Fourth-Century Fortresses, Verdant Ruins, and Hipster Dives: ジョージア州トビリシでの4日間の週末

ジョージア州トビリシへの旅行を計画する際に、繰り返し聞かれる質問が3つあります。 それに対して、あなたはこう答えるでしょう。 “ジョージアは州ではなく国です”

2番目: “ああ、それは正確にどこですか?” そのあと、あなたはこう言うでしょう。 「ヨーロッパです。 しかし、その大部分から切り離されています。 トルコの北東。 ロシアの南」

そして最後に。 「トビリシで何をするのか」

そして、それがあなたがここにいる理由でもある。 あなたはトビリシがベルリンやベオグラードと比較されるのを聞いたことがありますが、グルジアはドイツとは違います。 あなたが出会う多くの旅行者は、小さな国のすべてのレクリエーションを考えると、1ヶ月の滞在の真ん中くらいになるでしょう。

トビリシのナリカラ城 MehmetO /

なぜトビリシを訪れるのか?

ハイコントラストの都市、トビリシはあなたの感覚を警戒させ続けます:4世紀の要塞と並置されたアールヌーボーとビザンチン建築、近代遺跡、そして最近加わった多数の頭をひねる構造(金属管のような建物、踊るガラスの橋、ジェンガ風の銀行など)があります。 カフェが立ち並ぶ緑豊かな路地、新旧の正教会、色鮮やかなストリートアートなど、街角のいたるところで目にすることができます。 食事は重いですが、生地、チーズ、肉、スパイスなどの豊富な食材を使えば、遅れをとることはないでしょう。 (また、トビリシは非常に物価が安く、若いクリエイターを惹きつけ、世界で最も賑やかなヒップスターの街のひとつとなっています。 トビリシは、アンダーグラウンドなナイトライフを楽しむことができ、ホテルやホステルでは、ライブミュージックや地元ブランドのショッピング、友人との飲み会など、思い思いの時間を過ごすことができます。 つまり、すべてを凝縮しているのです。 長い週末は、景色、音、味など、あらゆる面で楽しむことができます。 トビリシへの行き方

悪いニュースは、あなたがまだ米国からトビリシへの直行便を見つけることができないということです。 そのため、このような場合、「ディアボロス」と呼ばれることになります。 特にトルコ航空、エミレーツ航空、カタール航空、エールフランス航空、ルフトハンザドイツ航空のフライトは要チェックです。

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スタンバホテルのアーバンジャングル🌿 #stambahotel

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宿泊先

ボヘミアンの街ヴェラにあるスタンバホテルに圧倒的な一票を投じました。 このホテルに泊まれば、あごが床につくほど感動し、お財布にも優しい。 古い印刷所を改造し、トビリシで最も貴重な人種のるつぼと集会場のひとつにしたのだ。 最初の印象は5階分の高さの吹き抜けで、印刷所の骨組みが美しく露出しており、ロビーの図書室(ここで部屋に置くレコードを借りることができる)かダイニング棟に誘い込まれる。 ダイニングやカフェでは、さまざまな年齢や表情をしたジョージア人が友人とおしゃべりしていたり、世界各国から来た旅行者の姿が見られます。 カフェ・スタンバではノートパソコンで仕事をし、ザ・ピンク・バーではカクテルを飲み、スタンバのハーブ、果物、野菜(サステナビリティへの取り組みの一環)の多くをここから調達している垂直農法のスペースファームを見下ろす甘美な中庭でくつろいでいるのである。 さらに、カラフルな装飾が施され、レンガの壁で覆われた、光あふれる客室は、ホテルというよりも、専門家が設計した自宅のような雰囲気です。 スタンバは創造的で、折衷的で、独創的で、そして何よりも安価なのです。 私たちは他のホテルには泊まらないだろう。 (とはいえ、他のアジャラグループのホテルやホステルも選択肢の一つとして考えてみてください。 もし予算が気になるなら、一泊60ドルでプライベートダブルルームとバスルームを確保することができます。

