Du kryper i säng med de ädlaste av intentioner. ”Jag ska vakna, jogga, duscha, packa en hälsosam lunch och gå till jobbet.”
Låter enkelt nog, men att faktiskt genomföra det är en annan sak.
När det blir lunchtid kör du med händerna genom ditt trassliga hår och funderar på vilken drive-through du ska förgylla med din närvaro.
Det är svårt att avsätta tid för att planera och förbereda hälsosamma luncher. Och vem vill äta en blöt sallad från en restaurang som specialiserar sig på hamburgare?
Om du letar efter enkla luncher för viktminskning som du faktiskt kommer att tycka om att äta, bör du överväga frysta måltider. Det finns hela gångar i mataffären som är avsedda för den här sortens näring.
Vi har hittat 12 fibervänliga alternativ som hjälper dig att känna dig mätt, gå ner i vikt och spara tid.
Ett dussin Full Plate-godkända frysta måltider
I allmänhet är viktminskningsvänliga måltider som går att mikrovågsugga ganska små – särskilt när huvudingredienserna är pasta, vitt ris, kött och ost. Tillverkarna måste skära ner på portionerna för att hålla kalorierna nere.
De måltider som vi har valt är visserligen mindre kaloririka, men de mättar faktiskt. Det är därför du märker att det finns gott om fullkorn, grönsaker och bönor i våra val. Dessa livsmedel har ett högt innehåll av fibrer och protein (som bönorna bidrar med). Fibrerna och proteinet hjälper dig att hålla dig mätt längre under hela dagen.
För vissa räcker det med en fryst måltid för en snabb lunch. Särskilt om du väntar på en stor middag med familjen. Men om du behöver lite mer mat på tallriken kan du prova våra förslag på salladskit och frukt. Det är bara att öppna påsen med salladskit, lägga till medföljande tillbehör och blanda med dressingen i påsen.
➡ Några av dessa måltider har högre natriumhalt än vad Full Plate normalt rekommenderar. Men natriumhalten är ändå lägre än alternativet – en måltid från drive through.
Amy’s
Amy’s måltider är inte bara utsökta, de är också särskilt inriktade på personer med en mer renodlad kosthållning – den ekologiska, veganska, glutenfria och vegetariska skaran. Låt dig dock inte skrämmas av det: ”Det är samma typ av måltider som du kan hitta i ett förstklassigt matleveranspaket som Sun Basket eller Green Chef, förutom att de är billigare och helt förberedda – redo att värmas upp och avnjutas.” Du kommer att bli positivt överraskad av de rika, hjärtliga smakerna i varje måltid. Amy’s är verkligen utsökt.
1. Cheese Enchilada Whole Meal
Denna hela Enchilada-måltid med gyllene majs och svarta bönor innehåller endast 370 kalorier och 9 g fibrer.
Denna Heart Healthy Kit från Fresh Express är perfekt för denna måltid. Skiva upp lite mango vid sidan om, så är du redo.
2. Brunt ris, svartögda ärtor & Veggie Bowl
Den här hela skålen med brunt ris, svartögda ärtor och grönsaker innehåller bara 290 kalorier och 8 g fibrer.
Den blåbärssöta smaken i Antioxidant Salad Kit från Fresh Express är ett bra komplement till den här sydstatsmaten. Om du vill ha mer sötma till efterrätt, prova en kopp hallon.
3. Mexican Casserole Bowl
Denna hela Mexican Casserole Bowl innehåller endast 380 kalorier och 8 g fibrer.
Denna Digestive Health Kit från Fresh Express är den perfekta subtila smaken för att passa till en så fet måltid. En kopp färska jordgubbar är ett trevligt sätt att avsluta måltiden.
4. Indisk Mattar Paneer
Denna hela indiska Mattar Paneer-måltid innehåller endast 370 kalorier och 6 g fibrer.
Balansera de indiska kryddorna med ett sött inslag av Eat Smart’s Sweet Kale Salad. Några söta vindruvor är ett underbart val till efterrätt.
Healthy Choice Café Steamers
Det bruna riset i den här måltiden är ett hälsosamt alternativ till vitt ris eftersom det är mindre bearbetat och innehåller mer fibrer.
5. Orange Zest Chicken
Denna hela måltid Orange Zest Chicken innehåller endast 320 kalorier och 6 g fibrer.
