para cima dos lados.
Queime a 375 durante 7 minutos e depois deixe arrefecer completamente antes de adicionar o recheio de tarte de ananás.
Se preferir sem assar, pode arrefecer a crosta da torta durante cerca de uma hora e depois adicionar-lhe o recheio da torta de ananás.
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Torta Fácil de Ananás
Ingredientes
- 8 oz Queijo creme amaciado
- 1/2 xícara de chá Açúcar
- 20 oz Abacaxi esmagado drenado
- Chicote Frio de 8 oz descongelado
- 1 Graham Cracker Crust
Instruções
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Em uma tigela misturadora, adicionar queijo creme e açúcar. Bater até combinar bem.
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Adicionar abacaxi escorrido e esmagado. Mexa bem para combinar.
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Dobrar no Cool Whip descongelado até combinar.
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Coloque a mistura numa crosta de torta de graham cracker. Refrigerar durante cerca de 4 horas para refrigerar e preparar.
Notas
Nutrição
