Malaka Gharib/ NPR
Some states are allowed restaurants to move back to indoor dining.Is It Safe To Dine Indoors? しかし、今、室内で食事をするのは安全な考えなのでしょうか？
人々はレストランの食事について、間違いなく複雑なシグナルを受け取っています。 アリゾナやテネシーなどの州では、公衆衛生当局が、患者数が増加する中、家にいるように促しています。
最初の疑問は、本当にレストランで食事をする必要があるのか、ということです。 家族の誰かが免疫不全であったり、COVID-19の症状を持っている場合、たとえその家族が診断されていなくても、レストランを完全に避けるべきだと、ハーバード大学医学部の医師アブラール・キャランは言います。
しかし、そのような懸念がなく、レストランでリラックスして食事をしたい場合、考慮すべき他の点がいくつかあります。 外にいると、ウイルスに感染するリスクは低くなります。 コロナウイルスの飛沫は、より速く空気中に拡散するからです。
また、屋内であれ屋外であれ、食事に立ち寄る前に少し下調べをする必要があります。
ネブラスカ大学医療センター公衆衛生学部疫学教授のマーク・コルテペーター博士は、流行前の時代と異なり、レストランでの食事はもはや一度に入って出て行くような状況ではないと説明しています。 そのため、レストランに電話をして、病気の感染を防ぐためにどのような規定があるのかを確認するのが良いでしょう。
以下は、尋ねるべき事項です：
- 手の消毒剤です。 入退室時に顧客が使えるようにする。
- 頻繁な清掃。 拭き掃除に加え、新しいパーティーが着席する前にテーブルを消毒すること。 サーバーやキッチンスタッフは、感染を避けるために常にマスクを着用する。
- スクリーニング。 それは、スタッフが各シフトの前に温度チェックを受け、彼らが任意のCOVID – 19症状を経験しているかどうかを尋ねられ、そうであれば、家に帰される場所で食事をすることをお勧めします。 しかし、体温検査はウイルスを発見するための方法としては限界があることを心に留めておいてください。
屋内での食事にこだわるなら、さらに考慮すべき点がある。
- 風通しが良いこと。 窮屈に感じるような狭い室内空間は避けましょう。 広い空間であればあるほど、通常は良いのです。ウイルス粒子が発散するためのより多くの空気スペース。
屋内でも屋外でも、手の消毒液を持参し、ドアの取っ手など、よく触るものに接触したら、それを使用すること。 つまり、生の果物や野菜ではなく、十分に加熱された温かい食品を注文するのが一番いいということです。 科学者たちは、コロナウイルスが摂取によって広がるかどうかまだ完全にはわからないが、一般に病原体は、水分を含んだ生の食品で増殖する傾向があると、研究者は言う。 しかし、彼らは両方とも、感染の恐怖のために、今のところそれを延期していると言いました。 そんな中、飛行機はどれだけリスクがあるのでしょうか。
ハーバード大学のカランによると、フライトの予約を取らないという動きは、「公衆衛生の観点からは誤り」であるとのことです。
「飛行機内の空気の循環はかなり良いので、最大のリスクは、あなたのすぐ隣、すぐ後ろ、すぐ前の個人です」と、ネブラスカ大学のKortepeterは言います。
安全を保つという点では、通常のヒントがすべて当てはまると、両方の情報筋は述べています。
短いフライトでは、何も食べたり飲んだりしないことを考えるかもしれないと、Kortepeterは言います。 手と口の間で「ウイルスが移る可能性を減らす」ことができますし、自分が感染している場合に他の人を保護する役割を果たすマスクを外す必要がないため、マスクの種類によってはある程度の保護も可能です。 そうすれば、マスクを外している時間が短くなり、マスクを外して手を顔に近づけることを繰り返さなくて済みます」
そして、航空券を予約する前に、Kortepeterは自分自身に問いかけてみることを提案します。 「
プラナフ・バスカールは、インドのムンバイ生まれのフリーランス・ジャーナリストであり、米国籍です。