Förstärk din måltid med Asian Salad Kit från Eat Smart. Och avsluta din tallrik med några färska kiwiskivor.
Lean Cuisine
Denna välsmakande mexikanska lunch använder ekologiska ingredienser och innehåller inga konserveringsmedel eller GMO.
6. Cheese & Bean Enchilada Verde
Denna hela Cheese & Bean Enchilada Verde innehåller endast 260 kalorier och 6 g fibrer.
Denna Heart Healthy Kit från Fresh Express är den perfekta subtila smaken som passar till den djärva smaken i denna måltid. Saftig vattenmelon är ett utmärkt sätt att avsluta den här måltiden.
Birds Eye Steamfresh Protein Blends
De här Birds Eye-måltiderna innehåller hälsosamma fullkorns kolhydrater för energi och fiberrikt protein från bönor för dina muskler. Ett kilo muskler förbränner tre gånger så många kalorier som ett kilo fett, så du vill hålla musklerna välmatade!
7. Asian Style
Hälften av denna hela Asian Style-påse innehåller endast 230 kalorier och 9 g fibrer.
En sallad med en citrusbaserad dressing, som till exempel Dole’s Sunflower Chopped Salad skulle passa ganska bra till den här måltiden. Avsluta lunchen på ett sött sätt med en apelsin eller mandarin.
8. California Style
Hälften av den här California Style-påsen innehåller endast 240 kalorier och 12 g fibrer.
Du kan lägga till mer volym till den här måltiden och öka smaken med det här fantastiska Päron-Gorgonzola-salladsetet från Fresh Express. Naturligtvis är ett gott moget päron perfekt till efterrätt också.
9. Italian Style
Hälften av den här Italian Style-påsen innehåller 270 kalorier och 13 g fibrer.
Caesarsallader passar bra ihop med italienska rätter, men de är vanligtvis fyllda med fett. Prova den här Light Caesar Salad från Dole i stället. Och avsluta måltiden med en kopp färska blåbär.
10. Southwest Style
Hälften av den här Southwest Style-påsen innehåller endast 320 kalorier och 17 g fibrer.
Fresh Express’ Salsa Ensalada-kit är perfekt för den här måltiden. Skiva upp lite mango vid sidan om och du är redo.
Green Giant Sautes
Älskar du grönsaker och bönor? Green Giant Sautes kan vara perfekta för ett snabbt tillbehör, men de är också ett utmärkt alternativ för en bantningslunch när du har ont om tid.
11. Indian Spiced Lentil
Denna hela påse med Indian Spiced Lentil innehåller endast 270 kalorier och 6 g fibrer.
Balansera de indiska kryddorna med ett sött inslag av Taylor Farms Sweet Kale Chopped Salad. Ett färskt granatäpple eller en persika är precis vad du behöver för att avsluta måltiden med.
12. Chipotle Harvest
Hela Chipotle Harvest-påsen innehåller endast 280 kalorier och 9 g fibrer.
Denna Heart Healthy Kit från Fresh Express är den perfekta subtila smaken som passar till en så djärv måltid. En kopp hackad ananas passar utmärkt som efterrätt.
Varför dessa måltider uppfyller våra kriterier och de flesta frysta måltider inte gör det
För att vi ska kunna märka en fryst måltid som ”viktminskningsvänlig” måste den ha mer än 5 g fibrer per förpackning. Det beror på att måltider med hög fiberhalt tenderar att vara måltider med lägre kaloriinnehåll. Och måltider med hög fiberhalt hjälper dig också att känna dig mätt längre.
De flesta frysta måltider är ett misslyckande för viktminskning eftersom de är fyllda med livsmedel som har lite eller inga fibrer: saker som vit pasta, vitt ris, kött och ost. Dessa livsmedel innehåller mer kalorier och fett och håller dig inte mätt lika länge.
Å andra sidan är de måltider vi just visat dig överraskande nog fyllda med fiberrika livsmedel som fullkorn, grönsaker och bönor, vilket höjer fibrerna och sänker kalorierna.
Här är moralen i historien
Vi vet att livet kan vara hektiskt. Och under dessa dagar är viktnedgång förmodligen inte din högsta prioritet. Att förvara några av dessa frysta måltider i frysen är ett bra sätt att fortsätta att närma dig ditt mål. Så prova några, hitta dina favoriter och njut!