Growing Green Beans – Bush Beans vs Pole Beans

Als je op zoek bent naar een gemakkelijk te kweken groente die in populariteit gelijk staat aan tomaten, probeer dan eens groene bonen te kweken. Ontdek welke variëteit een goede keuze is in uw moestuinproject deze zomer – struikbonen vs staakbonen, en ook wanneer te planten, hoe te verzorgen en tips voor het oogsten van de bonen.

Beide soorten bonen komen uit de wasboonfamilie en zijn gemakkelijk te kweken. Het belangrijkste verschil tussen struikbonen en stokbonen is de steun die ze nodig hebben.

Alle sperziebonen houden van een beetje steun, maar stokbonen groeien veel hoger en hebben echt trellis of palen nodig om op te klimmen om een succesvolle oogst te krijgen.

Het kweken van snijbonen is zo eenvoudig dat zelfs tuiniers met een bruine duim succes zullen hebben. Zolang je wacht tot de grond lekker warm is, plant je gewoon een bonenzaadje en het zal hoogstwaarschijnlijk groeien en je een royale oogst geven, met heel weinig werk van jouw kant.

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Ik verdien een kleine commissie, zonder extra kosten voor u als u koopt via een affiliate link.

Het verschil tussen staakbonen vs struikbonen.

Voordat we ingaan op de eigenlijke teelt van deze twee soorten bonen, is het belangrijk om het verschil tussen hen te begrijpen!
Beide soorten bonen zijn voor een beginnende tuinier gemakkelijk te telen.

Maar ze verschillen nogal in hun uiterlijk en hoeveel ruimte ze in de tuin innemen.

Wat zijn struikbonen?

Net zoals de naam al doet vermoeden, groeit deze bonensoort in een compacte struikvorm.

Bush Beans.

Ze worden ongeveer 2 meter hoog en het kweken van bush beans is geschikt voor kleinere tuinbedden, zoals verhoogde bedden waar de kleine voetafdruk van de bonen niet te veel ruimte in beslag neemt.

Opvallend genoeg, aan de andere kant van het ruimtespectrum, worden ze ook vaak in grote tuinen geteeld waar ze in dubbele rijen kunnen worden geplant.

Zoals tomaten met een bepaalde vorm geven struikbonen je een grote oogst in een relatief korte periode – meestal ongeveer 3-4 weken.

Dit type boon is een goede keuze voor tuiniers die graag inblikken en invriezen, omdat je grote oogsten in één keer binnenkrijgt.

Een steun is meestal niet nodig voor struikbonen, hoewel ze graag in twee rijen dicht bij elkaar worden geplant om ze wat lichte steun te geven, vooral wanneer ze vrucht dragen.

Wat zijn stokbonen?

Zoals de naam al doet vermoeden, groeien stokbonen op een steun, zoals een ple.

Paalbonen

Dit type steun maakt ze goed voor tuinieren met een kleine ruimte, omdat ze niet in rijen, maar op latwerk zullen groeien. Maar in plaats van een grote oogst in een korte periode, hebben stokbonen een vrij lange oogstperiode – ongeveer 6-8 weken.

Hoewel, zelfs als de bonen op steunen groeien, is de voetafdruk van een individuele plant groter dan die van een struikboon.

Je hebt zeker een steun nodig voor stokbonen, ofwel een trellis of een aantal palen om op te klimmen. Er zijn speciaal voor stokbonen gemaakte latwerkjes, maar zelfs een groepje touwtjes in de vorm van een tipi volstaat.

Hieronder ziet u een foto van mijn DIY-bonen-tipi die een perfect voorbeeld is van een latis voor stokbonen. Het kan in slechts enkele minuten worden gemaakt, de bonen klimmen graag op de palen en kinderen zullen het heerlijk vinden om in de tipi vorm rond te hangen met een gezonde snack van verse bonen!

Paalbonen klimmen ook gemakkelijk op enkele palen. Plant de zaden in heuveltjes rond elke stok en kijk hoe de ranken zich aan de stok vastgrijpen en tot 1,5 meter of hoger klimmen en een volle, weelderige plant vormen die al snel bedekt zal zijn met bonen!

Hoe je bonen plant, hangt af van hoe groot je ruimte is. Als je voor staakbonen kiest, kunnen ze om één reden behoorlijk overeenkomen wat de hoeveelheid ruimte betreft: Ze groeien omhoog, niet eruit!

Ik heb deze sperziebonen-tipi ook gebruikt in het jaar dat ik mijn moestuin met verhoogd bed van betonblokken maakte. De tipi stond in twee grote bakken erachter en de bonen van mijn grootmoeder groeiden erg goed.

Tips voor het kweken van een sperziebonenplant en welke soort te kiezen

Zelfs zeer eenvoudig te kweken groenten zullen het beter doen als je een paar algemene kweektips volgt. Lees verder om te weten te komen hoe je ervoor kunt zorgen dat je dit jaar een enorme bonenoogst hebt.

Behoefte aan klimaat en grondtemperatuur voor bonen

Welke bonensoort je moet kiezen, hangt af van je klimaat. Struikbonen doen het goed in gematigde tot hete zomers en klimmende stokbonen lijken een koelere zomer te prefereren.

Mijn zwager in Maine heeft veel succes met de erfstukbonenzaden van mijn overgrootmoeder, maar ik heb meer geluk met de zaden hier in het begin van de zomer, maar ze doen het niet zo goed in ons latere hete weer.

