Reed

Reed, in botany, any of several species of large aquatic grasses, especially constitute four species of Phragmites genus of grass family (Poaceae). 北極から熱帯まで、湖、沼地、小川の縁に生息しています。 高さ1.5~5mの広葉樹で、羽毛のような花房を持ち、茎は硬く滑らかである。 イネ科の植物では、他にオオヨシ(Arundo donax)、ウミヨシ(Ammophila arenaria)、ヨシノボリ(Phalaris)、ヨシノボリ(Calamagrostis)などが知られています。

Common reed (Phragmites australis)

Grant Heilman/Encyclopædia Britannica, Inc.

北ドイツで茅葺き屋根を作るためにヨシがどのように準備されて使われるかを観察します

ヨシを使った屋根を作る方法について学びます。

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乾燥したヨシの茎は何千年も前から、葺材や建築材料、籠細工、矢やペン、楽器(ヨシの楽器参照)に使用されてきました。 また、セルロースを含むため、収穫されることもあります。

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