Att gå ut och äta middag kan bli dyrt, särskilt när det handlar om cocktails, pints och vinflaskor. Rädslan för alkoholräkningen bör dock inte beröva dig några av delstatens bästa rätter. Med vår ultimata guide till Central Jerseys BYOB-restauranger kommer du att kunna äta som kungligheter.
Dessa BYOB-restauranger i Central Jersey täcker in alla typer av kök, från klassisk italienska, till tjusig fransk mat, till köttälskande greker och till och med kryddiga kreolska räkor. Oavsett vad du är sugen på kommer vår guide att få dig att äta som ett proffs (även om du inte är det). Oroa dig inte, dessa ställen är värda att köra!
För en lista över BYOB-restauranger i hela delstaten, besök vår uppdaterade lokala guide till Jersey Shore BYOBs. Lycka till med att äta (och dricka!)
The Local’s Guide to BYOB Restaurants in Central Jersey
Du kanske har hört talas om en liten maträtt som kallas VooDoo Shrimp när kocken Drew för flera år sedan slarvigt slog Bobby Flay i hans egen match. Sedan dess fortsätter Drew’s Bayshore Bistro att leverera på smakfronten om och om igen. 25 Church St, Keyport (732) 739-9219 http://drewsbayshorebistro.com/
Vi har inte så tyst sjungit Porcinis lovord sedan de öppnade för fem år sedan och i takt med att de fortsätter att höja sin nivå (vi vet inte hur de gör det, men de gör det) kommer vi att fortsätta att göra vår del för att låta alla veta att deras italienskinspirerade rätter är de bästa av de bästa. 68 Bay Ave, Highlands (732) 291-3080 https://www.restaurantporcini.com/
Den enorma tegelugnen kan locka dig in, eller till och med tanken på att öppna flaskan cabernet i skåpet, men det är rätterna på Patricia’s som kommer att få dig att komma tillbaka om och om igen. 1002, 2132 NJ-35, Holmdel (732) 275-0234 https://www.patriciasofholmdel.com/
När vi letar efter innovativa rätter där ingredienserna från New Jersey får glänsa brukar vi gå direkt till Graze. Med kocken Junior som kulinarisk hjärna bakom denna lilla BYOB i Central Jersey kommer du att upptäcka att varje maträtt förvandlas till en mini-smakutforskning. 151 Markham Pl, Little Silver (732) 747-9988 http://graze.restaurant/
Med två restauranger och många läckra menyval är Simply Greek ett enkelt val när det gäller ”vad ska vi äta ikväll?”. Åk dit med din favoritflaska och ta fram opan! 44 Centennial Dr, Long Branch (732) 571-0222 simplygreekeats.com
Namnet må ha ändrats, men restaurangens engagemang för att servera hemlagad pasta och traditionella italienska rätter fortsätter. Neapoli är i princip bara ett steg uppåt.10 Wallace St, Red Bank (732) 741-1321
neapolinj.com
Vem älskar inte kinesisk mat? Även om vi beundrar den enkla leveransen, byter vi gärna ut våra svettiga kläder mot jeans när det gäller Temple där de lägger till gourmet till några av dina kinesiska favoriträtter. 91 Broad St, Red Bank (732) 212-8858 http://templegourmet.com/
Om du letar efter en upplevelse till din måltid ska du inte leta längre än till Siam Garden, där öst möter väst. Från livliga curryrätter till välsmakande pad thais och allt ovanför, mellan och bortom kommer bara att vara början på din måltid medan du försöker ta in all inredning (inklusive den snidade sitsen du sitter på). 2 Bridge Ave, Red Bank (732) 224-1233 siamgardenrestaurant.com
Som ett av tre ställen i New Jersey är Toast lätt ett av de bästa ställena för alla typer av äggrätter, french toast och smörgåsar. Det blir vårt favoritställe på lördagar och söndagar, när en spritdrypande kompisfylld brunch är helt acceptabel. 700 Bloomfield Avenue, Montclair 973-509-8099 http://toastmontclair.com/
Denna mysiga BYOB-restaurang ligger på ett hörn i centrala Cranford och kan få dig att vilja stanna kvar en stund. Chansen är stor att du får nya vänner när du äter någon av Old City Cafe and Grills läckra rätter. 20 N. Union Avenue, Cranford 908-276-2701 www.oldcitycafeandgrill.com/