Leonid Andronov /

1日目は旧市街を歩くツアーで歴史を学びます(ワインを飲みながらでも構いません)。 13世紀に建てられたシオニ教会やメテキ教会を新入生に見立てて、モスクやアルメニア教会、シナゴーグも見学します。 グルジアの文化的、宗教的な十字路が紹介されているのです。 4世紀のナリカラ要塞に登り、シャルデニのナイトライフ地区や賑やかな自由広場を散策した後、パノラマを眺めることができます。 硫黄の浴場(心配しないでください、後で訪ねます)を見て、10年前のガラスの橋「平和の橋」を渡りましょう。

leshiy985 /

Day 2: Visit Hipster Haunts

Tbilisi が若くてかっこいい文化の中心であるといった、この誇大広告は何だろうと、旧市街探索の日、あなたはおそらく思うことでしょう。 それはあなたが2日目に発見するものであり、この日のために任意のツアーガイドの鎖から外れています。 この日、あなたは、主に、Mtkvari(Kura)川で区切られた旧市街の北にある、隣接するVorontsoviとVeraフードを探索します。

街の若いクリエイティブクラスの間で、Fabrikaホステルでリラックスするいくつかの時間を計画してください。 バックパッカーだけでなく、地元の人々や観光客が集う場所でもあります。 この中庭には、地元で作られた衣服やアートなどを扱うショップが並んでいます。 5年後、10年後には賑わいを見せるであろう遺跡の間を行き来し、新しくオープンしたカフェやバー、ギャラリー、ショップに立ち寄ったりと、あらゆる路地を足で歩いてみてほしい。 あなたは、特に1日目の歴史の散歩と比較して、この日にトビリシの古いものと新しいものの並置のための良い味を得るでしょう。 バシアニ(世界で最も有名なクラブの一つで、古いプールを利用したテクノとハウスのクラブ)やムトクヴァルゼ(ディスコとハウス)のスケジュールをチェックしてみてください。 少なくとも母国では見つけられないような、あなたに合ったものがあるはずです。

グルジアのワイン産地アラザニ・バレーを見下ろすシグナギ Ruslan Kalnitsky /

Day 3: ワインカントリーを巡る

GetYourGuide などでトビリシから山や湖、そしてアルメニアに日帰り旅行の選択肢がたくさんあることに気づかれたことと思います。 しかし、せっかくトビリシまで来たのだから、日帰りの旅は控えめにしたほうがいいでしょう。 とはいえ、グルジアからの日帰り旅行のベストオプションは、カへティ地方のワインツアーで、グループツアーとプライベートドライバーのオプションが用意されています。 地元のホストとのプライベートランチや、各ホストからの一対一(または二対三)の魅力は、大きなツアーでは味わえないでしょう。 (このワインは、オレンジ色のグルジアワインとして有名で、あなたも一度は耳にしたことがあるはずです。 オレンジ色なのは、生産者が発酵の過程でブドウの皮を入れるからです)。 コーカサス山脈を背景に、家庭の中に収まるほどの小さなワイナリーと、世界で2番目に長いワイントンネルを持つ大きなワイナリーを訪ねます。 (一日がかりのツアーですが、一人でドライブしている場合ではありません(酔っ払っているでしょうから)。

Chreli Abano & Spa Courtesy Image

Day 4: Soak in Sulfur

半日しかないので、徹底的に探索した週末の締めくくりとしてリラックスして過ごすとよいでしょう。 街中にある温泉は、個室でも、仲間と一緒の共同浴場でも、事前に予約しておきましょう。 各部屋にマッサージを予約することもできます。 (ただし、マッサージをするのは、おそらくジョージア王朝時代の巨漢の男性でしょうから、注意してください)。 旧市街の端にある、互いに近接したいくつかの浴場があります。 Chreli Abano、Abanotubani、およびGulo’sは、合意されたお気に入りの場所です。 2時間程度を目安に、時間がない場合はそれ以下で。 ただし、需要が多いので、事前の予約をお忘れなく。 (

Maspindzelo のグルジア餃子、Khinkali Courtesy of Maspindzelo

Five Restaurants to Try in Tbilisi

Shavi Lomi: 現代グルジア料理、ストリートアート門に隠されています。 通りからこの甘美な、照明の少ないオアシスを通り過ぎたことにさえ気づかないでしょう。

Maspindzelo: 伝統的な料理だが、量が多い。

Machakhela: 伝統的なグルジアのペストリーで、完璧に膨れ上がっている。 (

Strada Marjanishvili:アジアとアメリカの伝統が融合したこの3つの高級レストランでは、すべてのコースが提供されます。

G.Vino Wine Bar:2つの場所で最高のグルジアワインを提供しています(もちろん、地元の料理とペアになっています)。

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