Naast een zonnige plek waar de plant 6-8 uur zonlicht krijgt, heeft een bonenplant ook goed doorlatende grond nodig. Zorg ervoor dat u wacht tot ver na de datum van de laatste vorst in uw gebied.

Bonenzaden hebben warme grond nodig om goed te kunnen ontkiemen. Struikbonen kunnen iets eerder worden geplant dan stokbonen, die nog gevoeliger zijn voor vorst.

Bonen kweken uit zaad

Ik kies graag voor heirloomzaden, zodat ik bij de oogst wat bonen kan bewaren die me zaden voor volgend jaar opleveren. Hybride zaden zijn zo gemodificeerd dat ze niet ouderwets produceren.

Voordat je de zaden plant, is het een goed idee om wat organisch materiaal aan de grond toe te voegen. Ik houd een rollende composthoop gaande de hele zomer lang om me humus te geven om aan mijn grond toe te voegen.

Het is de snelste manier van composteren en wat organisch materiaal toevoegen voordat je sperziebonen plant, betekent dat je niet de hele zomer lang hoeft te bemesten.

Bonenzaadjes worden indien mogelijk graag direct op de plek geplant waar ze zullen groeien. Plant de zaden een centimeter diep en geef ze water tot ze ontkiemen.

Bonen zijn een goed gewas om te planten als je met kinderen gaat tuinieren. De zaden zijn vrij groot en de kinderen zullen ze gemakkelijk kunnen planten. Ze ontkiemen na ongeveer 7 dagen en over een paar weken heb je een flinke plant.

Waar je de zaden plant, hangt af van je tuinruimte en het soort boon dat je kiest. Stokbonen planten rond een tipi is een kwestie van het plaatsen van de zaden een centimeter diep in een cirkel rond elke poot van de steun.

Struikbonen worden vaak geplant in dubbele rijen naast elkaar die dicht bij elkaar staan zodat elke rij de andere kant ondersteunt en de noodzaak van een trellis of andere vorm van ondersteuning overbodig wordt.

Zowel een struikbonenplant als een staakbonenplant zullen bloeien vlak voordat ze bonen beginnen te zetten. Dit duurt normaal gesproken ongeveer 55 dagen vanaf het planten voor struikbonen en 65 -70 dagen voor stokbonen.

Om te beslissen hoeveel te planten, plan 10-15 struikbonenplanten of 3-5 heuvels van stokbonenplanten (een tipi) per persoon in uw gezin om een ruime oogst te geven de hele zomer lang.

Opvolging planten geeft een langere oogst

Een struikbonenplant heeft een korte groeitijd om te oogsten, dus het is een goed idee om ongeveer 3-4 weken na de eerste aanplant een tweede set struikbonenzaadjes te planten.

Oogst de eerste partij bonen en trek dan de oude bonenplanten eruit en voeg ze toe aan de composthoop, wetende dat je over een paar weken weer een oogst van de tweede oogst zult hebben! Zo heb je de hele zomer lang een gestage oogst van bonen.

Groene of gele bonen?

Zowel struikbonen als stokbonen zijn er in verschillende kleuren. De meest geteelde zijn groen en geel, maar ook paarse, roodgele en gevlekte bonen zijn populair.

Er is een reden dat gele bonen duurder zijn dan groene bonen. De planten groeien langzamer en produceren minder bonen. Ik heb vorig jaar half juni gele bonen geplant en eind augustus groene bonen.

De groene bonenplanten groeiden ongeveer 8 centimeter hoger met veel meer en veel grotere bonen toen ze op hetzelfde tijdstip werden vergeleken, ook al groeiden ze korter. Zie je hoe weinig gele bonen er in deze tros zitten?

Groene bonen oogsten

De truc om een goede bonenoogst te krijgen is om de bonen regelmatig te plukken. Als u wacht met plukken, worden de peulen te groot en worden de bonen taai en draderig en is de oogst in zijn geheel kleiner.

Als je regelmatig oogst zodra de planten volgroeid zijn, (elke dag of zo) zullen de planten wekenlang meer bonen blijven produceren, zodat je een grotere oogst krijgt.

Een woord over het bewaren van zaden

Zowel stokbonen als struikbonen zijn geschikt om zaden van te bewaren, als je om te beginnen erfelijke zaden plant. Zo heb je een partij zaden om het volgende jaar te gebruiken zonder dat je nieuw zaad hoeft te kopen. Zie mijn bericht over hoe ik zaden van mijn grootmoeders erfstuk van bonenzaden heb bewaard.

Green Bean Care Card

Zowel stok- als struikbonen zijn betrouwbaar en gemakkelijk te telen, en geven zeer grote oogsten voor een kleine inspanning. Ze zijn de perfecte keuze voor beginnende tuiniers, ook voor kinderen, en ook voor doorgewinterde professionals. Waarom kweekt u dit jaar geen heerlijke sperziebonen voor uw gezin?

Pin deze post voor sperziebonen voor later

Wilt u een herinnering aan deze post over het kweken van sperziebonen? Pin deze afbeelding dan op een van uw tuinborden op Pinterest zodat u het later gemakkelijk kunt terugvinden.

Admin notitie: Dit bericht verscheen voor het eerst op de blog in september van 2012. Ik heb veel meer foto’s toegevoegd en een gedetailleerdere uitleg over het telen en oogsten van bonen, evenals details over de verschillen tussen de twee soorten bonen.