Närliggande miljö? Kolla. Små tallrikar att äta som mellanmål? Check. Stora smaker? Check. BYOB? Dubbelkoll. 100 Steps Supper Club har kollat alla våra rutor för den ultimata utekvällen med vännerna. 215 Centennial Avenue, Cranford 908-276-6600 100stepsrawbar.com
Det är i stort sett omöjligt att hävda att Ambeli Greek Taverna är en av de bästa BYOB-restaurangerna, med tanke på att varje recension som du läser om dem målar upp en bild av perfekt mat. Vi har bara ett ord: Opa! 29 N. Union Avenue, Cranford 908-272-4111 https://ambeligreek.com/
Det visar sig att grekerna vet hur man gör en middag minnesvärd. På Anemos gör köksmästaren Sotirios Kontos (kan du se att maten är autentisk) exceptionella rätter, gjorda med färska ingredienser. Allt du behöver göra är att ta med ouzoen. 333 U.S. 9, Manalapan 732-414-6590 anemosgreekcuisine.com/
På Bistro 1051 kan du (nästan) få allt dina smaklökar är sugna på. Från italienska rätter, fisk och skaldjur, biffar och till och med sushi, de har rätter som täcker allt. Om du har tur kan du ta en plats i solrummet för en kväll under stjärnorna. 1051 Raritan Road, Clark 732-680-1051 bistro1051.com
Krydda upp kvällen med middag på Cebbellini, med peruanska rätter som blandad skaldjurscebiche och peruanska favoriter som Chicha Morada. Pisco Sours serveras inte, men det betyder inte att du inte kan skaka fram den själv vid bordet! 860 Newark Avenue, Elizabeth 908-469-8851 www.cebbellini.net/
Det är tveksamt att dela med sig, men vi får ut ordet. Fiddleheads i Jamesburg är en gömd pärla. Denna lilla BYOB-restaurang i centrala Jersey (reservationer rekommenderas) erbjuder en rad olika rätter. Vi har också hört att de har en dynamitburgare! 27 E. Railroad Avenue, Jamesburg 732-521-0878 www.fiddleheadsjamesburg.com/
Autentiska turkiska rätter. Det finns inte så många ställen som inte bara enbart har turkiskt kök i centrala Jersey, utan som utmärker sig på det! Galata gör både och och vi har blivit helt besatta av deras Tandir (långsamt stekt lamm). De må vara en nykomling på restaurangscenen, men vi har en känsla av att de kommer att stanna kvar. 2 Ryan Rd, Marlboro Township 732-677-3233 www.galatanj.com/
Lokala säsongsbetonade rätter. Det är vad Harvest handlar om och har fokuserat på ända sedan de öppnade. Ät på plats med en flaska vin och prova några av de färskaste rätterna (vissa glutenfria och vegetariska) som byts ut säsongsmässigt. 83 Main Street, Farmingdale 732-919-3276 https://mkt.com/harvest2go
Som en av matgästerna sa: ”Det är The Godfather meets The Sopranos!”. Det går inte att bli mer italiensk-amerikansk än så! Denna mysiga BYOB-restaurang i centrala Jersey ligger gömd i centrala Freehold. Om du har tur reserverar du ett bord, öppnar en flaska vin och beställer några rätter, för chansen är stor att du kommer att vilja stanna ett tag. Du kommer inte att vilja gå. 16 West Main Street, Freehold 732-308-3830 www.lacipollina.com/
Molto Bene behandlar dig mer än bara ”Mycket bra” när du äter här. Det är ett venetianskt inspirerat tapasrestaurang där gästerna uppmuntras att prova och dela med sig av flera av rätterna på menyn. Det är en gemensam miljö som är perfekt för att umgås med familj och vänner. 17 N. Main Street, Cranbury 609-642-6724 moltobeneonline.com/
Detta sushi-hus i modern stil är kreativt och har en stor kreativitet, med sakkunnigt arrangerad sushi, dynamiska bento-lådor och alla dina favorit hibachi-godis utan knep. 4562 U.S. 9 #2, Howell 732-987-5838 www.nagoyahowell.com/
För den som letar efter en förstklassig, femstjärnig matupplevelse, behöver du inte leta längre än till Phattra Thai. Denna BYOB-restaurang i Central Jersey kan tvinga dig att ta med din egen vinflaska, men de lyckas med att kryssa i alla andra rutor: utmärkt service, varma leenden och utsökta rätter (satsa på jumboräkorna som är insvepta i rostad strimlad filodeg… chansen är stor att du vill beställa en till!). 426 Main Street, Metuchen 732-515-9333 phattrathai.com
(näst sista grekiska restaurangen, vi lovar. Vi kan bara inte utelämna denna livliga BYOB i Highland Park. Allvarligt talat. Grekerna är kända för sin gästfrihet, sin mat och sin förmåga att ha roligt. Du kommer att känna att du är en del av familjen här (även om du inte äter kött). New Athens Corner, 28 Woodbridge Avenue, Highland Park 732-572-0616 www.thepithari.com/
Bord täckta av vitt linne, kristallkronor och ett ljust utrymme är bara några av anledningarna till att vi ständigt återvänder till Romola’s Seafood & Grille. Prova skaldjurscrêpes och räkor och pilgrimsmusslor över risotto med svampris – det är en dröm för skaldjursälskare! 2 S Avenue W, Cranford 908-272-0045 www.romolasnj.com/
Denna BYOB i Central Jersey ligger i centrum för allt som rör Rutgers och sticker ut, dels på grund av sin iögonfallande struktur, dels på grund av sin unika atmosfär. Menyn är fylld av medelhavsrätter som kommer att glädja alla från köttätare till vegetarianer. 165 Easton Avenue, New Brunswick 732-246-3020 saharacafenj.com/
En annan gömd pärla i Cranford är Tablespoon Café som kombinerar det franska och amerikanska köket i rätter som är perfekt tillagade till rimliga priser. En av våra favoriter är den karamelliserade brie, för man kan inte göra fel med smält ost. 21 N. Union Avenue, Cranford 908-276-1900 tablespooncafeonline.com
Den sista grekiska restaurangen och det är definitivt inte den man ska glömma bort. Förrätterna sträcker sig från hel fisk till desserter som får dig att glömma bantningsresolutionerna (även om det bara är för en kväll). Börja din måltid med den grillade bläckfisken – det är som att äta på en grekisk ö (titta bara inte ut genom fönstret). 419 Main Street, Metuchen 732-515-9457 thegreekonmain.com/
Kock Matthew McElmoyl tar alla de där rätterna som du önskar att din mamma skulle göra (kyckling och våfflor, köttfärslimpa, hamburgare) till nästa nivå på sin framgångsrika restaurang Oliver- A Bistro. Mamma skulle vara stolt. 218 Farnsworth Ave, Bordentown (609) 298-7177 http://www.oliverabistro.com/
De må vara kända för sin buffé och sitt utbud av kubanska rätter, bland annat Camarones Al Ajillo, men din måltid blir inte komplett på Martino’s Cuban Restaurant utan en av deras desserter. 212 W Main St, Somerville (908) 722-8602 https://martinoscuba.com/
För den som vill lägga till lite smak i sin måltid behöver man inte leta längre än till Savor där allt från inredningen till stämningen och naturligtvis menyn är fylld med massor av läckra överraskningar. 18 W Main St, Somerville (908) 685-1975 savornjrestaurant.com
I hjärtat av Hopewell ligger en ombyggd stuga där gästerna välkomnas in i en intim och mysig matsal och sedan presenteras rätter som definitivt kommer att inspirera dina smaklökar. Behöver de oss för att rekommendera dem med över ett decennium av fem stjärnor? Förmodligen inte, men vi gör det ändå. 101 E Broad St, Hopewell (609) 333-1710 thebluebottlecafe.com
Familjeägt, BYOB och 5-stjärniga rätter – det låter som alla våra favoritsaker. På Jozanna’s Fine Italian Restaurant kommer du (och resten av familjen, barnen inkluderade) att älska att käka italienska comfort food-klassiker. 409 Lincoln Blvd, Middlesex (732) 537-9600 jozannas.com
En av de bästa BYOB-menyerna som finns. På LouCas kan du inte gå fel, från att beställa en av deras pastorätter till deras fiskrätter, maten är exceptionell. 9 Lincoln Highway, Edison (732) 549-8580 loucasrestaurant.com
Namnet efter pojkkungen kung är det svårt att hitta något som en kung inte skulle vilja ha på den här menyn. Inga kungliga smaktestare behövs, du kommer att upptäcka att den mellanöstern- och medelhavsinspirerade menyn är allt som kungliga drömmar är gjorda av. 1271 US-22, Lebanon (908) 840-4668 kingtutnj.com
Den perfekta restaurangen i Central Jersey för att ta med sig din drömdejt, Zeppoli, är den intima restaurangen som serverar exklusiva rätter som kommer att förvandla dina dejter till ett enkelt A. 618 W Collings Avenue, Collingswood 856-854-2670 zeppolirestaurant.com